Jiddependi minn fejn trabbejt, il-qamħirrum jew il-ħafur setgħu kienu staple tat-tfulija. M'hemm xejn bħall-qawmien u r-riħa tal-aroma pjaċevoli tal-kolazzjon li qed jitħejja. Madankollu, jekk ma kiberx fin-nofsinhar, tista 'ma tkunx familjari ma' x'inhuma l-qamħirrum. Skond Ħajja tan-Nofsinhar , il-qamħirrum huwa ħelwa u huwa meqjus bħala għażla klassika għal ikla. Imma x'inhu eżattament fil-qamħirrum?
Il-qamħirrum huwa magħmul minn qamħ imnixxef u dik in-nisġa tixbah polenta maħlula. Id-dixx huwa komunement ippreparat bl-ilma jew bil-ħalib u tista 'tiekol sempliċi jew bl-iffissar kollu bħal melħ, butir, zokkor, jew ġobon. Il-ħafur min-naħa l-oħra, huwa magħmul minn qamħ tal-ħafur maħsud. Huwa għoli f'fibra u baxx f'kaloriji, u jagħmel in-nutrizzjonisti kuntenti ħafna. Madankollu, il-ħafur jista 'ma jkunx tajjeb għas-saħħa peress li ħafna nies igawduh bil-ħwawar, ħalib, zokkor, jew butir.
Kemm għandhom kaloriji l-qamħirrum u l-ħafur?
F'termini ta 'kaloriji, li aħna għandna t-tendenza li nagħtu l-aktar attenzjoni għalihom, kikkra qamħirrum imsajjar sempliċi għandu 182 kaloriji u ħafur sempliċi għandu 166 kaloriji. Madankollu, SFGATE jirrakkomanda jekk qed tipprova titlef il-piż, tiekol qamħirrum jista 'jagħtik sensazzjoni aktar sħiħa mingħajr ma tiekol ammont kbir ta' kaloriji ta 'xaħam, għax il-qamħirrum fih gramma waħda biss għat-tlieta tal-ħafur. Cela dit, iż-żieda taz-zokkor, il-butir jew il-melħ iżżid dawk il-kaloriji b'mod sinifikanti. Mela jekk qed tipprova tkun b'saħħtu, ipprova żomm dawk iż-żidiet għall-minimu.
F'termini li jkollok ammont suffiċjenti ta 'vitamina B6, kemm qamħirrum imsajjar arrikkit kif ukoll ħafur huma għażliet kbar. Din hija aħbar tajba għax skond UCLA Health , Nuqqas ta 'B6 jista' jikkawża mina tal-karpal u kwistjonijiet oħra. Tazza tal-qamħirrum għandha .46 milligrammi, filwaqt li l-istess ammont ta 'ħafur għandu .68 milligrammi ta' B6. Madankollu, jekk il-folate huwa t-tħassib ewlieni tiegħek, kikkra qamħirrum għandu aktar minn ħames darbiet l-ammont ta 'ħafur. Dan huwa essenzjali għal nisa li qed jistennew minħabba li l-folate jnaqqas ir-riskju jew difetti fit-tubu newrali bħal spina bifida u anencephaly, skond CDC .
Fl-aħħar mill-aħħar, it-tnejn huma għażliet tajbin għas-saħħa meta tiekolhom sempliċi. Fortunatament tista 'tagħżel jew għal dieta nutrittiva, skont liema tippreferi u liema benefiċċju għas-saħħa qed tfittex fl-aħħar mill-aħħar.
