Fażola ħadra bil-Pine Nuts & Gremolata

Riċetti Healthy

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Fażola ħadra bi Gremolata & Pine Nuts

Ritratt: Victor Protasio

Ħin Attiv: 15-il minuta Ħin Total: 25 minuta Porzjonijiet: 8 Profil tan-Nutrizzjoni: Ħieles Ħalib Ħieles Bajd Ħieles Glutina Fibra Għolja Karboidrati Baxx B'kaloriji Baxx Ħieles Sojja Vegan VeġetarjanaAqbeż għall-Fatti tan-Nutrizzjoni

Ingredjenti

  • 1 ½ liri fażola ħadra mirquma

    laħam abjad vs laħam skur

  • 2 tazzi weraq tat-tursin frisk (madwar mazz 1)

  • 1 sinna tal-qronfol tewm, imqatta'

  • 2 kuċċarini qoxra tal-lumi

  • 1 kuċċarina melħ kosher, maqsum

  • ¼ kuċċarina bżar mitħun

  • 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa extra verġni

  • ½ tazza pine nuts, mixwi

    huwa sprite żero ħażin għalik

Direzzjonijiet

  1. Ħalli borma kbira ilma jagħli fuq nar għoli. Poġġi skutella ilma silġ ħdejn il-fuklar. Sajjar fażola ħadra sakemm iqarmeċ offerta, 2 sa 3 minuti. Ixxotta, imbagħad ittrasferixxi għall-ilma tas-silġ. Meta jitkessaħ, ixxotta mill-ġdid u nixxef.

  2. Poġġi t-tursin, it-tewm, il-qoxra tal-lumi, 1/2 kuċċarina melħ u bżar fuq bord tat-tqattigħ u aqta’ flimkien sakemm fin u magħquda sew. Ittrasferixxi l-gremolata għal skutella kbira.

  3. Saħħan iż-żejt fi skillet kbira fuq nar medju-għoli. Żid il-fażola u n-1/2 kuċċarina melħ li jifdal u sajjar, dawwar bil-pinna, sakemm jissaħħan, 1 sa 2 minuti. Neħħi minn fuq in-nar u itfa’ mal-gremolata. Ittrasferixxi għal dixx kbir li jservi u fuqu bil-ġewż tal-arżnu.

Biex tagħmel quddiem

Friġġ il-fażola mbajda (Pass 1) mitbuq sa jumejn. Friġġ gremolata (Pass 2) sa ġurnata.

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Kategoriji Pariri Dieti Speċjali Regoli Tal-Privatezza