Ma jimpurtax kemm huma tajbin id-drawwiet tagħna, meta jiġi festa festa, skadenza stressanti, jew għeluq snin xi ħabib, ilkoll insibu ruħna t-tentazzjoni li nieklu aktar milli nafu li għandna. Huwa komuni li dawk l-indulġenzi jiġu assoċjati mal-ħtija u l-mistħija, iżda a studju ġdid juri li m'hemmx bżonn.
Riċerkaturi mill-Università ta’ Deakin fl-Awstralja fittxew li jqabblu l-effetti ta’ episodji ta’ tiekol żejjed fuq żmien qasir u fit-tul. Ħadu grupp żgħir ta’ rġiel dgħif u b’saħħithom b’età medja ta’ 22 u poġġewhom fuq dieti b’ħafna kaloriji għal perjodu ta’ ħamest ijiem-biex jirrapreżentaw l-induljazzjoni matul il-vaganzi, u mbagħad 28 jum-biex jirrappreżentaw perjodu ta’ aktar kroniku. tiekol iżżejjed.
Jien Dietista u niekol id-deżerta kuljumSkont l-awturi tal-istudju, dieta tipika Awstraljana tikkonsisti minn 55% karboidrati, 35% xaħam, u 15% proteina. Ir-riċerkaturi fittxew li jżommu perċentwali ta 'makronutrijenti simili filwaqt li żiedu 1,000 kaloriji addizzjonali mad-dieti tagħhom. L-irġiel żgħażagħ żiedu ikel b'ħafna kaloriji (iżda forsi inqas nutrittiv) bħal chips tal-patata, bars taċ-ċikkulata u shakes sostituti tal-ikliet biex jagħtu spinta lill-konsum tagħhom.
Il-piż tal-parteċipanti, il-massa tax-xaħam, iz-zokkor fid-demm, u l-livelli ta 'insulina tkejlu qabel u wara kemm il-provi ta' ħames u 28 jum. Ir-riċerkaturi sabu wara l-prova ta’ ħamest ijiem li filwaqt li x-xaħam vixxerali żdied b’mod sostanzjali, perjodi qosra ta' tiekol iżżejjed ma kellhomx impatt sinifikanti fuq il-piż jew il-massa tax-xaħam. Sabu wkoll il-livelli taz-zokkor fid-demm waqt is-sawm ma nbidlux, u nnutaw li l-ġisem għandu l-abbiltà li jadatta ruħu għal episodji qosra ta' indulging.
Dejta mill-prova ta '28 jum sabet li x-xaħam totali u vixxerali tal-parteċipanti żdied, flimkien mal-livelli taz-zokkor fid-demm wara l-ikel. Il-livelli taz-zokkor fid-demm waqt is-sawm ma ġewx mibdula, li l-awturi jattribwixxu għall-profil nutrittiv tad-dieti indulġenti li baqa 'relattivament konsistenti ma' dak ta 'dieta tipika. L-awturi tal-istudju qalu li l-indulġenza eċċessiva fit-tul f’ikel xaħmi minflok ikel aktar ibbilanċjat nutrizzjonalment jista’ jkun fattur importanti fil-kontroll taz-zokkor fid-demm.
Il-linja tal-qiegħ: Filwaqt li l-qliezet tiegħek jistgħu jħossuhom daqsxejn aktar snud wara l-vaganzi jew serje ta 'buffets tal-vaganzi, dak huwa OK! Kultant festa jista kun parti minn dieta bilanċjata, u sakemm ma tkunx qed tagħmilha drawwa regolari, probabbilment ma jkollokx għalfejn tinkwieta dwar il-konsegwenzi fit-tul (għalkemm tista' tkun trid tipprova dawn l-ikel ta 'rkupru jekk inti stajt biss overeaten ). Li tisma 'l-ġuħ u l-milja ta' ġismek waqt li tkun imdawra b'ikel indulġenti huwa l-aħjar mod biex tibqa' fit-triq it-tajba waqt li tgawdi l-ikel li tħobb u tagħmel memorji għeżież mal-maħbubin.
Tiekol Konxju: Iċ-Ċavetta biex Tiekol Dak Li Tixtieq u Tgawdiha bis-sħiħ
