Jekk qed tfittex superfood versatili li jista 'jkun l-istilla ta' dixx jew li jkollu rwol importanti ta 'moħbi, tħaresx lil hinn miż-żrieragħ tal-chia. Skond il - Dinja ta 'Chia , iż-żerriegħa toriġina mill-Messiku fejn sa mill-3500 QK kienet meqjusa bħala wiċċ essenzjali fost l-Aztecs tal-qedem. Is-sors jinnota li kien imfaħħar għall-abbiltà tiegħu li jippromwovi r-reżistenza u s-saħħa, partikolarment fost il-ġellieda. L-isem ġej ukoll mill-kelma chian, li tfisser żejtnija fil-lingwa Azteca Nahuatl (via World of Chia). Dan jalludi għall-kompożizzjoni tiegħu li hija għolja fix-xaħam, speċjalment omega-3s, u tagħmilha għażla kbira għall-veġetarjani (permezz Nutritionix ). Iżda hemm ħafna iktar raġunijiet għaliex għandek tinkludi dawn iż-żrieragħ ċkejkna fid-dieta tiegħek.
Minbarra li huwa sors kbir ta 'xaħmijiet polyunsaturated, tablespoon waħda biss ta' żerriegħa tal-chia fih 4 grammi ta 'fibra, 2 grammi ta' proteina, 5% tal-konsum ta 'kuljum ta' kalċju u ħadid, u 60 kalorija (permezz ta 'Nutritionix). Linja tas-Saħħa jispjega li l-proteina hija kompluta, li tfisser li fiha d-disa 'aċidi amminiċi essenzjali. Skond Ikel Tajjeb tal-BBC , il-preżenza tal-kalċju fiż-żrieragħ tal-chia tikkontribwixxi għas-saħħa tal-għadam, u l-fibra u x-xaħmijiet omega jappoġġjaw is-saħħa tal-qalb u tad-diġestjoni.
Barra minn hekk, Healthline tirrapporta li ż-żrieragħ għandhom ħafna minerali oħra bħal manjesju, ram, manganiż, u fosfru. Il-ħanut jinnota wkoll li l-livell ta 'anti-ossidanti fiż-żerriegħa huwa pjuttost għoli, primarjament bħala mekkaniżmu protettiv biex iż-żjut ma jibqgħux misnieħ, iżda wkoll aħbarijiet eċċellenti għall-konsumaturi taż-żerriegħa tal-chia!
Kif iżżid żrieragħ tal-chia mad-dieta tiegħek
Dawn iż-żrieragħ żgħar jistgħu jiġu mbexxa nejjin fuq insalati, smoothies, jew magħquda f'oġġetti moħmija mingħajr ħafna bidla fit-togħma. Ħbub tal-qedem jirrimarka li waħda mill-karatteristiċi interessanti tagħhom hija l-kapaċità tagħhom li jassorbu kwantità kbira ta 'ilma u jiffurmaw ġel madwar iż-żerriegħa. Dan jista 'jintuża bħala sostitut tal-bajd, sustanza li tħaxxen għas-sopop, ħafur, xorb, u ġamm, jew biex tagħmel chia pudini, għażla popolari għall-kolazzjon. Din l-abbiltà impressjonanti li tixxarrab sa 10 darbiet il-piż niexef tagħhom tagħmilha importanti li tibqa 'idratat meta tikkonsma żrieragħ ta' chia biex tevita bugħawwieġ fl-istonku, jinnota Igawdu l-ikla tiegħek .
Jekk il-ħin kollu li kont qed taqra dwar il-kwalitajiet impressjonanti taż-żerriegħa tal-chia kont qed tistaqsi jekk kinux konnessi magħhom Chia Pets - il-figurini popolari mis-snin 80 li nebbħu xagħar - tabilħaqq hija l-istess pjanta! Kun żgur li tiekol żrieragħ tal-chia magħmula għall-inġestjoni u mhux dawk li jiġu ma 'Chia Pets. Filwaqt li riċerka speċifika rigward il-konsum taż-żrieragħ tal-chia u l-benefiċċji għas-saħħa għadha fil-bidu tagħha, fehim akbar tal-kwalitajiet nutrittivi tagħhom issa qiegħed jitfaċċa. Huma ingredjent adattabbli biex iżidu mat-tisjir tiegħek, allura jixtru borża u ibda tesperimenta!
