Flett tal-Majjal bit-Tuffieħ Inkaljat u Squash

Ritratt: Jacob Fox

Ingredjenti

• 1 medju squash tal-ġandar (madwar 1 3/4 libbra), miżrugħa u maqtugħa fi tmien

• 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa extra verġni

• 2 imgħaref salvja friska mqatta, maqsuma

  liema togħma hija kandju tal-airheads tal-misteru abjad

• ½ kuċċarina melħ, maqsum

• ½ kuċċarina bżar mitħun, maqsum

• 2 tuffieħ medju Pink Lady jew Braeburn, maqtugħ fi tmien

• 1 lira flett tal-majjal, mirqum

• 1 tablespoon mustarda sħiħa

• 1 tablespoon ġobon Parmesan maħkuk

• 2 imgħaref ħall tas-sidru

Direzzjonijiet

1. Poġġi xtillieri fiċ-ċentru u t-terz t'isfel tal-forn. Poġġi folja kbira tal-ħami bir-rimm fuq kull xtilliera. Saħħan il-forn għal 450°F.

2. Itfa’ l-isquash biż-żejt, 1 tablespoon salvja u ¼ kuċċarina kull melħ u bżar fi skutella medja. Qiegħed l-isquash, in-naħa maqtugħa 'l isfel, fuq waħda mill-folji tal-ħami. Żid it-tuffieħ fl-iskutella u itfa’ biex iksi bit-taħlita taż-żejt li fadal; imwarrba.

3. Iksi l-baking sheet l-oħra bl-isprej tat-tisjir u poġġi l-majjal fuqha. Roxx il-majjal bil-kuċċarina ¼ li jifdal kull melħ u bżar. Aħsel il-wiċċ bil-mustarda u ferrex bil-Parmesan u l-kuċċarina salvja li fadal. Poġġi l-majjal fuq l-ixtilliera t'isfel u l-isquash fuq l-ixtilliera taċ-ċentru u ixwi għal 10 minuti.

4. Żid it-tuffieħ fit-taġen mal-majjal. Aqleb l-isquash. Kompli ixwi sakemm l-isquash ikun tenera u termometru li jinqara instantanament imdaħħal fl-eħxen parti tar-reġistri tal-majjal 145 ° F, 10 sa 15-il minuta aktar.

5. Ittrasferixxi l-majjal fuq bord tat-tqattigħ nadif u ħalli mistrieħ għal 5 minuti. Ferra l-ħall madwar it-tuffieħ u obrox il-bits imsawrin. Itfa’ t-tuffieħ ma’ l-isquash. Qatta l-majjal u servi mal-qawwi u t-tuffieħ.

   l-aħjar frott li tiekol

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Floor:

Età:

Tkabbir (Fis-Cm):

Piż (F'Kg):

Il-Livell Ta 'Attività Fiżika: Minimu Baxx Medja Għoli Għoli Ħafna

Ikkalkula

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit