M'hemm xejn bħal gdim f'weraq iqarmeċ u iġjeniċi ta 'ħass iceberg. Kemm jekk tgawdi dan il-veggie bi porzjon oħxon tat-tadam fi sandwich jew bħala ingredjent prinċipali f'insalata, ħafna nies iħobbu dan il-ħass għax huwa ekonomiku, faċilment disponibbli u jmur tajjeb ma 'ħafna ingredjenti.
Il-ħass iceberg jikber b'mod simili bħall-kaboċċi u huwa magħmul minn weraq aħdar ċar li jittiekel. It-togħma ta 'Iceberg hija fuq in-naħa aktar ħafifa meta mqabbla ma' varjetajiet oħra ta 'ħass, li jagħmilha l-ħass preferut ta' nies iżgħar u dawk li ma jimpurtahomx għal togħmiet aktar qawwija u morr. U jagħti l-crunch crispy lir-riċetti bħal wedge klassika jew insalata cobb li ma tistax tiġi megħluba! Barra minn hekk, il-weraq kbar huma ideali biex isiru 'wraps' tal-ħass.
Iżda mistoqsija waħda tidher li kontinwament tkun fuq dibattitu fejn tidħol il-ħass iceberg—il-ħass iceberg huwa tajjeb għalik, jew għandu jinbidel għal varjetà differenti ta 'ħass meta ssegwi stil ta' ħajja b'saħħtu?
Getty Images / Keattikon Yodpech
Nutrizzjoni Ħass Iceberg
L-internet huwa magħruf għat-tixrid tal-għajdut. U suġġeriment wieħed sfortunat huwa li l-ħass iceberg fih valur nutrittiv żero u mhuwiex għażla ideali għal dieta sana.
Huwa veru li uqija għal uqija, hemm varjetajiet oħra ta 'ħass li fihom aktar benefiċċji nutrittivi minn iceberg. Madankollu, dan ma jfissirx li l-iceberg m'għandu l-ebda kwalitajiet ta 'fidwa li jappoġġaw is-saħħa ġenerali tagħna.
reviżjoni tal-eggnog latte starbucks
Hawn huma l- fatti dwar in-nutrizzjoni tal-ħass iceberg għal tazza ħass imqatta’:
- 8 kaloriji
- 0.5 grammi proteina
- 0 grammi xaħam
- 1.7 grammi karboidrati
- 0.7 grammi fibra
- 10 milligrammi kalċju
- 80 milligramma potassju
- 286 IU vitamina A
Bħal ħafna mill-ħxejjex, wieħed mill-benefiċċji ewlenin tal-ħass iceberg huwa a sors naturali ta 'fibra , nutrijent li jgħin biex isostni movimenti tal-musrana b'saħħithom u jgħinna biex inħossuna sodisfatti. Filwaqt li fuq in-naħa t'isfel, b'1 gramma ta' fibra għal kull porzjon, kull ftit tgħodd. U ċansijiet huma li qed tgawdi aktar minn tazza waħda ta 'ħass iceberg kull darba (u jekk le, dan huwa s-sinjal tiegħek biex tagħmel lilek innifsek insalata kbira).
Il-ħass iceberg għandu wkoll ħafna x'joffri meta wieħed iqis ir-roster ta 'vitamini u minerali li fih. Minn vitamina A li tappoġġja l-immunità li jsostnu s-saħħa tal-għadam manjesju u kalċju , Ikun medda li wieħed isostni li dan il-ħass huwa mċaħħad minn nutrijenti, kif jgħidu xi nies fuq l-internet.
U peress li l-ħass iceberg huwa oerhört baxx f'kaloriji b'9 kaloriji biss għal kull tazza ta 'ħass imqatta', huwa ikel meraviljuż għal dawk li qed jimmaniġġjaw il-piż tagħhom. Hemm karboidrati fil-ħass iceberg, iżda l-ammont huwa estremament baxx meta mqabbel ma 'ħafna għażliet oħra ta' ikel.
Allura, Ħass Iceberg Huwa B'saħħtu?
Ħafna mill - Amerikani mhux qed jilħqu l - konsum rakkomandat ta frott u ħaxix, bil 1 minn kull 10 biss jieklu l-ammont ssuġġerit . Dan huwa ta 'tħassib għal għadd kbir ta' raġunijiet, peress li tiekol aktar prodotti hija marbuta ma 'a riskju mnaqqas li tiżviluppa mard kardjovaskulari, ċerti kanċers, u anke jesperjenzaw mewt bikrija .
Jekk qed tistaqsi dwar id-differenzi bejn il-ħass iceberg u romaine , taf li filwaqt li ż-żewġ varjetajiet għandhom ammonti komparabbli ta’ kaloriji, karboidrati u proteini , joffri romaine aktar folate, vitamini A u K .
xemxija mill-kċina
Bħal kull ħass, Iceberg huwa assolutament għażla tajba għalik. Huwa baxx fil-kaloriji, ħieles mill-kolesterol u estremament baxx fis-sodju —jipprovdi vitamini u minerali importanti li jsostnu s-saħħa ġenerali tagħna.
Bottom Line
Wasal iż-żmien li tieqaf mibgħeda fuq il-weraq umli tal-ħass iceberg. Ċertament, jagħżlu weraq jiskuraw tal-ħass—aħseb romaine u arugula —se jagħtik saħansitra aktar vantaġġ meta niġu għan-nutrizzjoni, grazzi għall-valur nutrittiv akbar li jiftaħar. Xorta waħda, jekk m'intix dilettant tal-ħass jew m'għandekx aċċess għal varjetajiet oħra, li tistrieħ fuq il-ħass iceberg tista' tkun mod tajjeb ħafna biex tilħaq il-kwota veggie tiegħek għall-ġurnata filwaqt li tgawdi għażla ħafifa u iġjeniċi. Kun żgur li tiċċekkja l-kollezzjoni tagħna ta 'Riċetti ta' Ħass Icberg Frisk u B'saħħithom għal modi differenti kif tgawdi dan il-ħaxix!
