Ara min hu lkoll imkabbar! Jista 'jkun li kont qed tikber bl-aħjar minnhom għal xi żmien issa, imma l-ħiliet tiegħek biex tordna x-xorb huma aġġornati daqs il-ħlasijiet tas-self tal-istudenti tiegħek? Dan l-eks barman (u xorb li qiegħed bħalissa) għandu xi parir biex iżommok milli tidher qisha tifel frat li jfittex il-barmil il-ħin li jmiss li tolqot il-bar.
Agħżel bar imkabbra
It-togħma tiegħek fil-bars tista 'tmur minn postijiet imdawla u mdawla bil-barman fil-bow bowts, għal bars divey b'artijiet li jwaħħlu u Big Buck Deer Hunter fir-rokna. Dak hu tajjeb. It-tnejn huma aċċettabbli. Dak li m'għadux aċċettabbli issa li int adult? Postijiet bi 'sparaturi bniet', bars fejn m'għandek ċans li ssib siġġu, u kullimkien ma 'DJ. Jekk ma tistax tisma 'lil ħbiebek jitkellmu, u l-wejtress hija meħtieġa tilbes tubu top bħala parti mill-uniformi tagħha, hemm ċans li int wisq anzjan għal dan il-post.
Etikett tal-bar
Li tiddendel fuq il-bar b'fatt viżibbli ta '$ 20 f'idejk biex tiġbed l-attenzjoni tal-barman tiegħek huwa trick kbir fil-klabbs, iżda mhux meħtieġ issa li int imkabbar. Jekk trid l-attenzjoni tagħna, u ma rnexxilekx tirbaħ ippurgar tal-bar, sempliċement toqgħod mal-bar u timmira għal kuntatt mal-għajnejn. Mewġa żgħira tal-id hija aċċettabbli jekk onestament tlifna narawk, jew jekk int taħt il-ħames piedi u nofs twil. Jekk il-bar huwa okkupat, taf xi trid meta naslu. Mistoqsijiet leġittimi huma aċċettabbli, iżda m'hemmx ħwejjeġ ta 'x'tordna. Għandek pjan B jekk ma jkollniex dak li tlabt. U jekk jogħġbok, tippruvax tordna mill-bar lura. Huwa t-tip li jġorr il-bittijiet u jnaddaf in-nuċċalijiet. Ikollok ftit paċenzja, u stenna li niġi għandek.
Tipping
Tip tajjeb, għal kull xarba, speċjalment jekk għandek xi disinji biex issir regolari. Jekk qed tagħtina flus kontanti, u m'għandekx bżonn il-bidla, 'dak kollu lest,' jikkomunika magħna li m'għandniex bżonn nerġgħu lura mal-bidla. Jekk xorta ninsistu li nibdlu dik il-bidla lura quddiemek, tista 'tkun politika tad-djar, jew nistgħu naħsbu li int irħis. Armi Buck żejjed jew tnejn 'l isfel biex tkun sigur. Jekk inwasslulkom rawnd b'xejn, m'għandekx bżonn taqleb fuq dak ir-rawnd, imma kun żgur li tieħu ħsiebna dak li jmiss.
atturi kummerċjali tal-bżar dr
Mittenti xorb lura
Jekk int se tibgħat xarba lura, aħjar ikun hemm xi ħaġa verament ħażina miegħu. Raġunijiet aċċettabbli biex tibgħat xarba lura jinkludu: oġġetti tal-ħġieġ imlaqqax jew maħmuġin, tferrajtlek il-ħaġa kompletament ħażina, il-birra jew ix-xampanja hija ċatta, jew hemm bug fil-ħġieġ tiegħek. Raġunijiet inaċċettabbli biex tibgħat lura xarba? Tgħid li sempliċement ma togħġbokx, jew ma jkollux l-istess togħma bħal meta kellek fi tmiem il-ġimgħa li għaddiet għand Applebee's. U jekk ix-xarba tkun diġà marret nofsha, int bla xorti irrispettivament mir-raġuni.
Jekk int partikolarment partikulari dwar kif issir ix-xarba tiegħek, għid hekk. Tgħidli li trid tiegħek qadim magħmul b’ġulepp sempliċi minflok kubu taz-zokkor huwa tajjeb jien, sakemm tgħidli minn qabel. Ix-xorb standard tiegħi huwa 'Gimlet Gray Goose, up, magħmul bil-ġir frisk, mingħajr Rose's.' Inħoss imħawwad? Le, inħoss li naf eżattament dak li rrid, u naf kif tordnah sewwa.
Vodka u ġin
Jekk tordna vodka jew xarba tal-ġin, u tirreferi għall-ispirtu biss bħala 'vodka,' jew 'ġin,' qed tgħidli li trid l-irħas vodka jew ġin ta 'kwalità baxxa li nżommu fuq il-veloċità ferrovjarja tagħna. Kemmxejn aċċettabbli jekk qed tħallat ma 'meraq jew soda, imma dubjuż jekk qed tixrob martini.
subway tat-tiġieġ ħelu tal-basla teriyaki
Adulti reali, madankollu, jafu li jordnaw mill-inqas spirtu tan-nofs meta jkollok xarba mħallta, u xkaffa ta 'fuq għall-martinis. Jekk qed tordna martini, trid tkun taf kif tridha . Fuq, jew fuq il-blat? Żebbuġ, jew twist tal-lumi? Jista 'jkollok preferenza li tħawwad, jew tħawwad (il-martini mħawwda jipproduċu inqas effett imċajpar, u jħallu inqas biċċiet ta' silġ fix-xorb tiegħek.)
Il-mistoqsija li jmiss hija mxarrba, niexfa, niexfa ħafna, jew perfetta? Imxarrab ifisser li tixtieq martini tqil fuq il-vermut niexef. Nixxef tfisser parti waħda mill-vermut, li hija x-xorb standard li nagħmlulek jekk ma tispeċifikax. Niexef żejjed ifisser ftit żgħir ta 'vermut, jew xejn. Perfetta tfisser partijiet ugwali vermouth ħelu u niexef, u fis-snin kollha tiegħi ta 'bartending qatt ma kelli persuna tordna waħda b'dan il-mod. Vodkas bit-togħma huma aċċettabbli, sakemm ma tkunx tridha bħala sparatura, f’liema każ ikollok bżonn teħodha ħdejn Ħooters.
Whisky
Dan l-isem li jinkludi kollox tinkludi numru ta 'fliexken minn wara l-bar, inklużi whisky Irlandiżi, whisky Amerikani, whisky Scotch imħallat u single malt, whisky tas-segala, u bourbon Amerikan. Il-firxa tal-prezzijiet tista 'verament tmexxi l-iskala mill-irħas hooch, għal affarijiet tat-tip ta' kont ta 'spejjeż ta' negozju high-end. Jekk tgħidli li trid biss 'whisky,' jien ser nassumi li trid xi tip ta 'whisky Amerikan irħis sa nofs ir-raba', u nixtieq inkun naf jekk tridx li jkun pulita (mingħajr silġ,) fuq il-blat , jew bl-ilma (tiżdied tixrid). Jekk trid tazza ilma jew birra fuq il-ġenb, għid li trid 'ilma lura.' Whisky, segala, u bourbons, huma x'inhuma Manhattan tipikament isiru bihom, allura jekk tordna waħda, aħna ser nitolbuk liema likur speċifiku trid.
Skoċċiż
Getty Images 'Skoċċiż,' filwaqt li teknikament whisky , huwa annimal kemmxejn differenti. Kollox huwa magħmul fl-Iskozja, għalhekk l- 'scotch.' Skoċċiżi mħallta jistgħu wkoll ivarjaw ħafna fil-prezz, u Skoċċiżi ta 'malt wieħed jistgħu jmorru saħansitra ogħla. Tibżax tistaqsi mistoqsijiet dwar x'hemm offrut, u żomm f'moħħok li l-ammont ta 'snin li skott kien ilu jista' jagħmel id-differenza bejn tazza ta '$ 20 u tazza ta' $ 100. Jekk trid tibda teduka lilek innifsek fuq scotch tajjeb, l-aħjar post biex tibda jista 'ma jkunx il-bar, sakemm il-ġenituri jew il-kap tiegħek ma jħallsux. Il-vaganza li jmiss, laqat lin-nannu, lil zijuh, jew lix-zija tiegħek ridikolu u ħallihom jaqsmu l-istash privat tagħhom miegħek.
Safejn cocktails scotch , it-taħlitiet huma tipikament użati, għalkemm xi wħud jibagħtu li qatt jużaw scotch f'cocktel. Jekk ma tagħtix daqqa t'id fuq ġudizzju bħal dan, ikkunsidra li tipprova Rob Roy, li huwa biss Manhattan magħmul bl-iskoċċ, jew Rusty Nail, li huwa scotch u Drambuie.
Tequila
Iktar ma tixjieħ, iktar tirrealizza li m'hemm l-ebda raġuni li tinftiehem biex qatt tixrob tequila irħisa, sewwa ta 'kwalità b'veloċità għolja. Lanqas f’margarita. Tequila rħisa hija magħrufa wkoll bħala 'mixto tequila,' għalkemm se tgħid biss tequila fuq it-tikketta. Huwa meħtieġ biss li jkun fih 51 fil-mija agave , u l-bqija jistgħu jkunu kuluri tal-karamella, zokkor każwali, u min jaf x'iktar. Din hija t-tequila 'deheb' li minnha twieldu hangovers terribbli.
23 togħmiet tal-bżar dr
Dak li trid, għall-inqas, huwa tequila li tgħid '100 fil-mija blu agave' fuq it-tikketta. Hemm aktar distinzjonijiet minn hemm. Tequila 'Silver,' jew 'blanco' hija tequila bażika li tista 'tixrob, u l-kwalità minima li għandek tordna f'xorb imħallat. It-tequilas 'Reposado' kienu kemmxejn imdawra u huma eċċellenti biex jixorbu, bħalma huma t-tequilas 'Anejo', li huma mdaħħlin sakemm ikollhom kulur ambra. Jekk trid tagħmel shots ta 'tequila, li hija waħda mill-uniċi shots aċċettabbli li jsiru minn adulti, u anke allura mhux daqstant, it-tequila għandha tkun lixxa biżżejjed biex il-ġir u l-melħ ma jkunux meħtieġa. Staqsina biex tkessaħek xi sparar ta 'xi ħaġa li tista' tiġi sippable.
Inbid
L-ewwelnett, huwa perfettament aċċettabbli għal raġel li jixrob l-inbid . Fil-fatt, l-idea kollha li xarba tista 'tkun 'girly' hija offensiva. Sakemm ma jkunx appletini. Appletinis huma girly offensiv.
L-inbid, min-naħa l-oħra, huwa xarba intelliġenti f'bar, għax jagħtik il-ħila li timxi lilek innifsek b'mod preċiż. Sakemm ma tkunx f'post upscale, m'intix ser tieħu ammont kbir ta 'għażliet hawn. Koppja ħamra, koppja bajda, forsi frizzanti jew warda. Agħżel liema waħda taqbel mal-fantasija tiegħek. Jekk il-bar ma jkunx okkupat, huwa aċċettabbli li titlob togħma żgħira, għalkemm dan jista 'ma jkunx permess f'postijiet tat-tip korporattiv, li jkejlu kull pour b'mod preċiż. M'għandekx iżżomm dan kontra tagħna.
Jekk tħobb inbejjed niexfa jew ħelwin, imxi 'l quddiem u staqsina dak li nirrakkomandaw. M'għandekx tordna zinfandel abjad. Iż-żinfandel abjad MHUX l-istess ħaġa bħall-ward. Iż-żinfandel abjad huwa għall-irdigħ. Jekk taf li se tkun qed toqgħod ftit, staqsi jekk tistax tordna flixkun, li meta jitferra għal kejl xieraq huwa daqs 5 nuċċalijiet.
Birra
Aħna tassew m'aħniex qed niġġudikak ibbażati fuq il-birra li tordna. Jekk trid bott ta '$ 2.50 ta' Coors Lite, u aħna għandnaha, allura għandek fiha. Ġeneralment inħobbu n-nies li jordnaw il-birra. Nistgħu naqbdu waħda jew inferrgħu waħda malajr, u ngħaddu għall-klijent li jmiss. Lanqas biss inżommu moħħna mazz ta 'mistoqsijiet dwar il-mikro-brews differenti li għandna offruti jekk hu dak il-post kinda, u għandna l-ħin. Sokk żgħir jista 'saħansitra jiġi offrut lilek jekk int rispettabbli biżżejjed.
Xiex huwa tedjanti qed titlobna nirreċitawlek il-menu kollu tal-birra meta jkun hemm eżatt fuq chalkboard, jew il-viti jkunu eżatt quddiem wiċċek. Jew meta tiftaħar bil-birra tad-dar tiegħek. Nistgħu nagħmlu wkoll mingħajr ma inti tirrippja t-tikketta mill-flixkun tal-birra tiegħek u titqatta 'f'miljun biċċa. Fil-qosor, taġixxix bħal tifel. Aġixxi bħal adult, u lkoll se niftiehmu tajjeb.
