Ħin tal-Prepazzjoni: 15-il minuta Ħin Addizzjonali: 35 minuta Ħin Total: 50 mins Porzjonijiet: 6 Rendiment: 6 porzjonijiet Profil Nutrittiv: B'kaloriji Baxx Karboidrati Baxx Xaħam Dijabete Xierqa Bajd Ħieles Glutina Veġetarjana Ħieles Ġewż Ħieles SojjaAqbeż għall-Fatti tan-Nutrizzjoni Ingredjenti
-
1 tablespoon butir jew marġerina
-
3 tazzi squash tal-butternut imqaxxar u mqatta' (madwar squash żgħir)
rebbieħ tal-istaġun 8 tal-kċina tal-infern
-
2 tazzi karrotti mqattgħin irqiq (4 karrotti medji)
-
¾ tazza kurrat imqatta rqiqa jew basla mqatta
-
2 (14.5 uqija) bottijiet brodu tat-tiġieġ b'sodju mnaqqas
-
¼ kuċċarina bżar abjad mitħun
-
¼ kuċċarina noċemuskata
-
¼ tazza regolari jew mingħajr xaħam nofs u nofs jew krema ħafifa
-
1 mazz Weraq tal-estragon frisk
Direzzjonijiet
-
Fi kazzola kbira fuq sħana medja dewweb il-butir jew il-marġerina. Żid squash, karrotti, u kurrat jew basal fit-taġen. Sajjar, mgħotti, għal 8 minuti, ħawwad kultant. Żid brodu. Ħallih jagħli; naqqas is-sħana. Ttektek, mgħottija, għal 25 minuta jew sakemm il-ħxejjex ikunu teneri ħafna.
zalza bajda steak house Ġappuniża
-
Poġġi terz tat-taħlita squash fi skutella tal-proċessur tal-ikel jew kontenitur tal-blender. Qoxra; ipproċessa jew ħallat sakemm kważi bla xkiel. Irrepeti mat-taħlita li fadal. Erġa' lura t-taħlita fil-kazzola. Żid bżar abjad u noċemuskata. Wassal biss għat-togħlija. Żid nofs u nofs jew krema ħafifa; saħħan permezz. Ladle fi skutelli tas-soppa. Jekk mixtieq, żejjen b'tarragon frisk.
