Ingredjenti
Zokkor u Ħwawar Togħrok
-
2 imgħaref zokkor ismar ippakkjat
ikel li qatt m'għandek tiekol il-banana
-
2 kuċċarini trab taċ-chili
-
1 ½ kuċċarini melħ kosher
-
1 ½ kuċċarini trab tat-tewm
-
1 ½ kuċċarini trab tal-basal
-
1 ½ kuċċarini kemmun mitħun
-
¾ kuċċarina bżar tal-cayenne
-
¾ kuċċarina bżar iswed
Chops tal-Majjal
-
4 (8 uqija) majjal bl-għadam maqtugħ fiċ-ċentru, maqtugħ 3/4 pulzier ħoxna
-
2 kuċċarini żejt tal-kanola flimkien ma' tablespoon, maqsuma
-
¼ tazza inbid abjad niexef
-
2 tazzi tuffieħ Granny Smith imqatta’ rqiq
-
½ tazza brodu tat-tiġieġ b'sodju mnaqqas jew stokk tat-tiġieġ
l-aħjar smoothies tropikali
-
2 kuċċarini Sagħtar frisk
Direzzjonijiet
-
Biex tipprepara Zokkor u Ħwawar: Fi skutella żgħira, ħawwad flimkien iz-zokkor ismar, trab taċ-chili, melħ, trab tat-tewm, trab tal-basal, kemmun mitħun, bżar Cayenne u bżar iswed.
-
Biex tipprepara chops: Ittrimmja xaħam minn chops. Brush 2 kuċċarini żejt fuq in-naħat kollha ta 'chops. Sprinkle chops b'mod uniformi b'1 tablespoon tat-togħrok (irriżerva l-bqija għal użu ieħor); Togħrok b'subgħajk. Għatti bil-plastik; kessaħ fil-friġġ 1 siegħa.
-
Saħħan minn qabel skillet kbira fuq nar medju-għoli 2 minuti. Żid il-bqija 1 tablespoon żejt; dawwar biex tiksja ħafif skillet. Żid chops; sajjar 7 sa 10 minuti jew sa 145 grad F, iddawwar darba. Ittrasferixxi chops għal platter sħun; għatti u żomm sħun.
-
Neħħi skillet mis-sħana. Żid bil-mod l-inbid ma’ skillet sħun, waqt li ħawwad biex tobrox xi bits kannella minn qiegħ il-skillet. Erġa' lura l-skillet għas-sħana. Żid tuffieħ imqatta’, brodu, u 1 sprig tas-sagħtar. Ħallih jagħli; naqqas is-sħana. Ttektek, mgħotti, madwar 3 minuti jew biss sakemm it-tuffieħ ikun sar. Billi tuża mgħarfa mqaxxra, ittrasferixxi t-tuffieħ għal skutella żgħira; għatti u żomm sħun. Ġib it-taħlita tal-brodu fi skillet għat-togħlija. Għalli madwar 5 minuti jew sakemm il-likwidu jitnaqqas bin-nofs. Irritorna chops u tuffieħ għal skillet; saħħan permezz. Jekk mixtieq, sprinkle bis-sagħtar imqatta. Servi immedjatament.
Għajnuniet
Biex tagħmel 'il quddiem: Ipprepara togħrok (Pass 1); aħżen f'kontenitur mitbuq sa 3 xhur.