Instagram Taf kif l-ikel popolari kollha tal-lum jiftaħar b’ingredjenti friski, uċuħ uniċi u postijiet nodfa? White Castle jista 'jkun l-aħħar post li taħseb fih meta taħseb f'dawk l-affarijiet, imma eżattament hekk saru famużi. Iva, dak l-istess post fejn Harold u Kumar marru jċapċpu ton ta 'sliders kien f'ħin wieħed il-quċċata tal-innovazzjoni, u għal raġuni tajba. Fil-fatt, White Castle kien responsabbli biex ibiddel il-mod kollu kif jieklu l-Amerikani - u l-mod kif naħsbu dwar uħud mill-ikel favorit tagħna. U huma kollha dovuti lil hamburger żgħir żgħir. Hawn l-istorja tas-slider, stil White Castle - u dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwarha qabel ma tordna l-każ li jmiss tiegħek.
Kienu l-ewwel hamburger tal-fast food
instagram Huwa diffiċli li taħseb fl-istorja tal-fast food u li ma jiġux f'moħħhom McDonald's, iżda l-Amerika kellha ftit ktajjen qabel ma l-Golden Arches saru dak li huma. Tista 'tagħmel każ pjuttost tajjeb li McDonald's kien għadu qed jieħu dak White Castle għamilha u għamilha akbar.
Edgar Waldo 'Billy' Ingram, raġel ta 'l-assigurazzjoni, u Walter Anderson, restorant, iddeċidew li jmorru f'impriża żgħira fl-1921. Hamburgers -' sandwich 'ġdid li kien ilu jeżisti għal madwar 30 sena (skond liema istorja tal-oriġini inti fancy) tkun in-noll ewlieni tal-ikel. Minn dak l-ewwel maħżen fi Wichita, Kansas , espandew sentejn wara għal El Dorado, Kansas; imbagħad ftit wara Omaha, Nebraska, kollha fuq il-qawwa tal-hamburgers tagħhom. Malajr saru l-ewwel fast food tal-hamburger katina fid-dinja.
Hemm raġuni għaliex il-kastell huwa abjad
Instagram Il-pjan ta ’Ingram u Anderson li jbigħ il-hamburgers jidher li llum mhuwiex moħħu, madankollu l-Bitcoin tas-snin 20 kien li nidħol fin-negozju tal-laħam. Aħseb ftit, id-duo ried ibiegħ il-hamburgers fi żmien meta dak ta 'Upton Sinclair Il-Ġungla xorta kellha nies jaħsbu l aghar dwar laħmijiet ipproċessati. Ingram u Anderson iddeċidew li se juru kemm kien verġni posthom (u aktar importanti minn hekk il-prodott tagħhom) billi żebgħu l-bini abjad u jużaw l-istainless steel fuq ġewwa sabiex l-ebda tbajja ' tista 'tinħeba kullimkien . Castle jirrappreżenta saħħa u l-abjad, dak huwa l-nadif. Kastell tal-Azzar li ma jsaddadx ma jidhirx baller pjuttost, iżda minflok qagħdu fuq 'White Castle' ... dak ...
Huma żgħar għal raġuni
Instagram White Castle kellu sigriet biex joħroġ il-burgers tagħhom malajr - kienu wicked ċkejkna (u għadhom). White Castle iddisinja l-burgers tagħhom irqiq ħafna u seared minnhom fuq iż-żewġ naħat biex tissiġilla fit-togħma. Jekk dan jinstema 'familjari ħafna, dan għaliex Steak 'N Ħawwad , Ħames Guys , u anke McDonald's agħmel l-istess ħaġa. U ovvjament, iktar ma l-burger ikun irqaq iktar ikun malajr il-ħin tat-tisjir. Il-burgers huma tant irqaq li f’lira waħda ta ’ċanga tista’ tagħmel 18 sliders ! Dik hija wkoll xi ħaġa li għandek iżżomm f'moħħok il-ħin li jmiss tordna 18 minnhom.
Huma waqfu jdawru l-burgers tagħhom
Facebook White Castle kont aqleb il-burgers tagħhom, imma dak kien il-mod kajman. White Castle's metodu ġdid tat-tisjir huwa li 'fwar' il-burgers billi tistrieħhom fuq munzell ta 'basal , u s-sħana ssajjar il-burgers permezz ta '' fwar tal-basla. ' Il-ħobż tal-qiegħ jitqiegħed fuq it-tisjir għadu u fl-istat ta 'burger nej biex joħloq dak il-banju tal-fwar ta' togħma ta 'basla delikata li tagħti lill-burger White Castle it-togħma unika tagħha. Imma li toħroġ bil-metodu perfett biex tisparahom ma kienx faċli.
Il-pastizzi tagħhom għandhom disinn speċjali
Facebook Wara aktar minn 30 sena fin-negozju, White Castle xorta ma kienx mgħaġġel biżżejjed. Qed tara, lura fis-snin ħamsin kienu għadhom jagħmlu l-metodu flip and sear fuq iż-żewġ naħat, imma kien sempliċement jieħu wisq żmien biex issajjar il-burgers. Earl Howell, kok tal-White Castle f'Cincinnati, ma setax joħroġ il-burgers malajr biżżejjed u kien jaf li kellu jkun hemm mod aħjar. Huwa ssuġġerixxa li bit-tqegħid toqob fil-pastizzi tal-laħam huma jsajru aktar malajr, u jeliminaw il-ħtieġa għal flip. L-idea ġenerali hija li b'toqba fil-burger is-sħana tgħaddi mit-toqba, u b'buzz fuqha huma jsajru ż-żewġ naħat fl-istess ħin. U ħadem! Sa tmiem l-1954 kull Kastell l-Abjad sajjar b'ħames burgers ta 'toqob u tefa' l-ispatul tagħhom. Ukoll, mhux tassew, xorta kellhom bżonnhom biex ineħħu l-basal mill-gradilja, imma ma laqgħux il-laħam tagħhom aktar.
Il-basal
Meta titkellem dwar dawk il-basal, dak hu li verament jagħmel is-slider tal-White Castle White Castle Slider . Lura fil-ġurnata, il-basal kienu maqtugħa friska u mifruxa ma 'dik il-grill sħun u tal-pajpijiet. Iżda hekk kif għaddew is-snin, White Castle issimplifika l-affarijiet xi ftit; il-basal issa huma idratat mill-ġdid . Aħseb il-basal ta 'McDonald's jekk m'intix familjari mal-kunċett - jew dawk li tista' tixtri minn vażett il-maħżen tal-merċa lokali tiegħek. Kull slider jispiċċa bi ftit inqas minn żewġ uqija ta 'basal, - biss biżżejjed biex iġġorr dik it-togħma tal-basla f'kull gidma.
Il-kontenut tal-burger
Instagram Allura x'inhu jiġri attwalment taħt il-bun? White Castle pretensjonijiet bil-kuraġġ jużaw ċanga '100 fil-mija'. Dak li jiftaħar pjuttost mhux speċifiku ma jfisser xejn. Iċ-ċanga mitħuna tista 'tkun kwalunkwe qatgħa ta' baqra, u d-Dipartiment tal-Agrikoltura jgħid li ma jistax ikollu aktar minn 30 fil-mija xaħam . Allura kemm għandu xaħam eżattament White Castle? Kull pakkett slider ċkejkna 6 grammi ta 'xaħam - 2.5 minnhom saturati. U ma 'dak ix-xaħam kollu jiġu l-kaloriji, b'140 slider. Mela jekk tiġbor Każ ta 'Crave (30 sliders) li qed tħares lejh kważi 4200 kalorija .
Huma wettqu 'studju' biex juru li kienu b'saħħithom
Instagram Fis-snin 30, il-hamburgers kienu għadhom meqjusa bħala xi taħlit ħażin ta 'laħmijiet misterjużi. Ukoll, dak għadu l-każ illum, imma dak iż-żmien kien agħar; kotba dwar in-nutrizzjoni wissew li l-ikel tal-hamburgers kien jixbah li jiekol arseniku . White Castle għamel l-unika ħaġa sensibbli, huma bdew jistabbilixxu 'xjentifikament' li tista 'u għandek tiekol hamburgers.
Billy Ingram, il-ko-fundatur tal-White Castle, ikkummissjonat Università ta 'Minnesota Professur tal-Kimika Fiżjoloġika Jesse McClendon, Ph.D. biex turi li n-nies jistgħu jieklu burgers tal-White Castle u jkunu perfettament f’saħħithom. Bernard Flesche, student med fl-università, sar is-suġġett tat-test. Matul 13-il ġimgħa, huwa kiel biss burgers tal-White Castle u xrob l-ilma - xejn iżjed. L-idea ta 'ikel b'xejn dehret idea tajba għall-ewwel, iżda ftit ġimgħat f'Flesche kien pjuttost marid bis-sliders. Ħaġa tal-għaġeb, huwa għamel is-suldati u lesta d-dieta ta '13-il ġimgħa, u waqqa' sa 20 sliders kuljum.
L-istudju, qal Ingram, wera li n-nies, 'Ma jistgħu jieklu xejn ħlief is-sandwiches u l-ilma tagħna, u jiżviluppaw bis-sħiħ il-fakultajiet fiżiċi u mentali kollha.' Ingram dawwar dan f'kampanja ta 'reklamar u ċertament ma għamilx ħsara lill-bejgħ - liema aktar minn triplikat fid-deċennju. Fir-rigward ta 'Flesche, huwa sar tabib u miet bi problemi tal-qalb fl-età ta' 54. Bintu famużament sostniet li qatt ma ried jerġa 'jiekol il-burgers.
Huma għandhom trakk tal-ikel
Facebook White Castle mhumiex kullimkien. Hemm ftit iktar minn 400 ħanut bejn wieħed u ieħor 13-il stat , allura hemm ċans pjuttost tajjeb li qatt ma kellek slider tal-White Castle. Iva, hemm burgers żgħar 'tat-tip slider' oħra hemmhekk (il-kap ta 'Krystal fosthom), imma jekk trid il-ħaġa vera, hemm possibbiltà li White Castle jista' jidħol f'għonqek tal-imsaġar - litteralment.
Fl-2015, White Castle ipparkja food truck barra minn theme park ta 'Orlando (Kien Fun Spot, mhux dak bil-maws), u sitt sigħat wara kienu biegħu 10,000 sliders . Għal żona li m'għandhiex White Castle, it-trakk White Castle Crave Mobile jolqot il-post għal tmiss ta 'nostalġija u kolesterol għoli. It-trakkijiet ħarġu fit-triq fl-2013, prinċipalment sejrin lejn avvenimenti bħal tlielaq jew fieri tan-NASCAR. Allura jekk tara trakk umoristiku li jħares bħal basal, jista 'jkun White Castle.
Harold u Kumar kważi ma marrux White Castle
YouTube Harold And Kumar Mur Il-Kastell l-Abjad jista 'jkun l-iktar dehra ta' divertiment magħrufa tal-White Castle, iżda mhix l-ewwel waħda. Hemm il-kanzunetta minn The Smithereens, White Castle Blues , jew jekk int skola qadima tista 'tiftakar li The Beastie Boys għallmu lil kulħadd,' White Castle fries jiġu biss f'daqs wieħed, '(mhux veru, imma dan huwa flare tal-artist għalik). Imma ejja nkunu reali - meta tisma 'White Castle taħseb li Harold u Kumar.
Madankollu, ma temminx kemm kien viċin mhux tkun is-slider joint. Il-produtturi tal-films avviċinaw l-ewwel lil Krispy Kreme biex jagħmluhom il-post magħżul tal-għażla, imma huma rispettat irrifjuta . Xi ħaġa dwar il-komplott li koppja gidjien imħaġġra minn moħħhom ma stabbilixxewx ir-rieda bl-immaġni li riedu jbiegħu doughnuts. White Castle ħataf l-opportunità u niżżel isimhom l-istorja tal-kultura pop .
Huma l-ewwel bejjiegħ ta 'burgers iffriżati
Instagram Jekk m'hemmx White Castle fl-istat tiegħek, u m'għandekx trakk tal-ikel fit-triq, hemm għażla oħra biex tieħu ftit. White Castle fil-fatt beda jbigħ burgers iffriżati fl-1950, u fl-2014 kien il-bejgħ tal-merċa 19 fil-mija tad-dħul totali kollu . Huma l- bejjiegħ numru wieħed ta 'burgers iffriżati, li mhix ħaġa żgħira meta wieħed iqis il-kompetizzjoni. Il-burgers iffriżati ġejjin mill-istess fabbrika li tipproduċi dawk mibjugħa fil-maħżen; l-unika differenza hija pickle. Il-pikles ma jmorrux fil-majkrowejv mingħajr ma jinbidlu spettaklu tal-logħob tan-nar (tippruvax dak id-dar. Serjament).
Probabbilment int qed tispelli l-isem ħażin
Facebook Jekk tixtieq tibda gwerra żgħira, għid lil foodie li slider hu l-istess bħala mini hamburger. U fil-fatt, għandhom raġun, hemm differenza. Hamburger żgħir huwa eżattament dak, hamburger li għandu daqs tal-pinta. 'Slider' hija xi ħaġa li hija mistrieħa tistrieħ fuq munzell ta 'basal. Xi ħaġa bħal dak li jagħmel White Castle, imma tassew, is-sliders tal-White Castles lanqas ma huma 'sliders'.
L-isem tat-trejdmark tal-kumpanija għall-burgers tagħhom huwa Slyders - b '' y 'biex tidher friska. Jekk tagħmel tfittxija fuq l-internet għal 'White Castle Slyders,' il-ħbieb tajbin tiegħek f'Google jaħsbu dwar it-tipa tiegħek u juruk għażliet għal 'Sliders'. Ħadd ma jsejħilhom 'slyders,' lanqas l-internet. U White Castle jaf fejn huma ... um ... burgers huma steamed . Anke fuq il-websajt uffiċjali jissejħu Is-Slider Oriġinali . Trademark jew le, huwa Slider.
