Ħawħ Grilled

Ritratt: Fotografija / Caitlin Bensel, Food Styling / Emily Nabors Hall

Ingredjenti

• 4 ħawħ medju sod, misjur, mhux imqaxxar, imqatta' bin-nofs u maqlub

• 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa extra verġni, maqsum

• ¼ kuċċarina melħ

• ¼ kuċċarina bżar mitħun oħxon

• 1 kuċċarina oranġjo, lumi jew qoxra tal-ġir, mhux obbligatorja

• 1 imgħaref oranġjo, lumi jew meraq tal-ġir, mhux obbligatorju

• 1 kuċċarina nagħniegħ frisk imqatta’ fin jew weraq tal-ħabaq, fakultattiv

  likur bl-ogħla kontenut ta 'alkoħol

• ¼ kuċċarina kemmun mitħun jew paprika affumikata, mhux obbligatorja

Direzzjonijiet

1. Saħħan minn qabel grill tal-gass jew tal-faħam tal-kannol għal għoli (450-500 ° F). Xkupilji ħafif naħat maqtugħin tal-ħawħ b'1/2 tablespoon żejt; poġġi naħa maqtugħa 'l isfel fuq il-gradilja tal-grill imsaħħan minn qabel. Grill sakemm il-marki tal-grill jidhru fuq il-ġnub maqtugħin, madwar 4 minuti; aqleb u grill sakemm il-ħawħ jibda jirtab iżda xorta jżomm il-forma tiegħu, 2 sa 3 minuti aktar.

2. Ittrasferixxi l-ħawħ fuq platter. Drixx il-ħawħ sħun mal-bqija 1 1/2 tablespoons żejt. Roxx indaqs bil-melħ u l-bżar. Jekk mixtieq, drixx bil-meraq taċ-ċitru u sprinkle bil-qoxra taċ-ċitru, mint (jew ħabaq) u kemmun (jew paprika affumikat).

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Floor:

Età:

Tkabbir (Fis-Cm):

Piż (F'Kg):

Il-Livell Ta 'Attività Fiżika: Minimu Baxx Medja Għoli Għoli Ħafna

Ikkalkula

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit