L-Istorja Traġika, tal-Ħajja tal-Kurunell Sanders

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Logo tal-KFC Getty Images

Il-Kurunell Sanders huwa probabbilment l-iktar ikona li tingħaraf fl-istorja tal-fast food. Wiċċu - li issa huwa sinonimu ma 'tiġieġ moqli madwar l-Amerika u d-dinja usa' - kien parti mill- Marka KFC peress li KFC kienet xi ħaġa, u huwa diffiċli li timmaġina l-kumpanija mingħajr l-għażiża tagħha mascot .

Għalkemm wiċċu huwa prattikament kullimkien, madankollu, ħafna nies ma jafux wisq dwar ir-raġel innifsu. Ħafna minn dak li forsi smajt - li huwa pprova jagħmel suwiċidju wara sensiela ta 'fallimenti kummerċjali, li darba pprova jaħtaf lil bintu stess, li eventwalment irtira biljunarju - huwa ftit iktar minn ħrafa, perpetwat madwar l-internet għall-iskop li jispira lill-intraprendituri ta' LinkedIn u lil Baby Boomers imdejjaq fuq Facebook. L-istorja ġenwina, madankollu, hija infinitament aktar interessanti, aktar sodisfaċenti u aktar traġika għal kollox. Tinsa l-finzjoni: Din hija l-istorja tal-ħajja reali tal-Kurunell Harland Sanders.

għaliex miet Anthony Bourdain

Il-Kurunell Sanders ma kellux bidu tajjeb ħafna

sanders tal-kurunell Facebook

Il-Kurunell Sanders twieled fl-1890 f'razzett żgħir f'Henryville, Indiana. Missieru, Wilbert Sanders, miet biss ħames snin wara, u ġiegħel lil ommu tieħu xogħol f'fabbrika lokali tal-bottiljar tat-tadam u ħjata għall-familji fil-viċinanzi, ħafna drabi 'l bogħod għal ġranet kull darba. Sadanittant, Sanders, li kien l-eqdem minn tliet aħwa, kien imġiegħel jieħu ħsieb id-dar u l-familja tiegħu - dan meta beda jiżviluppa l-ħiliet tat-tisjir tiegħu.

Fl-età ta ’10 snin, ħa l-ewwel xogħol tiegħu f’razzett lokali. Meta Sanders kellu 12-il sena, ommu reġgħet iżżewġet u ħadet lil uliedha biex jgħixu mar-raġel il-ġdid tagħha fis-subborgi barra Indianapolis. Ir-relazzjoni tiegħu ma 'missieru l-ġdid kien imqaxxar, biex ngħid l-inqas, u t-tnejn iġġieldu spiss. Fl-aħħarnett, fl-età ta '13-il sena, l-affarijiet ġew lura f'pajjiżhom u Sanders intbagħat lura fil-Kontea ta' Clark, fejn il-familja kienet għexet għall-ewwel darba.

Il-Kurunell Sanders kellu diffikultà jżomm xogħol

sanders tal-kurunell Facebook

Il-Kurunell Sanders ma damx ma kiseb xogħol jaħdem fuq razzett fi Greenwood, Indiana, jaqla '$ 10-15 fix-xahar, flimkien ma' kamra u bord, jitma 'l-annimali u jwettaq xogħol fard. Madwar dan iż-żmien, Sanders (li kien ilu jibbilanċja x-xogħol tar-razzett tiegħu ma 'edukazzjoni full-time) waqaf mill-iskola, u temm is-sitt grad biss. Huwa xi darba kien jiddikjara dan 'l-alġebra hija dak li keċċieni.'

Matul it-28 sena li ġejjin, Sanders kien se jieħu numru inkredibbli ta 'impjiegi differenti fin-nofsinhar ta' l-Amerika. Dawn kienu jinkludu żmien qasir fl-Armata ta ’l-Istati Uniti (li matulha ntbagħat Kuba), kif ukoll jaħdem bħala konduttur tat-triq, pompier tal-ferrovija, bejjiegħ ta’ l-assigurazzjoni, segretarju, bejjiegħ tat-tajers, operatur tal-laneċ, avukat, u anke stint qasir bħala qabla (tassew!). Uħud mill-punti ewlenin tal-karriera tiegħu kienu jinkludu li daħal fistfight mal-klijent tiegħu stess waqt kawża tal-qorti u jitlaq in-negozju tal-laneċ wara l-kostruzzjoni ta 'pont fil-qrib tefgħuh mix-xogħol. Hekk kif telaq minn żgħożitu u daħal fl-età tan-nofs, sar dejjem aktar probabbli li Sanders qatt ma jikseb is-suċċess li talab ix-xogħol iebes tiegħu.

Il-ħajja tal-familja tal-Kurunell Sanders kienet mimlija traġedja

Kurunell Sanders kfc Facebook

Il-ħajja tal-familja tal-Kurunell Sanders stess kienet ta ’spiss imħarbta u kultant mimlija traġedja. Fl-1908, huwa żżewweġ lil Josephine King, mara li magħha kellu tlett itfal : Margaret, Harland Jr., u Mildred. L-inkapaċità tiegħu li jżomm ix-xogħol ma damx ma rriżulta li kien idejqek id-dar, u Josephine spiċċat ħallietu għal żmien qasir - u tieħu t-tfal magħha - minħabba l-gwaj tal-karriera tiegħu. Huma divorzjat fl-1947.

Id-diżastru reġa ’laqat meta Harland Junior miet fl-età ta ’20 sena ta 'kumplikazzjonijiet mill-avvelenament tad-demm huwa kkuntratta waqt tonsillektomija - dak li ġeneralment kien meqjus bħala proċedura sempliċi u ta' rutina, anke dak iż-żmien. Skond John Ed Pearce, wieħed mill-bijografi tal-Kurunell, Sanders kien milqut minn dipressjoni għal perjodu matul il-ħajja adulta tiegħu. Franchement, mhux diffiċli li tara għaliex.

Fl-aħħarnett, fl-1949, huwa żżewweġ mara jisimha Claudia Leddington, li magħha kien se jibqa 'sal-mewt tiegħu fl-1980.

Il-Kurunell Sanders fl-aħħar kellu togħma ta ’suċċess

sandel tal-kurunell bit-tiġieġ Facebook

Eventwalment, il-Kurunell Sanders mexxa stazzjon tal-petrol f’Corbin, Kentucky. Biex jispiċċa, beda jsajjar u jbiegħ ikliet għal vjaġġaturi għajjiena li waqfu fl-istazzjon. L-ikel tiegħu, li ġeneralment kien jikkonsisti tiġieġ moqli, perżut, spażola, okra u sħun biskuttini , ġabarlu xi ħaġa ta 'reputazzjoni fir-reġjun għall-ħiliet tiegħu bħala kok. Ma kienx xogħol glamoruż, iżda niżel lil Sanders l-unika ħaġa li qatt ma sab f'ħajtu: is-suċċess. Kienet ħajja modesta iżda sodisfaċenti għall-Kurunell. Ftit snin wara, huwa ħareġ il-pompi tal-gass u waqqaf l-ewwel restorant tiegħu.

Sa dan iż-żmien, Sanders kien beda jipperfezzjona r-riċetta għaliha tiġieġ li għadu mgħasses mill-qrib minn KFC illum. Ir-rebbieħa tiegħu kibret saħansitra iktar sħuna fl-1939, meta żviluppa metodu ta 'tisjir tat-tiġieġ permezz ta' cooker taħt pressjoni li tnaqqas il-grass u t-togħma, l-umdità u n-nisġa ppreservati mingħajr ma tissagrifika l-ħin tat-tisjir. Għal aktar minn għaxar snin, ir-ristorant ta 'Sanders irnexxa - iżda ġrajja oħra ta' traġedja stenniet fl-orizzont.

Il-Kurunell Sanders mar lura għall-ewwel pjazza

sanders kurunell tisjir Facebook

Fis-snin 50, il-Kurunell Sanders intlaqat minn żewġ daqqiet ta ' xorti ħażina f’suċċessjoni mgħaġġla, u poġġa s-suċċess li kien sab fl-aħħar f’riskju kbir. L-ewwel wieħed ġie meta l-junction tal-awtostrada li tinsab quddiem ir-ristorant tiegħu ġiet imċaqilqa għal post ieħor, u effettivament temmet it-traffiku traffikuż li kien jgħaddi regolarment - u pprovdewlu l-klijenti. Dak waħdu jkun biżżejjed biex idaħħal ġirja kbira fin-negozju tiegħu, iżda wara ġiet it-tħabbira ta 'awtostrada interstatali ġdida fjamanta li kellha tinbena f'post li jevita r-restorant b’seba ’mili . Deher ċar li Sanders u r-restorant tiegħu kienu se jitħallew fil-ħmieġ.

Filwaqt li ħass it-tmiem kien qrib, Sanders irkanta s-sit tar-ristorant tiegħu fl-1956, u ħa telf fuq il-bejgħ. Bl-ebda dħul, huwa ġie mġiegħel jinbara billi jgħix fuq l-iffrankar tiegħu, id-dħul mill-irkant, u ċ-ċekk tas-Sigurtà Soċjali tiegħu ta '$ 105 kull xahar. Wara flirt qasir u tantalizzanti b’suċċess, il-Kurunell Sanders reġa ’lura għall-ewwel post.

Ħajja fit-triq għall-Kurunell Sanders

sandel tal-kurunell fil-karozza Facebook

Wara l-għeluq tar-ristorant tiegħu, il-Kurunell Sanders, issa ddedikat għat-tisjir tiegħu, ipprova tattika ta ’negozju ġdid. Huwa vvjaġġa madwar l-Istati Uniti, żar restoranti potenzjali ta 'rappreżentanti u offrielhom ir-riċetta tat-tiġieġ tiegħu bi tpattija għal 4 ċenteżmi fuq kull tiġieġ mibjugħ (wara għollaha għal nikil). L-ewwel konċessjonarju ta 'Sanders kien Pete Harman , ħabib f'Salt Lake City, li kien ra boom fil-bejgħ minn meta bdejt isservi tiġieġ magħmul bil-metodu u r-riċetta ta 'Sanders.

Ma kinitx tkun ħajja faċli. Sanders kienu jduru mal-pajjiż kollu, dejjem ifittxu ristoranti xierqa. Jekk isib waħda, kien jimxi ġewwa u jipprova jikkonvinċi lis-sid iħallih isajjar ftit tiġieġ għall-impjegati tar-restorant. Jekk japprovaw, huwa kien jissuġġerixxi tisjir għall-klijenti tar-restorant għal ftit jiem. Il-pubbliku imbagħad, teoretikament, hekk igawdi din ir-riċetta l-ġdida li r-ristorant jidħol f'negozjati biex jibda franchising għal Sanders. Kien mod bil-mod, għali u umiljanti biex issegwi sħab fin-negozju, u sadanittant Sanders (u xi kultant martu) għexu barra mill-karozza tiegħu u jieklu ikel mitlub mingħand il-ħbieb kull meta seta '.

għaliex qed inħeġġeġ zalza sħuna

Iżda ħadmet: Sal-1964, huwa kien ikkummerċjalizza aktar minn 600 ħanut u bena kumpanija li tiswa miljuni ta 'dollari. Għalkemm, dak iż-żmien fil-fatt ma kienx hemm Chicken Fried Kentucky postijiet, ristoranti biss li biegħu t-tiġieġ tagħhom.

Il-Kurunell Sanders biegħ kollox

sanders tal-kurunell Facebook

Fl-età ta '74, il-Kurunell Sanders kellu kumpanija b'saħħitha bi 17-il impjegat, uffiċċju, spazju u marġni ta 'profitt mhux ta' xejn. Naturalment, ġibed predaturi. John Y. Brown, Jr, kien avukat ta ’29 sena minn Kentucky li, bil-patrun miljunarju tiegħu Jack Massey, beda jikkonvinċi lil Sanders biex ibiegħ il-kumpanija tiegħu. Il-Kurunell , għall-ewwel, irrifjutaw sew l-offerta tagħhom. Brown u Massey imbagħad qattgħu ġimgħat jippruvaw jipperswadu lil Sanders biex jibdlu fehmtu. Huma qallu li kellu jirtira u jgawdi l-ħajja, li jekk imut qabel ma jbiegħ il-patrimonju tiegħu jkun imħarbat mit-taxxi. Huma ħalfu li qatt ma jbagħbsu r-riċetta tiegħu u insistew fuq l-ogħla grad ta 'kontroll tal-kwalità għall-franchise.

Sanders, li jemmen li KFC kien it-tifel tiegħu stess, baqa 'inċerti. Hu, Brown u Massey daru l-pajjiż, billi kkonsultaw membri tal-familja u soċji tan-negozju. Fl-1964, huwa ċeda għall-offerta tagħhom ta '$ 2 miljun. Sanders jirċievu ħlas parzjali ta ' $ 50,000 fil-bejgħ, l-assi tal-kumpanija fil-Kanada, u salarju tul il-ħajja ta '$ 40,000 fis-sena. Biex iġib kollox, madankollu, huwa kien issagrifika l-iktar ħaġa importanti f'ħajtu - u ma teżisti l-ebda indikazzjoni li qatt kien tassew kuntent bil-ftehim.

Il-Kurunell Sanders iġġieled mal-kumpanija wara l-bejgħ

Wirja televiżiva tal-Kurunell Sanders YouTube

Ir-rwol tal-Kurunell Sanders fil-kumpanija li dejjem tikber ma spiċċax, madankollu. Brown emmen Wiċċ Sanders biex tkun l-akbar assi ta 'KFC u instiga kampanja ta' pubbliċità serja biex iżżid il-preżenza tiegħu mal-pajjiż kollu. Huwa deher fuq it-televiżjoni, mexxa intervisti għall-istampa u żar ristoranti individwali bħala kelliem għall-kumpanija. Fl-1971, Brown mibjugħ il-kumpanija lil Heublein Inc., u l-Kurunell Sanders ma skuntentix ruħha bid-direzzjoni KFC kienet qed tieħu: il-kumpanija ċċaqilqet il-kwartieri ġenerali tagħha lejn Tennessee, bdiet titlob tariffa ta 'konċessjoni għall-ħwienet tagħha u ħadet persentaġġ tal-bejgħ aktar milli r-rata preferuta ta' Sanders ta 'nikil għal kull tiġieġ.

Eventwalment, Sanders għażel li jiftaħ restorant ġdid li huwa semmieh il-Kurunell Sanders 'Dinner House. KFC ippropona li huma kellhom id-drittijiet għal ismu u heddew li se jieħdu azzjoni legali. Huwa semmi mill-ġdid l-ikel tiegħu għall-Kamra tal-Ikla tal-Kurunella Lady, iżda KFC insista li huma kellhom id-drittijiet għall-kelma 'kurunell.' Sanders imbagħad iddeċieda li jħarrek lill-kumpanija li beda - għal $ 122 miljun. KFC wieġeb billi fetah għall-ksur tat-trejdmark. Huma stabbilixxew ruħhom fl-1975 u t-termini ma ġewx żvelati.

Huwa reġa 'sab inkwiet mal-kumpanija fl-1978, meta ta intervista fil-gazzetta tilmenta l- gravy issa kellha togħma ta '' wallpaper paste 'u r-riċetta l-ġdida tat-tiġieġ kienet orribbli. Il-franchise fejn ta l-intervista pprova jfittex lilu għal libell, iżda peress li kien qed jitkellem dwar il-kumpanija kollha u mhux lokalità waħda biss, l-imħallef keċċaha.

L-aħħar snin tal-Kurunell Sanders

Qabar tal-Kurunell Sanders Facebook

Minkejja r-relazzjoni mnikkta tiegħu ma 'KFC, il-Kurunell Sanders kompla jaħdem għall-kumpanija għall-bqija ta' ħajtu. Skond in-neputi tiegħu Trigg Adams , 'għalih, il-ħajja kienet xogħol.' Sanders qatt ma kien jaf ħajja qabel ix-xogħol - kien ilu fil-faċċata tal-faħam, biex ngħidu hekk, għal kważi 80 sena - u kien ċar li lanqas ma kien se jaċċetta ħajja wara. Huwa kompla jdur il-pajjiż f'isem KFC u, għall-aħħar għoxrin sena ta 'ħajtu, qatt ma deher fil-pubbliku liebes xi ħaġa għajr il-libsa bajda emblematika tiegħu . Fis-snin ta ’wara tiegħu, huwa sab ukoll ir-reliġjon - kultant tidher fuq programmi televiżivi Kristjani evanġeliċi - u ta ħafna mill-ġid tiegħu lil karitajiet, bħall-Armata tas-Salvazzjoni.

Fis-16 ta 'Diċembru 1980, Sanders miet bil-lewkimja fl-età ta' 90. Ġismu ġie ordnat biex jinstab fl-Istat Kentucky State Capitol , qabel ma ndifen f'Louisville, Kentucky.

Il-Kurunell Sanders ħalla wirt imkisser

Figura tal-Kurunell Sanders Getty Images

Wara l-mewt tal-Kurunell Sanders, ix-xorti tal-KFC splodiet. Hija saret waħda mill-marki tal-fast food ewlenin tal-Istati Uniti, fetħet eluf ta ' ristoranti madwar id-dinja u, fir-raba 'kwart tal-2017, gawdiet minn dħul nett ta '$ 436 miljun dollaru . Dak is-suċċess, madankollu, ġie akkost tal-qerda tal-immaġni tal-Kurunell.

Il-maskot ta 'KFC sar ftit iktar minn għodda ta ’kummerċjalizzazzjoni, li f’ħin minnhom saħansitra sar karattru taż-żfin tal-kartun li dunked basketballs u pplaggja ġugarelli Pokémon. Il-kumpanija - darba Chicken Fried Kentucky , issa KFC - saħansitra pprova jbiegħed mill-għeruq tan-Nofsinhar tiegħu f'dawn l-aħħar deċennji. Il-familja ta 'Sanders issa għandha xejn x'jaqsam mal-kumpanija . Għalkemm fl-aħħar ftit snin KFC ipprova jiġbor sens ġdid ta 'rispett fuq il-marka ta 'Sanders, huwa diffiċli li ma nistaqsux x'ser jagħmel mill-kumpanija l-Kurunell - raġel li jemmen fit-tilqim iebes, li kellu d-dinjità kwieta tiegħu stess u li ma kienx jafda korporazzjonijiet kbar.

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Kategoriji Fatti Kif Ristoranti