Għandna bżonn ftit tas-sodju fid-dieti tagħna biex inkunu b'saħħithom. Huwa nutrijent li jgħin biex iżomm qalbek tħabbat, jibbilanċja l-livelli tal-fluwidu madwar il-ġisem tiegħek u aktar. Madankollu, wisq sodju jista’ jwassal għal xi effetti sekondarji mhux mixtieqa, bħal uġigħ ta’ ras, nefħa, deidrazzjoni u għeja. Maż-żmien, li jkollok wisq sodju b'mod konsistenti jista 'jwassal għal mard tal-qalb, pressjoni tad-demm għolja u puplesija. Il- Linji Gwida tad-dieta għall-Amerikani jissuġġerixxi li ħafna nies għandhom jippruvaw jikkunsmaw inqas minn 2,300mg ta 'sodju kuljum (anke jekk ħafna mill-Amerikani qed jieklu ħafna aktar, eqreb għal 3,400mg).
Ċerti ikliet u ikel huma super għoljin fis-sodju meta mqabbla ma 'ikel ieħor — qed inħarsu lejk pizza u sandwiches mgħobbija. Biex ma tinkwetax, hemm ħafna modi kif tgħin biex tibbilanċja s-sodju fil-ġisem tiegħek wara ikla b'ħafna sodju. L-ilma tax-xorb u ċ-ċaqliq ta' ġismek jistgħu jgħinu biex jiġu normalizzati l-livelli tas-sodju, iżda l-ikel l-ieħor li tiekol jista' jkollu rwol ukoll. Potassju huwa l-kontroparti tas-sodju li jgħin fil-kontroll tal-pressjoni tad-demm tagħna, għalhekk li tiekol biżżejjed potassju huwa kruċjali għas-saħħa tal-qalb ukoll. Cela dit, tixrob wisq ilma (speċjalment jekk tkun qed tagħmel eżerċizzju f'ġurnata sħuna jew taħdem fuq distanzi twal) jew tagħmel żżejjed fuq il-potassju (ġeneralment minn supplimenti, mhux ikel) jista 'jkun perikoluż għalhekk kellem lit-tabib tiegħek jekk għandek mistoqsijiet.
Inkella, jekk għadek kif ħadt ikla mielħa u trid tħossok aħjar tiegħek wara, hawn xi ikel li għandek tipprova.
4 Modi biex Ngħinu Tlaħlaħ Sodju Eċċess minn Ġismek
1. Banana
Banana jipprovdu potassju u frott medju wieħed għandu madwar 9% tal-valur ta' kuljum tiegħek (422mg). Dan il-potassju jista' jgħin biex iżomm il-pressjoni tad-demm taħt kontroll wara ikla b'sodju għoli, u jista' jnaqqas ir-riskju tiegħek ta' puplesija maż-żmien. Huma wkoll għolja fil-fibra, li tgħin ukoll biex tnaqqas ir-riskju tiegħek ta 'mard tal-qalb. Dawwar il-banana f'deżerta b'saħħitha bil-Krema Nizza tagħna tal-Banana tal-Butir tal-Karawett b'2 Ingredjenti.
2. Avokado
Nofs ta 'avokado fih madwar 10% tal-valur tagħna ta' kuljum ta 'potassju (488mg). Flimkien mal-benefiċċji tal-potassju tagħhom, l-avokado jiftaħar ammont impressjonanti ta 'fibra. Minflok ċipep mielħa, par tagħna Kważi Guacamole ta 'Chipotle bil-bżar qampiena jew bsaten tal-karrotti biex jikkontrobattu ikliet b'ħafna sodju.
3. Kiwi
Il-kiwis qed jinfaqgħu bit-togħma u huma għażla kbira biex issegwi ikla b'aktar sodju. Frott tal-kiwi wieħed għandu 148mg ta 'potassju , bejn wieħed u ieħor 3% tal-valur ta 'kuljum rakkomandat. Effett sekondarju ieħor li tiekol wisq sodju huwa li tħossok minfuħ, speċjalment jekk tkun ikla b'ħafna sodju u proteini. Il-kiwi fihom enżimi li jgħinuk tkisser il-proteini sabiex tkun tista’ tiġi diġerita aktar faċilment, li jista’ jgħin ittaffi nefħa fiż-żaqq .
4. Ħodor bil-weraq
Ħodor bil-weraq huma wħud mill-aktar ħxejjex nutrittivi madwar, u dik mhix eċċezzjoni meta niġu għall-potassju. Tazza waħda ta’ spinaċi msajra tiftaħar 18% tal-valur tagħna ta 'kuljum tal-potassju, 839mg impressjonanti. Il-ħodor bil-weraq huma wkoll għoljin fil-fibra u diversi nutrijenti oħra filwaqt li huma baxxi fil-kaloriji, biex jgħinuk iċċaqlaq l-affarijiet mingħajr ma żżid il-milja tiegħek.
5. Jogurt
Hemm diversi raġunijiet biex iduru għall-jogurt wara ikla b'ħafna sodju. Huwa mimli potassju kif ukoll probijotiċi, li jgħinu l-imsaren u s-sistema diġestiva tiegħek jiffunzjonaw bl-aħjar mod. Biex ma nsemmux, jagħmel stand-in tajjeb għas-saħħa għal deżerta tradizzjonali. Tazza waħda ta 'jogurt tal-frott baxx ta' xaħam jipprovdi 216mg potassju, li huwa qrib 5% tal-valur ta 'kuljum tiegħek. Agħżel jogurt sempliċi minflok bit-togħma u żid il-frott jew is-sustanza li tagħti l-ħlewwa tiegħek biex jgħinek tnaqqas zokkor miżjud .
6. Fażola abjad
Nofs tazza fażola bajda fiha 595mg ta 'potassju (13% tal-valur tagħna ta 'kuljum), kif ukoll proteina u fibra biex iżżommok sħiħ bħala sodisfatt mingħajr ma żżid sodju sinifikanti fid-dieta tiegħek. Il-fażola fil-laned fiha aktar sodju milli mnixxfa għalhekk agħżel bottijiet b'inqas melħ u laħlaħ il-fażola fil-laned biex tgħin biex tnaqqas is-sodju—jew sempliċement issajjar xi fażola mnixxfa. Il-fażola hija super affordabbli, versatili u hija staple kbira tal-pantry biex ikollok fuq naħa għal jiem meta jkollok bżonn ikla b'saħħitha biex terġa 'lura fit-triq it-tajba.
7. Ilma tal-ġewż
Għalkemm mhux ikel, l-ilma tal-ġewż huwa naturalment għoli fil-potassju 396mg (8% DV) kull tazza . Fih ukoll elettroliti oħra bħall-manjeżju u l-kalċju li jgħinuk tibbilanċja l-livelli tal-fluwidu tiegħek u tibqa’ idratat. Fl-aħħar nett, l-ilma tal-ġewż fih nutrijent imsejjaħ manganiż li huwa importanti għall-metaboliżmu tal-karboidrati, il-proteini u l-kolesterol fil-ġisem tagħna.
8. Te Veġetali
It-te jista 'ma jkunx partikolarment għoli fil-potassju, iżda tè tal-ġinġer u tè mint jistgħu jgħinu biex jagħmlu aktar milli jsolvu stonku mqalleb. Il-pepermint b'mod partikolari jista 'jgħin biex iżżid il-produzzjoni tal-bili tal-fwied, li jgħin lill-ġisem tiegħek jiddiġerixxi ikel xaħmi. Il-ġinġer jistimula wkoll id-diġestjoni u jnaqqas in-nefħa biex jgħinek tagħti bidu għal dik is-sensazzjoni minfuħa fit-trażżin.
Il-Linja tal-qiegħ
Huwa importanti li nippruvaw nillimitaw il-konsum tas-sodju tagħna għal 2,300mg jew inqas kuljum, iżda mhux logħba fuq jekk tiżloq. Dawwar għal dan l-ikel meta tkun kielt wisq sodju għal ikla waħda jew ġurnata waħda. Ħafna minn dan l-ikel huwa għoli fil-potassju, kontroparti importanti għas-sodju fil-ġisem. Fihom ukoll fibra, elettroliti u minerali oħra li jistimulaw id-diġestjoni u jagħtu spinta lill-idratazzjoni sabiex tkun tista’ tneħħi n-nefħa u l-uġigħ ta’ ras u terġa’ tħoss l-aħjar tiegħek.
