Ingredjenti
-
1 kuċċarina żerriegħa tal-bużbież, imfarrak
-
½ kuċċarina oregano imnixxef, imfarrak
-
½ kuċċarina trab tat-tewm
-
½ kuċċarina paprika
-
¼ kuċċarina melħ
-
¼ kuċċarina bżar mitħun
-
1 (1 1/2 sa 2 libbra) mixwi tal-ispalla tal-majjal bla għadam
-
1 lira patata ħelwa, imqaxxra u maqtugħa f'biċċiet ta '1 pulzier
-
1 tazza brodu tat-tiġieġ b'sodju mnaqqas
Direzzjonijiet
-
Għaqqad iż-żerriegħa tal-bużbież, l-oregano, it-trab tat-tewm, il-paprika, il-melħ u l-bżar fi skutella żgħira. Ittrimmja xaħam mill-laħam. Roxx it-taħlita taż-żerriegħa tal-bużbież indaqs fuq il-laħam; Togħrok b'subgħajk. Jekk meħtieġ, aqta 'l-laħam biex jidħol fi 3 1/2- jew 4-quart cooker bil-mod (ara Tip). Imwarrab.
-
Poġġi l-patata ħelwa fil-cooker. Żid il-laħam. Ferra l-brodu fuq it-taħlita fil-cooker.
-
Għatti u sajjar fuq Low għal 8 sa 10 sigħat jew fuq Għoli għal 4 sa 5 sigħat.
-
Neħħi l-laħam mill-cooker, filwaqt li tirriserva l-meraq tat-tisjir. Qatta l-laħam. Bl-użu ta 'mgħarfa slotted, ittrasferixxi l-patata ħelwa għal skutella medja. Uża maxx tal-patata biex tgħaffeġ il-patata ħelwa, u żżid biżżejjed mill-meraq tat-tisjir, jekk meħtieġ, biex xarrab. Servi l-laħam mal-patata ħelwa maxx.
Għajnuniet
Tip: Għal tindif faċli, linja l-cooker bil-mod tiegħek b'inforra bil-mod li jintremew. Żid l-ingredjenti kif indikat fir-riċetta. Ladarba d-dixx tiegħek ikun lest it-tisjir, mgħarfa l-ikel mill-cooker bil-mod tiegħek u sempliċement armi l-inforra. Tneħħix jew ittrasportax l-inforra li tintrema bl-ikel ġewwa.
Tagħmir: 3 1/2- jew 4-quart cooker bil-mod