Ix-xenqa għall-prodotti li jissodisfaw is-snien ħelu tiegħek, flimkien ma 'xarba qawwija biex ittellgħu l-ispirti tiegħek (oops) meta l-istaġun tal-vaganzi jinqaleb hija biss naturali. Sempliċement għax int iżolat lilek innifsek ma jfissirx li int ser tkun immuni għal xi waħda minn dawn ix-xewqat tax-xitwa, u għandna biss il-kura għat-tnejn: eggnog . Din ix-xarba delizzjuża krema ilha teżisti għal etajiet, u jekk tħobbx jew tobgħodha, int trid tammetti li dawk il-patrijiet tas-seklu 13 kienu fuq xi ħaġa (permezz Ħin ). Il-bajd tal-bajd ġie assoċjat ma 'l-aħjar tradizzjonijiet tal-vaganzi, minn jitrabba b'kutra sħuna għar-riħa ta' cookies li joħorġu minn kċina.
costco caramel tres leches cake
Iżda l-ewwel, fejn għamlet eggnog nigi minn? Għaliex inwarrbu s-sentimenti tagħna dwar is-salmonella darba fis-sena biex nifirħu tazza mimlija b'dak li huwa essenzjalment krema tqila u bajd nej? Anke inti noggers mixtrija mill-maħżen (il-ħwienet ma jistgħux jitbiegħdu bil-bajd nej parti , skond Ħin ) għandu jkun kemmxejn kurjuż. Verżjonijiet bikrija tal - bajda kienu magħrufa bħala 'posset,' birra sħuna u ħalib mill - Ingilterra medjevali (via Ħin ). Sas-seklu 13, il-patrijiet imsemmija hawn fuq kienu ħadu idejhom fuq ix-xarba, u żiedu xi bajd u tin. Tradizzjonalment, il-bajd u l-ħalib kienu sinjali ta ’ġid, allura toast tal-bajd ikun ifisser fortuna tajba u saħħa (via Ħin ). Iżda biex issib il-bilanċ it-tajjeb bejn il-bajd, il-krema, il-ħelu u l-boozy, trid tkun armat b'ingredjent importanti importanti: it-tip it-tajjeb ta 'alkoħol.
M'għandekx bżonn likur għali għal nog-cellent 'bajda
Il-bajd tal-bajd huwa taħlita ta ’isfar tal-bajd, abjad tal-bajd, krema, zokkor u alkoħol (permezz ta’ Il-Manwal ) - u huwa infinitament riffable. Noċemuskata? Żgur. Kafè? Eggog tal-kolazzjon! Vanilla? Yum. Ġinġer? Issa huwa ikel għas-saħħa! Skond Il-Manwal , għandek libertà simili bl-alkoħol, imma qawwi u skur mhux negozjabbli. Il - whisky huma tajbin għall - bajda tal - bajd, mill - bourbon għas - segala (via Il-Manwal ). Jekk m'intix it-tip ta 'whisky, mur għal ftit rum skur jew brandi. Il-kontenut għoli ta ’alkoħol se jibbilanċja ftit mill-ħlewwa, imma taħlix l-aħjar scotch tiegħek fuq xarba din ħelwa u krema. Mhux se tagħmel ħafna differenza, u l-isfumaturi ta 'flixkun għaljin jintilfu fit-taħlita (via il-Manwal ).
Il-prijorità ewlenija fejn tidħol il-bajda tal-bajda hija verament li tħabbat kollox. Ħabbat l-isfar tal-bajd, imbagħad iz-zokkor fil-isfar, imbagħad ir-rum jew il-whisky fit-taħlita, imbagħad il-krema (Joy Of Cooking via Epikurjuż ). Riċetti differenti jsejħu biex it-taħlita toqgħod jew tkessaħ f'diversi stadji tal-proċess tat-taħlit, u ħafna jużaw l-abjad tal-bajd li jibqa 'għal użu tajjeb - ġeneralment jingħalqu fit-taħlita finali fejn xi wħud jistgħu jżommu f'wiċċ l-ilma bħal sħaba etereja tal-bajd ( permezz Kitchn ). Martha Stewart saħansitra tħawwad ftit mill-krema tqila u tingħalaq fiha wkoll, u tagħti kura fluffy żejda u dekadenti.
