Instagram Ċaqlaq, sandwiches tal-ħut ta 'fast food - kull ikla ta' servizz ta 'malajr li tiswa l-melħ tagħha taf li Arthur Treacher's Fish & Chips darba kien ir-re tal-ikla tal-flett tal-ħut moqli. Mis-sittinijiet, dan ir-restorant ikoniku offra lill-klijenti ikla b'differenza minn imkien ieħor, prodott uniku li rarament ġie replikat, li jirriżulta fi tkabbir splussiv li xerred l-isem minn kosta għal oħra. Il-fanal isfar tagħha kien litteralment xempju fid-dlam għal dawk ix-xenqa ta ’ħut u laqx ta’ stil Brittaniku, is-saqaf aħdar tax-xaħx tiegħu jospita apprendisti ta ’fast food għal għexieren ta’ snin.
Minkejja l-popolarità bikrija tagħha madankollu, huwa kważi impossibbli li ssib Arthur Treacher fl-inħawi tiegħek issa. Mhux qed nitkellmu menu tal-ġenb f'Nathan's f'qorti ta 'fast food; hemm ristoranti waħedhom, iżda fadal biss ftit. L-istorja ta ’Arthur Treacher hija mimlija stilel, u ppakkjata b’żidiet u waqgħat drammatiċi denji ta’ dokumentarju ta ’Netflix. Ipprepara għal doża qawwija ta 'nostalġija hekk kif nidħsu fid-dinja ta' Arthur Treacher, u fejn tinsab illum.
Arthur Treacher's għamel il-fish and chips ħaġa fl-Istati Uniti
Facebook Ħut moqli ta 'servizz mgħaġġel ma kienx eżattament' ħaġa 'fl-Amerika qabel ma Arthur Treacher's Fish & Chips daħal fix-xena. Biss numru żgħir ta 'ristoranti offrewha, skond ir-riċerka ta' K. Annabelle Smith għal Smithsonian.com , bil-McDonald's u l-Filet-O-Fish tagħhom jiddominaw fil-bidu tas-sittinijiet. Jekk in-nies riedu jippruvaw ħut u laqx ta 'stil awtentiku, jew kellhom iżuru r-Renju Unit, jew isejħu lill-ħbieb Ingliżi tagħhom biex jagħmlu xi wħud għalihom.
Taħseb li ikla bħal din kienet tidher fuq menus ta 'fast food x'imkien kostali, bħal Maine, jew Connecticut. Il-ħtieġa għal ħut moqli akkumpanjat minn qatgħat ħoxnin ta 'patata moqli fil-fatt ġiet konċepita ftit iktar' il ġewwa. L-ewwel maħżen fetaħ f'Columbus, Ohio, fl-1969, permezz ta 'kumpanija msejħa National Fast Food Corp. Skond il-kumpanija websajt , il-mogul tal-fast food Dave Thomas (yup, il- Wendy Guy '), kellu rwol fl-iżvilupp tar-restorant. Ftit wara, ristoranti mifruxa madwar l-istat; Arthur Treacher's malajr sar staple fl-industrija tal-fast food ta 'Ohio. Min kien jaf li ikla Ingliża bħal din bi kwintessenza ssir il-favorita tal-partitarji tal-Midwestern?
Kien imsemmi wara karattru famuż ta 'Shirley Temple
The Little Princess (1939) Ir-ristorant ġie msemmi wara Arthur Treacher , attur tal-ħajja reali li kien l-iktar magħruf għax-xogħol tiegħu bħala Jeeves il-butler fil-films ta 'Shirley Temple, bħal Grazzi, Jeeves u Heidi. Dan waqqfu biex ikun attur ta ’karattru kwintessenzjali fiċ-ċinema Ingliża u Amerikana, kif ukoll spots tar-radju. Skond artiklu fi Ħin rivista, Treacher ingħata aktar tard bħala ħabbara fuq The Merv Griffith Show, fl-1962. Huwa baqa 'l-ispettaklu sal-1970, u miet ftit wara fl-1975 fl-età ta' 81.
Arthur Treacher kien involut ħafna fl-iżvilupp u r-riklam tar-ristorant bl-istess isem tiegħu. Ismu mhux biss kien liċenzjat għall-franchise, kien kelliem għar-restorant , li ta kredibilità u saħħaħ il-popolarità tar-restorant fil-kultura tal-fast food. Fl-1975, Il-Bridgeport Post ikkwotat li Treacher kultant qal li r-riċetta għall-fletti tal-merluzz imqattgħin bil-birra tal-fast food joint kienet ibbażat fuq ir-riċetta tiegħu stess . Treacher qatt ma deher f'xi riklami televiżivi, iżda wiċċu għadu misjuba fuq il-bibien tar-ristoranti llum .
Ed Sullivan u Bob Hope kellhom rwol fl-iżvilupp tagħha
Getty Images Huwa kien magħruf talli ħakk minkbejn bl-isparaturi sħan ta 'Hollywood, iżda f'Mejju, 1940, imprenditur Ed Sullivan ġab grupp konvinċenti ta' atturi u personalitajiet fl-Amerika Nofsani - Akron, Ohio, biex ikun preċiż. L-Istati Uniti kienu qed jirkupraw bil-mod mid-Depressjoni l-Kbira, u t-Tieni Gwerra Dinjija kienet bdiet barra l-pajjiż; Ta ’Sullivan Kavallata Stardust revue kienet waqfa milqugħa għal dawk li jittrattaw l-istress ta 'avvenimenti traġiċi bħal dawn. Arthur Treacher kien wieħed mill-artisti, li ħa pjaċir lill-udjenzi bir-rutina stand-up tiegħu. Kienet l-ewwel introduzzjoni tiegħu f'Ohio, post li kien jirritorna għalih darba wara l-oħra waqt l-involviment tiegħu fl-imperu futur Fish & Chips ta 'Arthur Treacher.
Iżda kien il-kummidjant leġġendarju u l-personalità taċ-ċelebrità Bob Hope, li imbotta l-ħajja reali Arthur Treacher fil-quċċata tal-industrija tal-fast food. Imwieled fi Cleveland, Ohio, Hope ma kienx barrani fix-xena tar-ristoranti Ohio. F'intervista għal Cleveland.com , Bob Vittoria, sid il-post ta 'Garfield Heights iddikjara li, 'Bob Hope issuġġerixxa li l-kumpanija taħdem ma' Arthur Treacher, li kien attur Ingliż qadim ... Arthur kien jidher fil-fetħiet f'xarabank double-decker - ħadd ma għamel xi ħaġa bħal din dak, u għamel lil Arthur Treacher iħossu bħal lejl speċjali, bħal li kont sejjer l-Ingilterra. '
Il-Gwerer tal-Merluzz verament daqqew l-affarijiet
Getty Images Ma 'tim ta' ċelebritajiet li jtellgħu frott tal-baħar moqli, Arthur Treacher introduċa malajr ħut u laqx lil popolazzjoni akbar ta 'ikel Amerikan. Iċ-ċavetta l-kbira għas-suċċess tagħhom? Qali fletti tal-merluzz, bħat-tip li ssib użat f'ħanut tradizzjonali Ingliż tal-fish and chips. Kien tant maħbub li fi ftit snin qosra biss, Arthur Treacher's sar kważi popolari daqs McDonald's. Ta ’Arthur Treacher malajr estiża , b’mill-inqas 800 ħanut madwar l-Istati Uniti fl-aqwa tagħhom.
It-tkabbir mgħaġġel tagħhom waqaf f'daqqa meta Gwerra Bierda litterali fuq is-sajd tal-merluzz ġiet miġġielda bejn diversi nazzjonijiet Ewropej. Biex tqassar l - istorja, il - Gwerer tal-Merluzz beda b’battalja ta ’sajd bejn l-Islanda u r-Renju Unit. Ġew miġġielda tliet Gwerer tal-Merluzz separati, l-aħħar waħda fl-1976 li rriżultat fi 'l-għeluq tar-raġunijiet Islandiżi, li effettivament itemm is-sajd Brittaniku fuq distanzi twal' skond post fuq L-Arkivji Nazzjonali . Dawn il-kunflitti 'l quddiem u lura kkawżaw kwistjonijiet fl-Istati Uniti wkoll, fejn il-prezz tal-merluzz sar kważi għali wisq biex jiġi importat.
Is-Sinjura Paul ippruvat tgħin, iżda kkawżat aktar kwistjonijiet
Facebook In-negozju għal Arthur Treacher beda jiġġarraf, ibbażat fuq kemm saru fletti tal-merluzz għoljin. Franchises kullimkien kienu qed iweġġgħu, u fi sforz tal-aħħar biex isalva l-marka, il-kumpanija nbiegħet lis-Sinjura Paul, fl-1979. It-tama kienet li ħut iffriżat il-manifattur ikun jista 'jforni r-ristoranti bi prodotti tal-ħut iffriżat li jgħinu biex jirkupraw it-telf. Minflok iżda, l-affarijiet saru ... ħut.
L-iktar ħaġa kontroversjali li qatt għamlet is-Sinjura Paul kienet li tidħol fir-riċetta li l-klijenti kienu kibru biex jaduraw. Il-fletti tal-merluzz imlaħħam, li kienu poġġew lil Arthur Treacher fuq il-mappa, ġew sostitwiti bil-pollakkju. Il-ħut kien irħas, u dan iffranka l-flus, iżda l-klijenti raw sewwa l-lixka u l-iswiċċ. Bosta eks fannijiet ta 'Arthur Treacher jattribwixxu dan l-iżball gravi bħala r-raġuni vera għar-restorant waqa' mill-grazzja. Il-konsistenza tal-pollakkju hija iktar żejtnija , u aktar suxxettibbli għal tqaxxir barra mill-merluzz, li jikkawża li jitfarrak fil-but moqli tiegħu u b'hekk tnaqqas il-kwalità tal-esperjenza tal-fish and chips. Arthur Treacher's ikompli juża ' selvaġġ maqbud pollakk tal-Alaska 'bħala l-ħut tagħhom tal-għażla.
Nathan's salva l-ġurnata fil-bidu tas-snin 2000
Instagram L-isem ta ’Arthur Treacher inxtara u nbiegħ diversi drabi matul is-snin 80 u 90, b’ħafna mill-kumpaniji parent tagħha jiddikjaraw falliment ftit wara l-bejgħ. Il-popolarità tagħha żdiedet u niżlet waqt li l-marka ppruvat tespandi madwar l-Istati Uniti. F'forum fuq AtDetroit.net , utent li jiddikjara li ħadem għand Arthur Treacher mill-1985-1997 iddikjara li, 'il-kumpanija Arthur Treacher ppruvat' terġa 'ddaħħal 'isimha lura fiż-żona tal-Metro-Detroit billi xtrat uħud mill-imħażen vakanti tal-Seafood Bay u -fetaħhom bħala 'Arthur Treacher's Seafood Grille' ... imma l-impriża waqgħet. ' Il-ħwienet emblematiċi tal-ħut u ċipep għalqu madwar in-nazzjon, u ħallew futur inċert għal ħut moqli ta 'servizz rapidu.
Eżatt meta l-affarijiet bdew jidhru skoraġġanti, ħareġ eroj improbabbli mgeżwer f'bun. Filwaqt li l-ħwienet stand-alone ta 'Arthur Treacher huma diffiċli biex jinstabu, huwa probabbli ħafna li tiltaqa' ma 'wieħed kullimkien li jbiegħ il-Hot Dogs Famużi ta' Nathan. Dan għaliex, skont l-Arthur Treacher's websajt , il-kumpanija ġiet akkwistata mill-marka parent Famuż ta 'Nathan fl-2002, u eventwalment waqgħet taħt il-marka TRUFOODS, LLC tikketta ko-franchisor fl-2007. Minn dakinhar ilu sinonimu mal-marka Nathan's. Aħna rridu nirringrazzjaw lil Nathan talli għamilna hot dogs u ħut moqli kombo improbabbli imma delizzjuż.
Ma fadalx ħafna ristoranti
Instagram Jista ’jkun li Arthur Treacher kellu 826 post fl-aqwa tiegħu, iżda wara passat daqshekk imqalleb, fannijiet iebsa jistgħu jesperjenzaw biss it-togħma friska ta 'stil ta' qbid fi kwalunkwe mis-seba 'ristoranti Fish & Chips ta' Arthur Treacher's li għadhom jeżistu. Il-postijiet jistgħu jinstabu fuq il-websajt tagħhom - tlieta jinsabu fil-Kontea ta ’Suffolk, New York (fuq Long Island), filwaqt li l-erbgħa l-oħra jinsabu madwar Ohio, l-istat fejn beda kollox.
Klijenti preċedenti malajr jiftakru l-esperjenzi favoriti tagħhom ta 'fast food u chips. 'Waħda miż-zijiet tiegħi kienet taħdem għand Arthur Treacher's, allura kellna trej ta 'Arthur Treacher tal-plastik fid-dar tiegħi jikber ħafna qabel ma qatt ħadt kampjun tal-fish and chips tal-firma tal-katina,' qal Ted Berg, artikolu , 'Id-59 restorant ta 'fast-food kollha li nista' niftakar jiekol fihom, ikklassifikati.' Tfittxija fuq Google għar-restorant tiżvela saħansitra iktar memorji. Ħafna membri tal-komunità ħadu l-ewwel xogħol tagħhom għand Arthur Treacher, jew komplew jagħmlu r-ristoranti tagħhom stess. Huwa sabiħ li tkun taf l-impatt pożittiv ta 'Arthur Treacher, u l-offerti tal-fish and chips, fuq tant nies.
Għandu segwitu reliġjuż - litteralment
Facebook Ohio ma kinitx għażla totalment każwali meta ġiet biex tiftaħ l-ewwel Arthur Treacher's. Il-Kattoliċiżmu huwa wieħed mill-aktar reliġjonijiet popolari fl-istat ta 'Ohio, skond l-artiklu ta' Julie Irwin Zimmerman għal Cincinnati Magazine . Fir-riċerka tagħha, hija sabet li sid ta ’Ohio McDonald allegatament ivvinta l-Filet-O-Fish biex jipprovdi ikliet lill-klijenti matul ir-Randan. Kien jagħmel sens biss li tiftaħ Arthur Treacher fl-istess stat, u tipprovdi kompetizzjoni diretta għal klijenti li jfittxu alternattivi mingħajr laħam. Il-konvenjenza li sservi ħut moqli għall-konsumaturi li jimxu mad-drawwiet Kattoliċi tradizzjonali wriet li kienet ta ’suċċess, b’ħafna klijenti jirritornaw wara li ntemm l-istaġun tar-Randan.
Ben Vittorio, sid ta ’Arthur Treacher oriġinali f’Ohio, spiss jikkummenta dwar is-‘segwitu reliġjuż’ tar-restorant. Ħafna klijenti kienu jżuru l-eqreb ħanut tagħhom wara l-knisja nhar ta ’Ħadd, għal ikla ta’ wara nofsinhar ta ’malajr imma sodisfaċenti. 'Kellna linja ta 'nies barra jistennewna biex niftħu nhar l-Erbgħa ta' l-Irmied,' huwa qal, f'post għal Cleveland.com . ' Huma ġew it-triq kollha minn Toledo. ' QSR Magazine kiteb ukoll dwar kif in-nies ġew għand Arthur Treacher's bil-goff biex jieħdu l-għeruq tagħhom waqt festi reliġjużi. 'L-istaġun tar-Randan huwa l-iktar impenjattiv tas-sena ... ħafna mill-unitajiet tal-marka jġibu 30-35 fil-mija tan-negozju tas-sena sħiħa matul madwar sitt ġimgħat tar-Randan.'
U issa tbigħ ġiroskopji, bulgogi u aktar
Instagram Iż-żminijiet jinbidlu, l-istess bħall-gosti. Taħseb li l-ftit ħwienet li jibqa 'ta' Arthur Treacher's Fish & Chips ikunu raking fl-għaġina bħala fornituri esklussivi ta 'offerta li ma jistgħux jitolbu ħafna ristoranti oħra ta' fast food oħra. Iż-żminijiet kienu iebsa, madankollu. Il-lokalitajiet attwali kellhom jadattaw il-menus tagħhom abbażi tal-gosti u l-ħtiġijiet tal-komunità. Arthur Treacher's dejjem biegħ oġġetti oħra minbarra l-ħut - ikliet tat-tiġieġ moqli kienu wkoll offruti. Iżda s-sidien attwali ħadu l-isem ta ’Arthur Treacher f’għoli ġdid, billi introduċew il-katina għall-gosti diversi tas-swieq tal-fast food tas-seklu 21.
Lura f’Ohio, is-sid Ben Vittorio sar jaf li t-twessigħ tal-menu huwa domanda meħtieġa. L-eqreb lok għal Cleveland kien ibigħ il-ġiroskopji fil-bidu tas-snin 2000. Madankollu, iż-żieda tal-midja soċjali fil-fatt qanqlet reazzjoni inversa għall-klijenti - meta raw il-fanal ikoniku u s-saqaf aħdar fakkru lill-klijenti fir-ristorant li kienu jafu u jħobbu. Xorta, postijiet oħra setgħu jgħixu billi jħalltu togħmiet ġodda ma 'dawk familjari. Arthur Treacher's ħdejn Washington, D.C. serva wkoll platti Asjatiċi, bħal bulgogi , flimkien mal-favoriti moqlijin qodma. Ħwienet indipendenti bħal dawn ikomplu jippromwovu d-diversità u l-apprezzament tal-kċejjen internazzjonali li Arthur Treacher's dejjem irrappreżenta.
