Getty Images Ah, Sriracha, iz-zalza tal-għaġeb. Mill-oskurità relattiva, din is-'zalza rooster 'pikkanti ġiet imbuttata fil-kuxjenza tal-massa matul l-aħħar għaxar snin, u saret il-pedament tal-kċina Amerikana. Seklu minn issa, il-films imwaqqfa f'dan il-perjodu ta 'żmien ma jonqsux milli jinkludu l-flixkun distintiv f'kull xena tal-ikla, taunt krudili għall-dawk li jieklu l-ħażiż tat-22 seklu. Imma għalissa għandna s-Sriracha tagħna, li tmur ma 'kważi kull ħaġa. Din iz-zalza wunderkind għandha storja twila u interessanti, u aktar minn ftit sigrieti.
o jnaqqas il-persentaġġ ta 'alkoħol
L-oriġinal huwa Tajlandiż
Filwaqt li ż-zalza Sriracha l-aktar familjari għall-Amerikani hija invenzjoni Vjetnamiża-Amerikana, l-għeruq taż-zalza fil-fatt jinsabu fit-Tajlandja. Fis - snin 30, mara jisimha Thanom Chakkapak mill - komunità mal-baħar ta 'Sri Racha ivvintat zalza sħuna maħsuba bħala zalza cocktail għall-frott tal-baħar, li hija sejħet Sriraja Panich. Il-familja u l-ħbieb tagħha ħeġġewha biex teħodha kummerċjali, u saret suċċess kbir mal-pajjiż kollu.
Iz-zalza hija pjuttost differenti minn Sriracha Amerikana. Il-verżjoni Tajlandiża hija magħmula bit-tewm, prik chi faa bżar, ħall, zokkor, u melħ li huwa iffermentat fi btieti għal mill-inqas tliet xhur qabel ma jiġi bbottiljat, u għandu konsistenza aktar likwida bilkemm eħxen minn Tabasco. Huwa popolari mal-ħut, ikel moqli, frott tal-baħar u tiddikjara jiao omelette moqlija wok, kif ukoll imħallta fil-pad thai jew ikkombinata ma 'weraq tat-tamarind għal tiratur tal-gajdri nej fit-togħma.
Is-Sriracha Amerikana ftit li xejn hija magħrufa fit-Tajlandja, u ħafna Tajlandiżi li jippruvawha jsibuha pikkanti żżejjed, qawwija, u aljeni għall-gosti tagħhom , kif ukoll ippakkjat bl-MSG, preservattivi, u sustanzi li jħaxxnu. Huma jħarsu lejn id-drawwiet Amerikani li jkopru l-ikel bi Sriracha sakemm tieħu kompletament it-togħma. Madankollu, bosta Tajlandiżi li għexu barra mill-pajjiż jammettu li tgħallmu jħobbu z-zalza Amerikana fuq il-merti tagħha stess, u jittamaw li jużaw il-popolarità ta ’Sriracha Amerikana biex jgħinu jippopolarizzaw il-verżjoni tradizzjonali Tajlandiża taż-zalza fl-Istati Uniti.
Qatt ma kienet trademark
Getty Images Forsi waħda mir-raġunijiet li l-isem Sriracha rnexxielu jisplodi daqshekk malajr kien il-fatt li David Tran qatt ma għamel trademark tal-prodott tiegħu , Li tippermetti lil kumpaniji bħal Heinz, Frito-Lay, Subway, Jack in the Box, Taco Bell, u Pizza Hut jużaw l-isem biex jisparaw il-prodotti tagħhom stess. Zlazi Sriracha issa qed jinbiegħu minn kumpaniji rivali bħal Tabasco, Frank's Red Hot, Kikkoman, u Lee Kum Kee, u t-togħma ġiet inkorporata f'kollox mill-kandju għas-soda sal-pizza sauce. Konsulenti tan-negozju, avukati, u rivali ġew mistħija bid-diżinteress kroniku ta 'Tran fil-protezzjoni tal-isem tad-ditta tiegħu. Jekk hemmx xi ħtija residwa lejn l-oriġinal Tajlandiż huwa f'idejn il-qarrej biex jiddeċiedi.
Skond id-deputat tiegħu Donna Lam, David Tran mhux inkwetat wisq dwar dan kollu. 'David huwa tajjeb għal dan billi b'xi mod indirett, xorta se naħsdu l-benefiċċju li tintuża l-kelma' Sriracha '. Jidher li aħna l-iktar Sriracha magħrufa hemmhekk, u kulħadd jidher li juża l-marka tagħna bħala l-istandard tad-deheb. '
Saħansitra aktar perikolużi huma dawk Srirachas faux bla mistħija biżżejjed biex ixaddu d-disinn stess tal-fliexken Huy Fong, billi jissostitwixxu l-kappa l-ħadra għal varjetà ta 'kuluri u d-disinn tas-serduk għal tigri, muntanji, piramidi, jew unicorns. Materjal Kessaħ determinat fi test tat-togħma li l-varjetà tal-marka Huy Fong għadha tirrenja suprema, imma oqgħod attent hemmhekk. Ftakar: Kun ċert l-għatu huwa aħdar u skanalat b'ċirku rqiq fin-naħa ta 'isfel, u ċċekkja li t-tikketta tkun ġiet milqugħa bil-lejżer sewwa sabiex ma tiċċajparx. U ovvjament, jekk ma jkollux serduk fuq il-flixkun qed tgħawweġ is-siġra ħażina.
(Probabbilment) mhux daqshekk tajjeb għalik
Getty Images Zalza sħuna għandha benefiċċji kbar, grazzi għall - effetti anti-ossidanti, anti-infjammatorji u antikarċinoġeniċi tal-kapsajkin. Imma Sriracha mhux eżattament l-aħjar għażla ta 'zalza sħuna minn perspettiva tas-saħħa. Sriracha fih gramma ta 'zokkor u 100 milligramma ta' sodju kull kuċċarina, meta mqabbel ma '1.2 grammi u 52 milligrammi rispettivament għall-ketchup. Din mhijiex problema bħal din meta tinżamm fil-porzjon rakkomandat tal-imgħaref, imma meta wieħed iqis kemm hu komuni li ttaffi l-ikel f'Sriracha, li z-zokkor u l-melħ jistgħu jammontaw pjuttost malajr. Dan jagħmilha wkoll għażla mhux għaqlija li tuża fit-tisjir, minkejja l-konvenjenza.
Din hija wkoll problema jekk int spirtu tal-ħwawar li qed tfittex is-soluzzjoni tiegħek. Sriracha jikklassifika f'2,200 unità Scoville biss, filwaqt li il-jalapenos ġej minnu arloġġ għal 2,500 sa 8,000 unità Scoville. Forsi huwa aħjar li tittratta Sriracha bħala xi kultant zalza u żżomm għażliet oħra f'saħħithom fil-idejn, bħal Cholula u Tabasco, li t-tnejn għandhom żero kaloriji u livelli aktar baxxi ta ’sodju .
Hemm xi dissidenti, madankollu. Wara kollox, biex taqbeż id-doża rakkomandata ta 'kuljum ta' zokkor f'ġurnata jkollok bżonn tixrob nofs flixkun Sriracha, li huwa rari barra minn sfidi żbaljati tal-YouTube . Willis Fedio ta 'l-Università ta' l-Istat ta 'New Mexico, li janalizza ikel ibbażat fuq iċ-chili , huwa wieħed minn dawn id-difensuri, u jgħid 'Iz-zokkor miżjud m'huwiex daqshekk kbir, speċjalment f'kondiment.' Filwaqt li l-katina tas-saħħa organika Mom's Organic ipprojbixxiet lil Sriracha mill-ixkafef tagħha minħabba l-addittivi tas-sorbat tal-potassju u tas-sodju bisulfit, l-ebda waħda minnhom ma hija verament ħaġa kbira sakemm ma jkollokx allerġija għall-potassju jew is-sulfiti.
Sriracha fl-ispazju
L-ispazju jagħmel affarijiet strambi għas-sens tat-togħma. Filwaqt li xi astronawti jsostnu li l-ispazju jagħmel l-ikel togħma aħjar, aktar jilmentaw minn tnaqqis fit-togħma. Dan huwa dovut l - aktar għall - effett tal-mikrogravità , li tikkawża li l-fluwidi tal-ġisem jerġgħu jallinjaw u jistgħu jikkawżaw konġestjoni nażali li tinibixxi l-konsum ta 'molekuli ta' riħa fir-riċetturi, u tnaqqas it-togħma perċepita sa 70 fil-mija. Din il-konġestjoni tiċċara wara ftit ġimgħat iżda hija aggravata aktar mir-realtà stinky tal-ħajja fi stazzjon spazjali: ir-riħa tal-ġisem u l-egżost tat-tagħmir li jiċċirkola permezz ta 'arja riċiklata jistgħu joħolqu ambjent tax-xamm li huwa mċajpar u spjaċevoli, isir diffiċli li tingħaraf irwejjaħ ġodda .
kemm jiswew il-bajd fi costco
Iż-zalza sħuna hija għalhekk popolari mal-astronawti, peress li ikel pikkanti rreġistra aktar fuq in-nerv trigeminal fil-ħalq u żoni oħra milli mill-imnieħer. In-NASA bagħtet lil Sriracha fl-Istazzjon Spazjali Internazzjonali għal bosta snin issa, fejn tingħaqad sustanzi oħra li jtejbu t-togħma bħal wasabi, horseradish, u Tabasco. Huy Fong Foods huwa kburi b’dan; viżitaturi fil-lobby tal-fabbrika Huy Fong jintlaqgħu b’ritratt tal-Istazzjon Spazjali Internazzjonali li juri żewġ astronawti jieħdu ikla, flixkun Sriracha f'wiċċ l-ilma fil-gravità żero maghhom. Dan possibbilment jagħmilha l-aktar flixkun għoli ta 'Sriracha fl-univers meta int ikkunsidra t-tbaħħir : madwar $ 4,729 għat-tagħbija ta '1 lira ta' zalza sħuna. Ta 'min.
Vjetnam fil-Gwerra
Getty Images Iż-zalza Sriracha li huma familjari ħafna mill-Amerikani kienet żviluppata l-ewwel minn David Tran, li minn età żgħira ħolom li joħloq ekwivalenti Asjatiku għall-ketchup Amerikan. Il-familja Tran kienet proprjetà ta ’art fit-tramuntana ta’ Saigon u kabbret il-bżar iżda sabet is-suq saturat u ħażin għall-bejgħ tal-bżar minħabba l-instabbiltà tal-Gwerra tal-Vjetnam. Il-familja għamlet u biegħet iz-zalza taċ-chili minflok. Iż-zlazi nbiegħu fih vażetti ta 'l-ikel tat-trabi Gerber mill-ġdid jinxtraw minn militari ta ’l-Istati Uniti. Tran ma kellu l-ebda isem formali għaz-zlazi tiegħu, iżda huwa ddejjaq il-kappa għal kull vażett bis-sinjal astroloġiku tal-Lvant tiegħu, serduk. L-iktar zalza popolari dakinhar kienet zalza taċ-chili bbażata fuq iż-żejt imħawra bil-galangal li jixbah il-ġinġer, maħsuba biex tgħaddas iċ-ċanga mill-pho iżda dak iż-żmien aktar popolari bħala kondiment għal kelb inkaljat.
L-ewwel sforz ta 'Tran kien biss suċċess ħafif: kien hemm ħafna kompetizzjoni minn zlazi oħra u l-użu ta' chili frisk kien ferm aktar popolari. L-affarijiet saru ħafna iktar diffiċli għall-familja wara li Saigon waqa 'fl-1975: l-awtoritajiet komunisti diżapprovat mill-kapitalisti merkantili u Sino-Vjetnamiż bl-istess mod. Ċiniżi Vjetnamiżi kienu meqjusa b'suspett għall-ġid tagħhom u l-lealtajiet potenzjalment maqsuma, partikolarment hekk kif ir-relazzjonijiet bejn iċ-Ċina u l-Vjetnam saru aktar stretti. Fl-aħħar, David Tran ikkonverta l-ġid tiegħu f’deheb sabiex joħroġ lill-familja tiegħu mill-pajjiż. Madankollu, huwa qal wara lill- Los Angeles Magazine li 'kieku l-pajjiż ma nbidilx, jien xorta nkun hemm. Huwa post sabiħ ħafna, pjaċevoli ħafna li tgħix. '
Oriġini ta 'isem
Il-kumpanija li fl-aħħar mill-aħħar timmanifattura l-famuża Sriracha ta ’David Tran, Huy Fong Foods, għandha bażi storika għall-etimoloġija tagħha. Tran ħarab mill-Vjetnam f’Diċembru tal-1979 abbord il-freighter tal-bandiera Panamjana li huwa proprjetà tat-Tajwan Huey Fong , li telgħet lir-refuġjati minn dgħajjes żgħar barra mill-kosta tal-Vjetnam u spiċċaw irmiġġati minn Ħong Kong meta r-refuġjati abbord kienu ċaħad id-dħul . L-awtoritajiet ta ’Ħong Kong ordnaw lill-vapur biex ikompli fuq il-port ta’ żjara magħżul tiegħu f’Kaohsiung iżda l-kaptan irrifjuta, u sostna li wieħed mir-refuġjati kien hedded li joqtlu jekk ikompli sejjer lejn it-Tajwan, li kien ċaħad ir-risistemazzjoni ta ’refuġjati etniċi Ċiniżi mill-Vjetnam.
F'Jannar 1979, il-gvern Ingliż wasal għal ftehim man-Nazzjonijiet Uniti li nnomina lil Hong Kong bħala 'l-ewwel port ta' kenn 'qabel ir-risistemazzjoni x'imkien ieħor, u David Tran u l-familja tiegħu qattgħu s-sena d-dieħla f'kamp tar-refuġjati qabel ma kienu risistemati fl-Istati Uniti . L-awtoritajiet ta ’Ħong Kong saru suspettużi wara li intervistaw refuġjati internati u skoprew cache moħbi ta’ deheb fil-kamra tal-magni. L - ekwipaġġ tal - Huey Fong ġie arrestat u wieġeb ħati għar-reat ta 'frodi tal-gvern ta' Ħong Kong billi illegalment daħħal lir-refuġjati, li l-konspiraturi kienu sejħu ' papri ffriżati . '
Minkejja dan l-isfond ignominjuż, David Tran iktar tard kien se jikkommemora l-vapur li fl-aħħar ħareġ mill-Vjetnam komunista billi semmiet il-kumpanija tiegħu Huy Fong, ibbażata fuq il-pronunzja Vjetnamiża tal-isem tal-bastiment.
It-twelid ta 'kumpanija
Getty Images David Tran u l-familja tiegħu waslu Boston u malajr marru jgħixu California wara li Tran ċempel lil ħuh li għex hemm biex jikkonferma li l-bżar tal-bżar kien imkabbar hemmhekk. Huwa jsostni li ħa kampjun ta ’zalza taċ-chili miċ-Chinatown ta’ Los Angeles u ddeċieda li jista ’jagħmel zalza ferm aħjar, u nnota li ikel ippreparat kien aktar popolari fl-Istati Uniti milli kien f’pajjiżu. Wara li ġie miċħud għal self bankarju, Tran ħa r-riskju li juża l-iffrankar tal-familja tiegħu biex jiffinanzja n-negozju, u fetaħ spazju ta '2,500 pied kwadru f'Chinatown fi Frar 1980 biex jagħmel iz-zalza taċ-chili.
L-ewwel zalza prodotta minn Huy Fong kienet zalza tal-bżar stil Tajlandiż, li kienet magħmula f’taħlita ta ’50 gallun u ikkonsenjat lil ristoranti u ħwienet ta ’Chinatown . Huwa żviluppa numru ta 'zlazi biex tissodisfa d-domanda lokali: tewm taċ-chili, sambal oelek (pejst taċ - chili frisk mitħun), u Zalza taċ-chili (pejst taċ-chili bit-togħma tal-basla). Iżda Tran ma kienx sodisfatt, aktar tard tgħid lill- New York Times , 'Wara li ġejt Los Angeles, niftakar li rajt Heinz 57 ketchup u ħsibt:' L-Olimpjadi tal-1984 ġejjin. Kif dwar I toħroġ bi Tran 84, xi ħaġa li nista 'nbiegħ lil kulħadd?' 'Fl-1984 żviluppa l-iktar zalza famuża tiegħu minn jalapenos ħomor friski, tewm, zokkor, melħ u ħall: Sriracha, din id-darba ppronunzjata' sri-RA-sha. '
Fir-rigward tad-disinn issa emblematiku, Tran xorta ried juża t-tikketta tas-serduk mill-ewwel impriża tiegħu fil-Vjetnam imma xtaq immaġni akbar u aktar qawwija, u għalhekk ikkummissjona lil artist tat-triq ta 'Chinatown biex jiddisinja s-simbolu li nafu llum. Sfortunatament, Tran ma jistax jiftakar l-isem tal-artist li ddisinja l-immaġni, u l-iskeċċ tiegħu stess intilef. Tran qal Bidwi Modern , 'Qatt ma ħsibt li se nirnexxi u allura ma żammejt l-ebda tifkira tiegħi - lanqas biss għandi stampa.'
Kif Sriracha laqat il-big time
Getty Images David Tran qatt ma rreklama z-zlazi tiegħu b'mod tradizzjonali, u pprefera jħalli l-kelma mill-ħalq tagħmel ix-xogħol għalih. Huwa ttama li ż-zalza taqbad fil-ħwienet pho Vjetnamiżi f'Kalifornja u ma kellux ambizzjonijiet ta 'suċċess mainstream. Tabilħaqq, kien hemm loġika loġistika wara r-riluttanza ta 'Tran li jirreklama: il-provvista ta' sriracha tiddependi fuq il-provvista limitata ta 'bżar frisk.
Xorta waħda, iz-zalza bdiet tiġbed l-attenzjoni mainstream fis-snin disgħin hekk kif għamlet dehriet fir-ristoranti Asjatiċi madwar il-pajjiż, u l-interess fiż-zalza beda jiżdied bil-mod fil-bidu tas-seklu. F'ħafna modi, Sriracha bbenefikat mill-popolarità dejjem akbar ta 'zalza sħuna fl-Istati Uniti, li kiber 150 fil-mija bejn l-2000 u l-2015, iżda s-segwitu tal-kult ta 'Sriracha kien iktar intens minn dawk ta' zlazi jaħraq rivali. P.F. Chang kien ta ' minn jadotta kmieni , li jinkorpora ż-zalza fl-offerti tiegħu kmieni fl-2000, u aktar tard inġabar minn Applebee's, trakkijiet tat-taco Kogi Koreani ta 'L.A., u koki madwar il-pajjiż. Igawdu l-ikla tiegħek rivista msemmija Sriracha Ingredjent tas-Sena fl-2010 u ma damux ma segwew, inkluż Martha Stewart Ħajja , In-Netwerk tal-Ikel, u anke webcomic Il-Ħafur , li fl-2011 ħeġġeġ il-fjammi b’ittra ta ’mħabba lill-‘imma FIRESTORM TAT-Togħma! 'Sal-2013, iz-zalza li qabel kienet oskura saret mainstream.
Kappa zalza falza
Fl-2005, Huy Fong Foods beda jirċievi lmenti mill-konsumaturi tal-Kosta tal-Lvant ta 'tnaqqis fil-kwalità taż-zalza tal-gallin maħbuba tagħhom, billi jemmnu li l-kumpanija biddlet l-ingredjenti jew saffietha. Il-kumpanija talbet lil dawk affettwati jibagħtu l-fliexken lura, u ma damx ma skoprew li kienu knockoffs bi żbalji fl-imballaġġ u kontenut distintament inferjuri. Il-kumpanija fittxet inġunzjonijiet kontra bejjiegħa bl-imnut u distributuri biex iwaqqfuhom milli jbigħu z-zalza ffalsifikata imma kellha diffikultà biex issib is-sors taż-zalza falza.
Il-plott ħoxnin meta l-kumpanija rċeviet telefonata minn gwardja tas-sigurtà li lmenta b’għaxar pallets ta ’oġġetti mmarkati bl-indirizz ta’ Hoy Fung li tħallew għal jiem f’parkeġġ fil-Belt tal-Industrija. Impjegat ta ’Huy Fong intbagħat jinvestiga u skopra kaxxi li kien fihom imitazzjonijiet tal-linja ta’ prodotti kollha tiegħu, li wħud minnhom kienu ppakkjati ġewwa kaxxi ta ’imitazzjoni ta’ Huy Fong li kienu ppakkjati ġewwa kartun qari ‘Magħmul fiċ-Ċina’. David Tran innifsu żar il-lott l-għada biex isib żewġt irġiel jitgħabbew il-kaxxi fil-miżbla ta ’kumpanija tal-ġarr. Huma kienu qegħdin jaħdmu daqshekk malajr wieħed mill-irġiel kien mgħotti biż-zalza sħuna.
Il-kumpanija tal-karting iddikjarat li kienet mikrija biex tarmi 13-il tunnellata ta '' skart solidu muniċipali 'minn klijent, li ħallas b'ċekk li jista' jiġi traċċat faċilment. Is-sors tal-kuntrabandu ġie rintraċċat lil sid ta ’maħżen tal-elettronika jismu Yak Szeto, li ġie rrabjat u arrestat mill-pulizija, eventwalment wieġeb ħati tal-pussess ta’ kuntrabandu wara li nstabu skrataċ tal-istampatur knockoff fil-faċilità tiegħu. Għaliex dan ma ġiex adattat minn Hollywood huwa lil hinn minni.
Gwerra ma 'Irwindale
Getty Images Huy Fong Foods fetaħ fabbrika ġdida f'Irwindale biex tissodisfa d-domanda globali dejjem tikber fl-2012, iżda l-inkwiet ma damx ma beda jinħema b'ilmenti lokali dwar riħa offensiva li toħroġ mill-faċilità. Wara li r-residenti lmentaw li r-riħa mill-impjant kienet qed iġġiegħelhom għajnejhom ilma u griżmejn, il-belt ta ’Irwindale ressqet kawża kontra l-kumpanija fil-Qorti Superjuri tal-Kontea ta’ Los Angeles fl-2013, u ddikjarat ir-riħa bħala inkonvenjent pubbliku. In-nuqqas ta 'qbil beda fix-xhur, li matulhom David Tran qabbel il-gvern lokali lejn il-Vjetnam komunista u ttella ’bandalora quddiem il-fabbrika li kienet tgħid‘ L-EBDA GASS TIĊĊA MA JSIR HAWN. ’ Fi Frar 2014, il-kumpanija fetħet il-faċilità għall-pubbliku biex il-viżitaturi jiġu u jinxtammu huma stess. Ditta ta 'konsulenza għall-belt argumentat li l-irwejjaħ jistgħu jvarjaw fl-intensità matul il-ġurnata u jaffettwaw lill-individwi b'modi differenti, u jikkawżaw problemi respiratorji għal xi wħud waqt li jqanqlu biss effetti tax-xenqa f'oħrajn. Il-belt eventwalment waqqgħet il-kawża f'Mejju 2014, billi ddikjara li kien sodisfatt bil-wegħda tal-kumpanija li ssolvi l-kwistjoni.
L-inkwiet reġa 'qam fl-2015 meta l-belt reġgħet fittxet lill-kumpanija 'il fuq minn $ 400,000 fi ħlasijiet mhux imħallsa . L-azzjoni allegat li l-belt daħlet fi ftehim ma 'Huy Fong fl-2010 biex tħallas $ 250,000 kull sena lill-muniċipalità bħala ħlas minflok taxxi. L-ewwel tliet ħlasijiet saru mill-2012 sal-2014, iżda l-kumpanija naqset milli tagħmel il-ħlas tagħha tal-2015, anke wara li akkwistat differiment sa Novembru ta ’dik is-sena. Minflok il-kumpanija bagħtet ittra li infurmat lill-belt li ma jsiru l-ebda 'kontribuzzjonijiet' oħra sakemm il-kwistjonijiet mar-residenti lokali li lmentaw dwar ir-riħa mill-fabbrika ma ġewx irranġati. Skond Tran innifsu: 'Mill-bidu nett, offrejt li nikkontribwixxi $ 250,000 fis-sena għal 10 snin għall-benefiċċju tal-komunità Irwindale permezz tal-belt ta' Irwindale. Iżda minħabba li kellna din il-kwistjoni ta 'riħa fejn il-ħames membri kollha tal-Kunsill tal-Belt iddikjarawna b'mod unanimu inkonvenjent pubbliku, mingħajr bażi vera, inħoss li Huy Fong Foods qed jiġi ttrattat b'mod inġust, allura nieqaf il-kontribuzzjonijiet.'
riċetta tal-burrito tal-kolazzjon mcdonalds
Fl-2016, kumpanija kkontestat il-belt li talab li l-ftehim inizjali ma kien xejn ma ’Huy Fong Foods Ltd. iżda pjuttost ma’ Huy Fong Irwindale LLC, entità separata, u li l-miżati mitluba mill-belt ma kinux validi. Il-kumpanija qalet li madankollu ħallset il-kontribuzzjonijiet in bona fede għall-benesseri tal-komunità sakemm il-belt bdiet 'kampanja ta' fastidju. ' Il-kumpanija talbet ukoll li l-kontribuzzjonijiet ta '$ 750,000 li diġà tħallsu lill-belt jiġu rritornati. Ejja nittamaw biss li kollox jinħadem qabel ma l-ixkafef tal-maħżen jimxu vojta.
