Ingredjenti
-
8 uqija Zalzett tad-dundjan Taljan ħelu, imneħħi mill-kisi
-
½ tazza basla mqatta
-
1 tablespoon żejt taż-żebbuġa
-
1 (28 uqija) can tadam imqatta' bla melħ miżjud
-
1 (15 uqija) can fażola cannellini mingħajr melħ, imsoff u mlaħalħa
-
Bżar iswed mitħun frisk
-
3 tazzi spinaċi tat-trabi (3 uqija)
Direzzjonijiet
-
F’kazzola kbira, sajjar iz-zalzett u l-basla f’żejt jaħraq fuq nar medju sakemm tismar, madwar 6 minuti.
-
Żid it-tadam, il-fażola u 1 tazza ilma fil-borma. Staġun bil-bżar. Ttektek 15-il minuta. Żid l-ispinaċi u sajjar sakemm idbiel, madwar minuta.