Kemm il-pruna kif ukoll id-dati huma frott imnixxef ippakkjat b'ħafna vitamini u minerali li jagħmluhom ikla ħafifa b'saħħitha. Madankollu, filwaqt li jistgħu jidhru simili u għandhom tessut simili, il-pruna u d-dati huma frott kompletament differenti. Il-pruna hija fil-fatt għanbaqar imnixxef, filwaqt li d-dati huma l-frott separat tagħhom stess li jikber frisk fuq is-siġra tal-palm tad-dati f'żoni tropikali, għalkemm kważi dejjem jinbiegħu mnixxfa fil-Punent, skond Linja tas-Saħħa .
Ħafna mill-pruna li nikkunsmaw fl-Istati ġejjin mill-għanbaqar La Petite d'Agen, li huwa mkabbar f'Kalifornja, skond Il-Spruce Jiekol . Il-pruna għandha togħma simili għall-għanbaqar, bi profil ta 'togħma ħelwa pjaċevoli u nisġa mimlija. Il-pruna tagħmel snack tajjeb għas-saħħa ħafna. Huma forsi l-iktar magħrufa għall-għajnuna fid-diġestjoni tal-ġisem, minħabba li huma għoljin f'fibra u għandhom kontenut għoli ta 'sorbitol, skond Linja tas-Saħħa .
Imma dak mhux il-pruna tajba kollha. Għandhom ukoll ammonti għoljin ta ' potassju , ħadid, u ħafna vitamini, minerali u antiossidanti ewlenin, inklużi vitamina K, vitamina A, vitamina B-6, riboflavin, niacin, manganiż, ram, u manjesju. Tiekol pruna regolarment intwera li jgħin biex ibaxxi l-kolesterol u l-pressjoni tad-demm, u jista 'anke jgħin biex jipproteġi kontra ċertu mard serju bħal COPD u kanċer tal-kolon.
Id-dati huma iżgħar u ħelwin mill-pruna
Id-dati huma distinti mill-pruna bil-kulur tad-deheb eħfef u l-għamla tawwalija tagħhom, meta mqabbla mal-pruna, li ġeneralment huma akbar u ta 'kulur skur ħafna, kważi iswed. Id-dati huma wkoll ħelwin mill-għanbaqar imnixxef, u filwaqt li t-tnejn jagħmlu snacks kbar waħedhom, id-dati huma wkoll ingredjent popolari ħafna fil-ħelu u d-deżerti, kull Il-Spruce Jiekol .
Id-dati jippakkjaw ukoll ammont tajjeb ta 'fibra b'saħħitha f'kull porzjon: madwar seba' grammi ta 'fibra għal kull 3.5 uqija, skond Linja tas-Saħħa . Il-frott imnixxef għandu wkoll kontenut antiossidant ogħla mill-pruna, b’ammonti kbar ta ’flavonoids, karotenojdi, u aċidu fenoliku, li jistgħu jgħinu fil-protezzjoni kontra numru ta’ mard serju. Li tiekol dieta b'dawn l-antiossidanti li jiġġieldu l-mard ġie marbut mar-riskju mnaqqas ta 'mard tal-qalb, kanċer, dijabete, marda ta' Alzheimer, u disturbi fl-għajnejn. Id-dati fihom ukoll livelli għoljin ta 'nutrijenti essenzjali bħal potassju, manjeżju, ram, manganiż, u vitamina B6.
Allura filwaqt li ż-żewġ dati u l-għanbaqar huma snacks ħelwin u b'saħħithom, huma żewġ frott differenti bi profili ta 'togħma differenti. Jekk tippreferi tieħu snack fuq frott li jixbah il-kandju, allura d-dati jistgħu jkunu l-aħjar, imma jekk tippreferi xi ħaġa iktar qalbiena u ftit inqas ħelwa, probabbilment tilħaq pruna. Iżda bil-livelli għoljin tagħhom ta 'fibra, vitamini, u antiossidanti, ma tistax tmur ħażin ma' waħda minnhom.
