Huma relatati mal-gajdri, il-gandoffli, u l-maskli, iżda għall-kuntrarju tal-kuġini tagħhom, l-arzell għandu qxur irqaq li jippermettilhom jimxu 'l quddiem waħedhom - allura iva, tista' tgħid li jgħumu (permezz Awwista Kullimkien ). Filwaqt li hemm aktar minn 400 tip differenti ta ’arzell disponibbli, Il-Spruce Jiekol jgħid li l-ikliet Amerikani x'aktarx jiltaqgħu ma 'żewġ tipi ta' dan il-mollusk maħbub: l-arzella tal-bajja, li hija fuq in-naħa żgħira, u l-arzella tal-baħar li hija madwar tliet darbiet akbar - jew b'dijametru ta 'madwar 2 pulzieri.
ftehim tas-sħubija costco 2018
Lobster Anywhere jgħid ukoll li l-arzell jitma 'annimali żgħar fl-ilma, bħall-plankton. Filwaqt li l-arzell jiġi b'musku abductor oranġjo, dan l-appendiċi ma jintużax biex jiffiltra l-ilma, allura l-arzell ma jassorbix it-tossini kif jagħmlu l-arzelli u l-maskli.
Mhux l-arzell kollu jiswa
L-arzell huwa kklassifikat skont kemm hemm bżonnhom biex tagħmel lira. L-iżgħar arzell huma 20/30 - li jfisser li hemm bżonn bejn 20 u 30 biex tagħmel lira. Meta l-arzell huwa kklassifikat bħala U / 10 jew U / 15, dan jindika li jew inqas minn 10 jew inqas minn 15 arzell jagħmlu lira. Id - daqs u l - piż jindikaw kemm jista 'jkun premium ta' arzella (permezz ta ' Il-Spruce Jiekol ).
Iżda mhux l-arzell kollu jiswa. Il-Spruce Kul s tgħid l-arzell tal-bajja, li ġeneralment jinħasdu minn estwarji u bajjiet li jinsabu tul il-kosta tal-Lvant, u li jistgħu jvarjaw fid-daqs bejn nofs pulzier sa tliet kwarti ta 'pulzier, jistgħu jiswew daqs $ 9 kull libbra (permezz Cove tas-Sajjied ). Minħabba li huma wkoll aktar delikati, l-aħjar jitgawdew misruqa jew moqli.
B'differenza mill-aħwa tal-bajja tagħhom, l-arzell tal-baħar jista 'jikber sa dijametru ta' madwar 1.5 sa 2 pulzieri. Filwaqt li ħafna minn dawn l-arzell jinħasdu bl-użu ta 'xbieki tal-katina, hemm ukoll' l-arzelli tal-għaddasa, 'li jistgħu jiswew primjum għax dawn huma akbar u maħsuda bl-idejn mill-għaddasa. Il-Spruce Jiekol jgħid ukoll li dawn l-arzelli jistgħu jiswew daqs $ 30 lira.
L-arzell huwa fl-aqwa tiegħu meta sempliċement ippreparaw
Linja tas-Saħħa tgħid li dawn il-nuggets kremi u mlaħħma għandhom 59 kalorija kull 3 uqija u fihom 10 grammi ta 'proteina (skont kif jiġu ppreparati). Bħall-frott tal-baħar kollu, l-arzell jista 'jkollu xaħam, iżda dan jippreżenta ruħu bħala aċidu xaħmi omega-3, li huwa tajjeb għal moħħok u għal qalbek. U filwaqt li d-daqs jista ’jiddetermina kif huma ppreparati, l-arzell ġeneralment huma fl-aqwa tagħhom meta jkunu mżejna f’taġen jaħraq bi ftit żejt taż-żebbuġa jew butir - għalkemm jistgħu wkoll jitgawdew nejjin, grilled, steamed, moħmija, moqlija, jew imsawta. Huma jxommu l-baħar meta jkunu nejjin, u huma sinjuri, ħelwin u lixxi meta jiġu ppreparati kif suppost.
għaliex huma daqshekk żgħar il-ġwienaħ tal-buflu
L-arzell jista 'jinxtara frisk jew iffriżat, niexef jew imxarrab. Il-Spruce Jiekol iwissi li x-xiri ta 'l-arzell imxarrab jista' jfisser li huma mxarrba f'soluzzjoni ta 'fosfat li tagħmilhom aktar bojod u itqal, allura tista' tispiċċa tħallas sa $ 20 aktar kull libbra għall-ilma, li joħroġ mill-arzelli waqt li ssajjarhom - mela jekk trid tevita dak kollu, fittex pakketti tal-arzell niexef, li la jiġu bil-likwidu u lanqas bil-preservattivi.
