Il-lanġas tax-xewk - magħruf ukoll bħala frott tal-kaktus, tat-tin tal-kaktus, kaktus tal-missjoni, nopal, tonn, kaktus tal-jaqdfu, jew Opuntia - huwa frott ħelu ħelu li huwa nattiv għall-Emisferu tal-Punent u għamel isem għalih innifsu f'varjetà ta 'kċejjen fuq l - aħħar bosta millenji (via FoodPrint ). It-togħmiet jleqqu, forom li jiġbdu l-għajn, u kuluri tal-għaġeb tal-lanġas tax-xewk jagħmluhom ingredjent stilla popolari f’kollox minn appetizers fit-togħma, insalati, vinaigrette, zlazi, u ħobż għal ħelu u iġjeniċi deżerti , ħelu, ġuleppi, ġeli, meraq, u xorb . ( Epikurjuż għandu riċetta meraviljuża għall-margaritas tax-xewk - yum!)
brew kiesaħ tal-krema tal-qargħa starbucks
Minħabba li huma kakti, il-lanġas tax-xewk huma mgħottija fi glokidi, li huma biċċiet li jaqtgħu, qishom barbuni li jistgħu jkunu ta 'uġigħ għall-mess. Meta timmaniġġa lanġas tax-xewk nej, huwa estremament importanti li tipproteġi idejk b'ingwanti ħoxnin biex tevita korriment jew skumdità. Biex tneħħi faċilment il-glokidi, sempliċement ħarquhom bi fjamma miftuħa. Dan iġiegħelhom 'joħorġu'. Madankollu, jekk tixtri l-lanġas tax-xewk mill-maħżen tal-merċa, il-glokidi x'aktarx li diġà jitneħħew mill-bejjiegħ, u jagħmlu l-frott sikur biex iżommu, iqaxxar u jaqsmu minnufih, skond Il-Spruce Jiekol .
X'togħma l-lanġas tax-xewk?
Dawk li kellhom ix-xorti biżżejjed li jesperjenzaw il-maġija tal-lanġas tax-xewk iddeskrivew it-togħma tiegħu bħala fużjoni notevoli ta 'dulliegħa u klassika bubble gum (via Spoon University ). It-togħma tal-bużżieqa tal-gomma mhix wisq qawwija iżda żżid biżżejjed oomph biex tagħmel din il-frotta delikata mill-moħħ. Iż-żrieragħ tax-xewk huma kompletament tajbin għall-ikel, għal kull blog tal-ikel In-Naħa l-oħra tat-Tortilla .
Fortunatament, il-lanġas tax-xewk roża tan-neon jiftaħar b'tunnellati ta 'benefiċċji tal-biża' għas-saħħa, skond Mayo Clinic . Il-laħam mmerraq huwa mimli b'vitamini u nutrijenti li huma marbuta mat-tnaqqis tar-riskju tad-dijabete, iż-żamma tal-livelli tal-kolesterol, u possibilment anke l-fejqan brutali hangovers (Grazzi, anti-infjammatorji u antiossidanti!). Fih ukoll potassju, li jgħin biex jappoġġja diġestjoni tajba u jippromwovi s-saħħa kardjovaskulari u metabolika (via WebMD ). Il-lanġas tax-xewk jintuża wkoll bħala ingredjent f'xi wħud kura tal-ġilda , kura tax-xagħar, u prodotti tas-sbuħija.
Jekk qed tfittex frott ġdid biex tipprova, imxi 'l quddiem u ħu daqqiet tax-xewk. Huwa kkulurit sabiħ, mmerraq ħelu, super pjaċevoli biex tipprepara u tiekol, u kollox tajjeb għalik.
