Il-Verità Untold Of Albertsons

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Albertsons Ethan Miller / Getty Images

Albertsons, katina ewlenija tal-ħwienet tal-merċa li topera aktar minn 2,250 post f'35 stat u d-Distrett ta 'Columbia kif ukoll 20 bandalori separati, m'għandhom bżonn l-ebda introduzzjoni - avolja għadna tajna waħda xorta waħda. Huwa biss iddebutta bħala kumpanija pubblika dan is-sajf , u bħalissa jikklassifika bħala t-tieni l-akbar operatur ta 'supermarket fil-pajjiż (jiġi eżatt wara Kroger).

Iżda anke konglomerati tal-merċa bħal dan għandhom bidu umli. Bniedem wieħed beda l-ħaġa sħiħa b'xi flus iffrankati u mislufa u ħolqot esperjenza ġdida ta 'xiri ta' ikel, flimkien ma 'ħafna firsts, għall-klijenti hemmhekk stess f'Boise, Idaho.

Illum, Albertsons jeħel mal-għeruq innovattivi tiegħu (u l-għeruq Idahoan tiegħu) grazzi għal esperjenza avvanzata ta ’xiri onlajn, sforzi kbar biex tindirizza t-tibdil fil-klima , u xi wħud relatati mal-pandemija bidliet fin-negozju. Dan ma jfissirx li Albertsons ma ratx is-sehem tagħha ta 'drama, inkluż għaqda ma' Rite Aid li kien nixed inqas minn 24 siegħa qabel il-vot.



Hawn adsa profonda fl-istorja ta 'tmien deċennji ta' din il-katina tal-merċa tal-viċinat, li tibda mill-ewwel ġurnata.

Joe Albertson beda n-negozju tiegħu fl-1939

Maħżen tal-Albertsons bikrija Arkivji Muniċipali ta ’Seattle / Wikimedia Commons

Kull konglomerat ewlieni ta 'supermarket għandu storja ta' oriġini umli, u Albertsons mhix eċċezzjoni. Għalkemm l-istorja vera tagħha tmur lura għal nofs is-snin 1800 , Joe Albertson beda uffiċjalment il-maħżen fil-21 ta 'Lulju, 1939.

L-esperjenza ta 'Albertson kienet bħala maniġer tad-distrett ta' Safeway, iżda kien qed jimmira li jiftaħ il-maħżen tiegħu stess. Huwa kien iffranka $ 5,000 u ssellef ieħor $ 7,500 mingħand iz-zija fil-liġi tiegħu (grazzi, zija Bertie). Huwa ssieħeb ukoll ma 'L.S. Skaggs, direttur fl - arena ta 'Safeway, u l - accountant ta' Skagg, Tom Cuthbert (via Npr ). B’din il-pedament, fetħu l-ewwel Albertsons fis-16 u t-Toroq tal-Istat f'Boise, Idaho.

Żgur li kien hemm fanfara. Reklam tal-gazzetta li jħabbar il-ftuħ apparentement iddabbjah bħala 'l-ikbar u l-ifjen maħżen tal-ikel ta' Idaho. ' Wiegħed sigħat konvenjenti, parkeġġ b'xejn, u garanzija ta 'flus lura.

Kien suċċess. Albertson kabbar il-bejgħ tal-kumpanija għal aktar minn $ 1 miljun sal-aħħar tal-1941.

Albertsons offrew numru ta ’karatteristiċi ġodda tal-ħwienet tal-merċa

Maħżen tal-Albertsons bikrija Facebook

Dak l-ewwel maħżen taċ-Ċentru tal-Ikel ta 'Albertsons f'Boise, Idaho, kien differenti f'numru ta' modi minn Safeway u klijenti oħra tal-ħwienet tal-merċa li kienu jiffrekwentaw dak iż-żmien. Primarjament, kien suq one-stop shopping . Kienet ukoll enormi, u kienet tidħol għal 10,000 pied kwadru. Dan kien madwar tmien darbiet id - daqs ta 'maħżen tal - merċa tipiku fl - aħħar tas - snin 30 (via Groceteria.com )

Kien fiha elementi li naraw spiss illum, inkluż forn fuq il-post, li apparentement imla l-maħżen il-ġdid bir-riħa tal-ħobż tal-ħami. Trattamenti oħra rrappurtati kienu jinkludu ġewż inkaljat, popcorn frisk, u magna awtomatika tad-doughnuts fancy. Il-kumpanija biegħet ukoll il-firma tagħha Ġelat magħmul id-dar tal-Big Joe . Tista 'tikseb ġelat mgħaddas bl-idejn li jiswa biss nikil. Barra minn hekk, ma tistax tinsa li l-maħżen offra wieħed mill-ewwel xkafef tal-ħwienet tal-merċa fin-nazzjon.

Joe Albertson kien pjuttost il-filantropu

Joe Albertson Facebook

Il-fundatur tal-Albertsons, Joseph Albert Albertson (tassew b’dak l-isem tan-nofs) għamel aktar b’ħajtu milli mexxa katina tal-merċa ta ’suċċess. Fil-fatt, ħajtu kollha hija pjuttost interessanti. Albertson twieled f'Oklahoma fl-1906 iżda trabbejt f'Caldwell eżatt fil-punent ta 'Boise, Idaho. Huwa ltaqa 'ma' martu fil-klassi tal-kimika, u t-tnejn kienu miżżewġin lejliet l-Ewwel tas-Sena 1929 mill-ewwel president tal-Kulleġġ ta 'Idaho. Barra minn hekk, dak il-kulleġġ biddel ismu għal Albertson College ta 'Idaho mill-1991 sal-2007 (minn dakinhar marret lura fil-Kulleġġ ta 'Idaho).

Ir-raġuni għalfejn skola żgħira tal-arti liberali għaddiet mill-Kulleġġ Albertson għal 16-il sena hija minħabba li Albertson ta donazzjoni ta 'madwar $ 35 miljun lill-istitut sa mewtu fl-1993. Dawn id-donazzjonijiet u oħrajn saru permezz tal-J.A. u l-Fondazzjoni Kathryn Albertson, li twaqqfet fl-1966. Sal-50 anniversarju tagħha fl-2016, l-organizzazzjoni kienet tat kważi $ 700 miljun lill-komunitajiet ta 'Idaho. Fl-2019 biss, kien ta $ 32 miljun lil organizzazzjonijiet tal-karità.

Għalkemm deskritt bħala raġel privat, Albertson kien kbir fuq proġetti pubbliċi. Pereżempju, huwa wkoll ta donazzjoni ta ’14-il acre ta’ art ġirien ix-Xmara Boise lill-belt fl-1989, li mbagħad inbidlet f’Kathryn Albertson Park (li huwa issa 41 acres ).

Albertsons Companies, Inc. żammet mal-għeruq tagħha ta 'Idaho

Boise Idaho, dar ta 'Albertsons

Albertsons għamlet tajjeb ħafna minn dak il-ftuħ inizjali tal-maħżen f'Boise, Idaho, fl-1939. Albertsons Companies, Inc., peress li n-negozju issa huwa magħruf, jopera bħala wieħed mill-ikbar bejjiegħa bl-imnut ta 'ikel u drogi fin-nazzjon. Il-katina toffri aktar minn 2,250 ħanut f’35 stat u fid-Distrett ta ’Columbia, madwar 400 sit għandhom stazzjonijiet tal-gass maġenbhom, u timpjega madwar 270,000 persuna (permezz Dun & Bradstreet ). Imma dak li hu ħelu huwa kif Albertsons żammet mal-għeruq Idahoan tagħha.

huwa chef boyardee ħażin għalik

Pereżempju, il-kumpanija għadha l-kwartieri ġenerali tagħha f'Boise f'250 East Parkcenter Boulevard. Fl-aqwa tiegħu, Albertsons impjegaw x'imkien bejn 5,000 u 6,000 persuna fiż-żona ta 'Boise biss skond id-data tad-Dipartiment tax-Xogħol ta' Idaho (permezz Npr ).

Iżda wieħed mill-isforzi l-aktar interessanti ta 'Albertsons biex iżomm il-kumpanija vera għall-għeruq ta' Idahoan tagħha kien iddur lura lejn is-sit ta 'dak il-maħżen oriġinali. Fl-2013, il-kumpanija fetħet maħżen irranġat fuq is-sit tal-ewwel lok (via Aħbarijiet dwar is-Supermarket ). Filwaqt li Big Joe's u l-magna awtomatika tad-donut spiċċaw, ftit kumditajiet moderni bħalissa huma disponibbli, inkluż Redbox , Starbucks , u stazzjon tal-growler.

Żgur hemm ħafna merch Albertsons u tagħmir vintage

Qmis Albertsons Instagram

Aħna nħobbuha meta korporazzjonijiet, ktajjen, u negozji oħra bl-addoċċ ibigħu merkanzija bl-addoċċ. Trobbija tas-Swaba tat-Tiġieġ tal-Kannamieli għandu xi wħud, hekk ukoll Taco Bell u Dunkin ' , u hekk ukoll Albertsons.

Magħruf bħala l-maħżen tal-merċa bil-blu A kbir, Albertsons definittivament ħadem fuq l-immaġni tiegħu matul id-deċennji. Ħafna oġġetti li jintlibsu jisportaw il-logo, li għandu storja interessanti. L-ewwel, l-isem uffiċjali tal-kumpanija kien Albertson sa l-2002, imbagħad twaqqa 'l-apostrofu. It-tipa żgur inbidlet matul is-snin ukoll. Fil-bidu, l-isem 'Albertson's Food Centre' ġie ppreżentat b'tipa sempliċi. Allegatament, skont kumment fuq sit tad-disinn tat-tipa, sal-1976, il-logo ġie aġġornat għat-tipa Introspect, iddisinjat minn Walter Landor & Associates , li nafu llum.

Tfittxija mgħaġġla fuq il-Google se tipproduċi wkoll aktar tagħmir tad-dar, inklużi fradal, stikers, matchbooks, mugs tal-kafè, onesies, u aktar.

eBay huwa spot primarju għal irkaptu storiku ta 'Albertsons . Minbarra flokkijiet sempliċi bil-logo, hemm ukoll lapel pins b’mod ċar minn impjegati preċedenti u anke qomos uniformi b’għonqhom. It-trakkijiet tat-tbaħħir Toy Albertsons huma wkoll oġġett jaħraq, apparentement għaż-żgħar. Sinjali tal-metall vintage minn postijiet qodma ta 'Albertsons huma wkoll disponibbli, u tista' anki tikseb detentur tal-bonit tax-xita tal-plastik Albertsons vintage .

Hemm ukoll Albertsons Stadium u aktar konnessjonijiet sportivi

Albertsons Stadium Loren Orr / Getty Images

Minbarra li l-Kulleġġ ta ’Idaho biddel ismu għal Albertson College għal diversi snin, l-isem Albertsons ġie assoċjat ma’ bosta istituzzjonijiet oħra.

Għall-bidu, hemm Albertsons Stadium fl-Università ta ’Boise State (dik bil-famuża turf blu, imsejħa, kif xieraq, Il-Blu). Din hija d-dar tat-tim tal-futbol Boise State Broncos, kif ukoll il-Famuż Idaho Potato Bowl. Il-grawnd kien oriġinarjament mibni fl-1970 u ssemma mill-ġdid għall-katina tal-merċa Albertsons fl-2014. Dakinhar il-kumpanija rranġat tħallas $ 12.5 miljun fuq medda ta '15-il sena għad-drittijiet ta' l-ismijiet ta 'l-istadium. Skond il - Reviżjoni tan-Negozju ta 'Idaho , Albertsons għamlu l-pass biex jissolidifikaw il-post tal-kumpanija f'Boise. L-aħjar parti tal-istorja huwa l-fatt li, dak iż-żmien, il-grawnd kien ġar tiegħu Taco Bell Arena fl-istess kampus.

Hemm ukoll l-Albertsons Boise Open, kampjonat annwali tal-golf professjonali li jsir fil-Hillcrest Country Club f’Boise mill-1990 .

Albertsons għandu l-għan li jkun favur l-ambjent

Pannell solari, bħal dawk f'Albertsons

Huwa umoristiku kif xi ħwienet tal-merċa, anke mega konglomerati bħal Albertsons, għandhom etos. U f'dawn il-jiem, dak normalment jinkludi sforzi ta 'sostenibbiltà. Skond il - Websajt Albertsons , il-kumpanija ssostni li l-għan tagħha huwa li tikber bħala negozju filwaqt li tnaqqas simultanjament l-emissjonijiet tal-gassijiet serra, l-użu tal-ilma, u riżorsi oħra siewja.

differenza bejn muffins u cupcakes

Albertsons juża dwal LED fil-ħwienet, iċ-ċentri tad-distribuzzjoni, l-uffiċċji u l-impjanti tal-manifattura tagħha - u jisfrutta l-enerġija solari biex iħaddem uħud minn dawn is-siti wkoll. L-enerġija solari ġejja minn numru dejjem jikber ta 'postijiet b'pannelli solari li jiġġeneraw madwar 20 fil-mija tal-enerġija meħtieġa biex tmexxi l-maħżen. Barra minn hekk, hemm serjament żewġ turbini tar-riħ Mitsubishi ta 'megawatt wieħed li jaħdmu parti miċ-ċentru tad-distribuzzjoni fi Tracy, California. Madwar 89 fil-mija tal-flotta tat-trakkijiet Albertsons hija ċċertifikata EPA SmartWay, li tfisser li għaddejja xi effiċjenza kbira fit-trasport tal-merkanzija. Kien hemm ukoll sforzi biex tnaqqas l-iskart tal-plastik .

Albertsons ukoll imsieħeb ma 'Plenty , kumpanija tal-biedja vertikali, biex tforni madwar 430 ħanut f'Kalifornja bi ħodor bħal baby rugula, baby kale, ħass iqarmeċ, u taħlita ta 'mizuna.

Albertsons joffri frott tal-baħar minn sorsi sostenibbli

Frott tal-baħar Albertsons Facebook

Minbarra l-ħafna sforzi li Albertsons jagħmel biex jindirizza t-tibdil fil-klima, inkluż effiċjenza maġġuri bl-użu tal-elettriku, it-trasport u t-tnaqqis tal-iskart, il-katina tal-grocer tfittex ukoll li taħżen frott tal-baħar li jinxtara b'mod sostenibbli.

Wara l-kwinti, Albertsons issieħeb ma ’l-organizzazzjoni li ma tagħmilx profitt FishWise biex tgħammar it-timijiet tagħha li jfornu l-frott tal-baħar bl-intelliġenti meħtieġa biex isibu prodotti tal-frott tal-baħar li jinxtraw b'mod responsabbli, skond il-kumpanija websajt . Permezz ta ’din is-sħubija, ġie żviluppat l-Impenju Sushi Top 5 sal-2022. L-għan huwa li jiġi żgurat li 'l-aktar ħames speċi tal-frott tal-baħar selvaġġi u mrobbija fl-irziezet popolari użati għas-sushi fil-ħwienet tagħha jinxtraw b'mod sostenibbli u responsabbli' (permezz Forbes ).

Wara l-karrettun, ix-xerrejja jistgħu jfittxu oġġetti tal-frott tal-baħar immarkat b ''Għażla Responsabbli.' Dan ifisser li l-programm rispettat ħafna tal-Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ikkunsidra dak l-oġġett bħala l-'Aħjar Għażla 'jew' Alternattiva Tajba '. Dawn id-distinzjonijiet huma mfassla biex jgħinu lill-konsumaturi jixtru frott tal-baħar li ġie mistad jew imrobbi b'modi li għandhom inqas impatt ambjentali waqt li jippromwovu oċean b'saħħtu.

Skond Albertsons ' jenfasizza s-sostenibbiltà mill-2019, 100 fil-mija tal-marki tad-djar tal-maħżen, Waterfront BISTRO u Open Nature, joffru prodotti tal-frott tal-baħar li jinxtraw biex jissodisfaw il-politika tal-frott tal-baħar responsabbli mill-imħażen - laqtu l-għan oriġinali tal-2022 tliet snin qabel l-iskeda.

Il-kważi għaqda ta 'Albertsons ma' Rite Aid kienet pjuttost drammatika

Amalgamazzjoni ta 'Rite Aid ma' Albertsons Justin Sullivan / Getty Images

Fil-bidu tal-2018, ġie mħabbar li Albertsons kellha takkwista l-katina ewlenija tad-drogi Rite Aid. Dan kien ifisser li ġewwa l-postijiet kollha ta 'Albertsons, fejn dakinhar issib spiżeriji Osco u Sav-On-brand, tara spiżerija Rite Aid. Iżda sa dak Awwissu, il-ftehim kollu kien mitfi.

Il-kumpanija l-ġdida magħquda kienet toħloq 319 klinika tas-saħħa u 4,345 spiżerija. Iżda, skond Forbes , Albertsons Companies Inc. u Rite Aid Corporation kissru l-għaqda ta '$ 24 biljun inqas minn 24 siegħa qabel l-azzjonisti kellhom jivvutaw fuq il-ftehim. Apparentement, dawk l-azzjonisti ma kinux fl-appoġġ. Żewġ konsulenti minn ditta ta 'prokura kellhom il-ħmieġ. Huma ħassew li t-tranżazzjoni tal-Albertsons 'sottovalutat il-kumpanija tal-immaniġġjar tal-benefiċċju tal-ispiżerija ta 'Rite Aid, EnvisionRx.' Barra minn hekk, tkun tgħabbi ż-żewġ entitajiet bid-dejn.

Dażgur, Albertsons ma qablux, imma x'ikun (via The New York Times ).

Din kienet waħda minn ftit mergers falluti bejn Albertsons u ... xi ħadd. Is-sidien tal-ekwità privata tal-maħżen tal-grocer dak iż-żmien, Cerberus Capital Management, ippruvaw jimbuttaw lil Albertsons f'offerta pubblika inizjali (IPO) fl-2015 li ġiet imħassra wkoll (permezz CNBC ). Tentattivi oħra biex tgħaqqad lil Albertsons ma ' Sprouts Farmers Market u Ikel Sħiħ ġew imċanfra wkoll.

Albertsons għandu diversi sussidjarji - ftit forsi taf

Kumpaniji Albertsons Justin Sullivan / Getty Images

Il-Kumpaniji Albertsons topera madwar 20 bandalora tal-merċa magħrufa . Minbarra l-isem tiegħu stess, issa l-Albertsons ħielsa mill-apostrofi, kumpaniji oħra jinkludu Jewel-Osco, Shaw's, Acme, Randalls, United Supermarkets, Tom Thumb, Pavilions, Star Market, u Carrs.

Kumpanija interessanti taħt il-Kumpaniji Albertsons hemm Safeway - fużjoni li seħħet fl-2015. Iva, huwa l-istess post fejn Joe Albertson beda. Il-fundatur beda l-karriera tiegħu bħala skrivan f'ħanut lokali ta 'Safeway f'Idaho fl-1930. Albertson kien superviżur ta' Safeway meta beda l-maħżen tiegħu stess li sar il-konglomerat tal-mega-grocer li huwa llum.

Il-kumpanija akkwistat ukoll servizz ta 'kunsinna ta' kit tal-ikel imsejjaħ Miksijin li minn dak iż-żmien 'l hawn tneħħa gradwalment. Il-marka Plated issa tidher fil-ħwienet ta ’Albertsons sabiex il-klijenti leali jkunu jistgħu jiksbu l-favoriti kollha tagħhom mingħajr ma jkollhom għalfejn jiffirmaw għal abbonament (li probabbilment hija ħaġa tajba għax dawn it-tipi ta’ kumpaniji għandhom it-tendenza li jippreżentaw ħafna problemi).

Minbarra dawn is-sussidjarji, Albertsons topera numru ta 'prodotti taħt Marki Proprji - aktar minn 11,000 biex ikunu eżatti. Dawn jinkludu O Organics, Lucerne Dairy Farms, Value Corner, u sostenibbli ħafna Waterfront Bistro.

Il-logħba tax-xiri onlajn ta 'Albertsons mhix ċajta

Xiri onlajn ta 'Albertsons Facebook

Matul pandemija, jista 'jkun li m'hix aħbar kbira li toffri katina ewlenija tal-merċa xiri onlajn bil-kunsinna . Iżda Albertsons ma kellhomx għalfejn jitħarrku fir-rebbiegħa tal-2020 biex jagħtu daqqa t’id lil xi ħaġa flimkien għal klijenti li jaqilbu għal għażliet ta ’xiri aktar sikuri. Il-ġgant tal-merċa kien ilu jgħolli l-logħba onlajn tiegħu għal snin sħaħ diġà. Fil-fatt, skond BloomReach (iktar dwarhom aktar tard), Albertsons kien wieħed mill-ewwel ħwienet tal-merċa li beda l-kunsinna onlajn fis-snin 2000.

Matul l-għaqda kważi drammatika ma 'Rite-Aid fl-2018, Albertsons kellhom swaba' fi torti oħra fl-isfond. Waħda minn dawk it-torti kienet l-ispazju bl-imnut onlajn. Sal-2019, Forbes kien qed jirrapporta kif il-viċi-president tal-eCommerce Marketing & Merchandising fil-Kumpaniji Albertsons Kenji Gjovig kien qed jitkellem dwar l-ispazju online fil-Konferenza Diġitali tal-Ikel u x-Xorb tal-2019.

Mis-sena l-oħra, Albertsons 'ilu jimxi' l quddiem b'suċċess bl-eCommerce grazzi għal tliet sħubiji. Waħda hija BloomReach, kumpanija li tuża l-AI biex toħloq esperjenza ta ’tfittxija avvanzata fil-bejgħ bl-imnut tal-ikel għall-klijenti (jiġifieri, int u jien). Sussegwentement, Quotient Technology hija s-sieħeb tal-pjattaforma tal-midja diġitali ta 'Albertsons, li tgħin biex tgħaqqad aħjar ix-xerrejja ma' kumpaniji ta 'oġġetti ppakkjati għall-konsumatur (CPG). Fl-aħħarnett, Albertsons issieħeb ma 'Glympse, li tispeċjalizza fil-qsim tal-post, biex tipprovdi traċċar f'ħin reali ta' ordnijiet ta 'eCommerce.

Tista 'taraha għalik innifsek. Albertsons joffri l-prodott tiegħu online, żgur, imma hemm aktar interazzjoni f'dan l-ispazju milli tista 'tirrealizza. Pereżempju, hemm riċetti, kontenut personalizzat, u li ' Fejn hi l-ordni tiegħi? 'karatteristika.

Albertsons sejjer tajjeb ħafna matul il-pandemija

Impjegat ta 'Albertsons

Peress li l-Kumpaniji Albertsons hija waħda mill-ikbar bejjiegħa bl-imnut ta 'ikel u drogi fl-Istati Uniti, huwa diffiċli li tiftakar li l-kumpanija għandha bidu daqshekk umli. Taf, Joe Albertson iffranka u ssellef xi flus biex jibda l-maħżen tal-merċa tiegħu stess f'Boise fl-1939?

Dan ifisser li Albertson għadda minn xi affarijiet, inkluż Gwerra Dinjija, riċessjonijiet, u kriżijiet oħra notevoli f'dan il-pajjiż. Forsi minħabba dik l-esperjenza twila li timmaniġġja kważi dak kollu li jiġi, il-kumpanija qed timmaniġġa l-pandemija COVID-19 pjuttost tajjeb. Għall-bidu, Albertsons ilu joffri kitts tat-test COVID-19 fid-dar bl- 'ebda appuntament, l-ebda linja, l-ebda tampun nażali skomdu' li jibda minn Settembru u Ottubru. Ir-riżultati se jitwasslu permezz ta 'email jew test fi żmien 72 siegħa.

Skond Aħbarijiet dwar is-Supermarket , Albertsons użat prekawzjonijiet ta 'sigurtà żejda għall-klijenti tagħha u għal bosta impjegati, kollha waqt li tinsisti biex il-ħaddiema tal-merċa jiġu nominati bħala l-ewwel rispons ta' emerġenza. Fir-rebbiegħa tal-2020 , Albertsons u l-bandalori tagħha għaqqdu l-Unjoni Internazzjonali tal-Ħaddiema Kummerċjali u Kummerċjali Magħquda (UFCW), l-akbar unjoni tal-ikel u tal-bejgħ bl-imnut tan-nazzjon, biex jinnominaw lill-assoċjati tas-supermarkits tagħha bħala 'first responders estiżi' temporanji jew 'persunal ta' emerġenza. Din kienet spinta biex tgħin lill-ħaddiema tal-ħwienet tal-merċa jiksbu aċċess prijoritarju għall-ittestjar u għat-tagħmir protettiv matul it-tifqigħa.

Bħala riżultat ta 'dan kollu, Aħbarijiet dwar is-Supermarket dan l-aħħar għażel lil Albertsons bħala l-Bejjiegħ bl-Imnut tas-Sena għall-2020.

Kalkulatur Tal-Kaloriji