Modi Kif Tuża Għasel li Qatt Ma Ħsibt fih

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

L-għasel huwa wieħed mill-istaples bażiċi ta 'kwalunkwe kċina tajba, u hemm ċans li jkollok ftit modi favoriti kif tista' tużah. Tixrobha fuq ftit ħafur, iżżidha ma 'xi cookies, jew tagħmel ħlewwa t-te tiegħek huma kollha użi tajbin u ttestjati għall-ħin għall-ġulepp tad-deheb li jwaħħal. Imma jekk ma tistax tikseb biżżejjed minnu, allura aħna qegħdin hawn għalik.

Ippreserva l-frott frisk tiegħek

L-unika ħaġa ħażina dwar frott frisk hija kemm marret malajr. Fil-biċċa l-kbira taż-żoni, l-istaġun tal-ħsad ma jdumx daqshekk, u ż-żamma tal-frott frisk hija sfida. Tista 'tiffriżaha jew tagħmilha ġamm u ġeli, ovvjament, imma tista' wkoll tuża l-lonġevità infami tal-għasel biex tagħmel stash uniku u fit-togħma ta 'frott imqaxxar li jdum sa sitt xhur.

Frott differenti jaġixxi b'mod differenti meta jkun espost għal proċessi varji, allura l-esperimentazzjoni hija essenzjali. Il-blogger fi Sajjar Imbagħad Kul qasmet xi wħud mir-riċetti favoriti tagħha għall-preservazzjoni bbażata fuq l-għasel tal-kumquats, cranberries, u physalis, u qalet li l-esperimenti bil-lumi u l-larinġ ħadmu wkoll.



L-idea li nużaw l-għasel biex nippreservaw il-frott tagħna tista 'tidher fard għall-għajnejn moderni tagħna, iżda hija prattika li tmur lura' l bogħod. Waħda mill-ewwel referenzi tagħha ġejja mit-test Grieg tal-qedem Storja Naturali , miktub minn Pliny. Huwa jagħti parir lill-qarrejja tiegħu dwar il-proċess tal-użu tal-għasel biex jippreserva l-isfarġel (simili għal lanġasa), li qal jista ’mbagħad jintuża biex ittaffi l-problemi fl-istonku.

Mediċina għas-sogħla

Ħadd ma jħobb it-togħma tal-mediċina kontra s-sogħla, u hija biss indignità oħra li tbati jekk diġà tħossok ħażin. Fortunatament, l-għasel jista 'jagħmel l-iskuża kif ukoll bħala soppressant tas-sogħla mingħajr riċetta.

Jekk għandek uġigħ fil-griżmejn jew sogħla mdejqa, ix-xorb ta 'te sħun b'doża liberali ta' għasel intwera li jtaffi ftit mill-iskumdità tal-grif li tiġi ma 'l-istaġun tal-kesħa u l-influwenza. Il Mayo Clinic jirrakkomanda wkoll li tħallat għasel ma 'ilma sħun u sing ta' lumi, u tgħid li kuċċarina ta 'għasel waħedha tista' tagħmel meravilji biex ittaffi sogħla persistenti. Mgħarfa ta 'għasel sempliċi nstabet biex ittaffi s-sogħla akuta, u tieħu din id-doża mill-isbaħ ta' mediċina qabel l-irqad tidher li tgħin lil ħafna nies jorqdu aħjar permezz tas-sintomi tal-kesħa tagħhom.

Marshmallows magħmulin id-dar

Tħobb il-marshmallows imma tobgħod il-lista ta 'ingredjenti li ssib fuq kwalunkwe verżjoni prodotta kummerċjalment ta' dawn l-imħaded żgħar taz-zokkor tal-għaġeb? Bi ftit aktar ingredjenti naturali, huwa faċli biżżejjed biex tagħmel verżjonijiet aktar b’saħħithom, magħmula mid-dar li ma jħallu xejn għaċ-ċans.

Il-Gourmet Nourishing għamel ix-xogħol kollu tas-saqajn. Riċetta rebbieħa teħtieġ biss ftit ingredjenti, li wieħed minnhom huwa l-għasel. Żid ftit ġelatina u vanilla (flimkien ma 'ftit ilma u melħ), u lest. Il-proċess jista 'jkun kemmxejn ikkumplikat mal-ewwel daqqa t'għajn, iżda l-prodott finali żgur li jkun kura rebbieħa li tissodisfa kwalunkwe ħelu. Ir-riċetta hija wkoll faċli biex tittejjeb billi żżid xi ħaġa mill-ġewż imqatta 'għall-kannella għat-trab tal-kawkaw.

Bħala antibatteriku

L-għasel huwa wieħed mill-eqdem trattamenti mediċinali magħrufa, b'deskrizzjonijiet ta 'l-użi mediċi tiegħu li jmorru għal mill-inqas pillola Sumerjana antika minn x'imkien bejn l-2100 u l-2000 QK. Aristotele sejħilha mediċina mill-isbaħ biex ittaffi l-uġigħ ta 'l-għajnejn uġigħ. Filwaqt li t-taqtir f'għajnejk mhix idea kbira, ix-xjenza moderna identifikat l-ingredjent attiv li jagħmilha effettiva bħala antibatterika.

L-għasel fih xi ħaġa msejħa defensin-1 , li jipprovdi parti kbira mill-kapaċitajiet antibatteriċi tal-għasel. Flimkien ma 'affarijiet oħra bħal aċidità baxxa, l-għasel jagħmel l-aqwa fejqan tal-feriti naturali. Filwaqt li l-użi kirurġiċi tal-għasel inkludew li tgħin biex tħaffef il-fejqan ta 'feriti maġġuri u żżid l-istabbiltà tat-tilqim tal-ġilda, l-għasel fil-kabinett tal-kċina tiegħek jista' jkun daqstant utli. Użah għat-trattament ta 'qatgħat u brix minuri, u anke ħruq. Kien hemm evidenza li l-għasel jgħin ukoll fit-tiswija ta 'korrimenti interni kroniċi bħall-ulċeri.

Agħmel iċ-ċikkulata skura tiegħek stess

Li jkollok ċikkulata bl-ammont korrett ta 'imrar u ħlewwa jista' jkun ta 'sfida, speċjalment jekk tippreferi ċikkulata skura. Fortunatament, daqsxejn ta 'għasel flimkien ma' ftit ingredjenti bażiċi oħra jista 'jkun riċetta biex tissodisfa l-effetti tax-xenqa taċ-ċikkulata tiegħek kollha.

Ngħixu B’saħħithom biċ-Ċikkulata għandu riċetta super-faċli għal ċikkulata skura bbażata fuq l-għasel li titlob biss erba 'ingredjenti: għasel, butir tal-kawkaw, kawkaw nej, u vanilla. Iċ-ċikkulata ttemprata li tieħu bħala l-prodott finali hija perfetta għall-iffurmar f'biċċiet ta 'daqs gidma, jew tista' tbattal iż-zalza għadha sħuna fuq ġelat jew id-deżerta favorita l-oħra tiegħek. Minħabba li ċ-ċikkulata nnifisha hija tant versatili, din hija riċetta oħra li tista ’tesperimenta biha kważi bla tmiem. Ipprova żid daqsxejn ta 'togħma ta' chili għal ċikkulata pikkanti, jew ftit mint. Innota li ż-żieda ta 'ingredjenti tbiddel il-mod kif ittemprat iċ-ċikkulata, u għalhekk x'aktarx ikunu meħtieġa aġġustamenti.

Eħles mill-kankru

Il-feriti tal-kanċer huma tedjanti, u jistgħu jieħdu ġranet biex ifiequ. Li timmeditahom huwa uġigħ, u hekk ukoll tiekol u tixrob meta jkollok wieħed. Fortunatament, studju xjentifiku wera li l-għasel jista 'jgħin biex jeħles minnhom aktar malajr.

Skond Rivista tal-Prevenzjoni , studju li sar fl-Università Salman bin AbdulAziz fl-Arabja Sawdita sab li applikazzjonijiet regolari ta ’għasel wara l-ikel fiequ l-uġigħ fil-kankru f’madwar erbat ijiem. L-istudju involva 94 persuna differenti li ġew assenjati fi tliet gruppi differenti sabiex jaraw jekk l-għasel verament jaħdimx aħjar minn metodi oħra. Ħadem darbtejn aktar malajr mill-ġibs mingħajr riċetta u l-krema kortikosterojdi użati fil-gruppi l-oħra, u dawk li użaw l-għasel irrappurtaw tnaqqis kbir fl-uġigħ u l-iskumdità wkoll. L-użu tiegħu huwa sempliċi. Biss naddaf iż-żona b'ċarruta sterili u ħasad ftit għasel, tliet darbiet kuljum. Dik hija rebħa mad-dawra kollha.

Xarbiet tal-vażett tal-għasel

Li toħroġ l-aħħar ftit għasel mill-vażett huwa xejn inqas minn impossibbli, imma dik mhix raġuni biex tmur għall-iskart. Il Ravanell Sassy jissuġġerixxi li sempliċement iżżid ammont ugwali ta 'ilma sħun ma' l-għasel li jkun fadal u tħawwadha biex tagħmel ġulepp sempliċi. Kittieb tal-ikel Melissa Clark mar pass ieħor u pproponiet li tuża dak il-vażett tal-għasel l-aktar vojt bħala xarba tal-luminata li tintuża darba biss.

Żid ftit meraq tal-lumi frisk l-ewwel biex tgħin tħoll l-għasel li jifdal. Imbagħad żid is-soda tal-klabb, l-ilma, u s-silġ qabel ma tpoġġi l-parti ta 'fuq fuq il-vażett u tħawwad. Se tagħmel xarba daqshekk tajba li tkun mgħaġġel biex tasal fil-qiegħ tal-vażett, u tista 'tkun aktar kreattiv billi żżid togħmiet oħra, bħal tixrid ta' meraq tal-cranberry, ftit zekka, jew ftit frawli.

Ħawwad toddy jaħraq

It-toddy sħun huwa xarba alkoħolika sħuna mill-isbaħ li hija iktar popolari fuq in-naħa Ingliża u Irlandiża tal-Atlantiku milli fuq dik Amerikana, imma kull min joqgħod għal xarba filgħaxija kiesħa tax-xitwa għandu bżonn jipprova waħda. Il - ħaġa kbira dwar il - toddy jaħraq hija li m'hemm l-ebda mod tajjeb kif tagħmel waħda, allura int liberu li tesperimenta u tara liema kombinazzjoni ta 'togħmiet tħobb l-aħjar. Hemm, madankollu, xi tipi ġenerali ta 'ingredjenti li jkollok bżonn iżżid.

L-għasel huwa wieħed minn dawk l-ingredjenti, u ma jimpurtax x'iktar tagħżel li żżid, il-biċċa l-kbira tat-tfal żgħar sħan għandhom għasel biex jipprovdu ħlewwa tant meħtieġa. Dan huwa bbilanċjat ma 'qarsa, ġeneralment fil-forma ta' meraq tal-lumi jew porzjon ta 'lumi. Il-ħwawar jagħtuha kick żejjed, u l-għażliet tradizzjonali jinkludu ġinġer, noċemuskata, jew stikka tal-kannella.

Imbagħad hemm il-likwidu bażi, li se jkun il-maġġoranza tax-xorb tiegħek. L-ilma sħun sempliċi huwa wieħed mill-għażliet tradizzjonali, imma tista 'wkoll tħawwirha bit-te (regolari jew bit-togħma) jew sidru jaħraq. L-alkoħol tiegħek huwa mod ieħor kif tista 'tħallat u tqabbel it-tifel sħun tiegħek f'xi ħaġa unika, bil-bourbon spiss jissostitwixxi l-whisky aktar tradizzjonali. Jekk trid tassew toħroġ it-togħma tal-għasel li żidt, ipprova whisky tal-għasel.

Nagħmlu l-Mead

Dan jieħu ftit iktar għasel minn dak li għandek bilqiegħda fil-cupboard tal-kċina tiegħek, imma jekk int fan ta 'xorb alkoħoliku offbeat, tista' tipprova tagħmel il-mead tiegħek . Mead ilu jeżisti għal ħafna snin, u l-użu tiegħu huwa qabel l-istorja miktuba tagħna. Ir-Re Tut jingħad li kien fan. Hemm mazz sħiħ ta 'ismijiet għaliha, min-Norveġiż' mjod 'sa' n-nektar tal-allat. ' Mead waqa 'ftit mill-moda maż-żieda ta' l-inbid, imma xorta tista 'tiffermenta lott eżatt fil-kċina tiegħek.

Ma tieħu ħafna, apparti minn ħafna għasel. L-aktar meads bażiċi jeħtieġu biss tliet ingredjenti: għasel, ilma, u ħmira. Il American Homebrewers Association għandu gwida eċċellenti dwar kif tibda, x'tagħmir ikollok bżonn, u l-passi bażiċi involuti. Minħabba li t-togħma ħelwa tal-għasel hija daqshekk tajba ma 'tant togħmiet oħra, m'hemm l-ebda għan għat-tipi differenti ta' mead li tista 'tagħmel. Meta jkollok il-metodi tiegħek 'l isfel, tista' tipprova xi ħaġa mill-berry mead sa Chili mead pikkanti .

Irkaptu tas-sopravivenza

Għal dawn l-użi kollha (u aktar), l-għasel huwa ħaġa kbira li litteralment twaħħal fuq wara tal-pantry tiegħek għal ġurnata tax-xita ... u dan huwa eżattament dak li għandek tagħmel. M'għandekx għalfejn tkun prepper ta 'doomsday jew survivalist biex ikollok xi provvisti bażiċi ta' sopravivenza lesti. Jista 'jkun xi ħaġa minn qtugħ ta' enerġija ta 'ġimgħa għal sempliċement maqbuda ġewwa wara maltempata tas-silġ, skont fejn tgħix.

Għasel iżomm kważi indefinittivament , u dan ifisser li tista 'tieħu flixkun fil-maħżen, iżżidha mal-pantry tiegħek, u tinsieh. F'sitwazzjonijiet ta 'emerġenza, jista' jipprovdi spinta nutrizzjonali tant meħtieġa li m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar it-tisjir jew tipprepara mod ieħor. Sakemm il-vażett jinżamm issiġillat, ikun hemm meta jkollok bżonnha.

Kalkulatur Tal-Kaloriji