Dan Huwa Dak li hu magħmul minnu l-‘Gelat ’ta’ Dairy Queen

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Ġelat Dairy Queen Joe Raedle / Getty Images

Fl-2019, Reġina tal-Ħalib ċaqlaq il - kwartieri ġenerali tiegħu (via Minneapolis / St. Paul Business Journal ). Hemm, fuq żewġ sulari konnessi minn taraġ b’ħitan miżbugħa bil-kon tal-ġelat, hemm l-infrastruttura meħtieġa biex jiġu pperfezzjonati togħmiet u prodotti ġodda. Fil-kċejjen tat-test iddisinjati l-ġodda tal-uffiċċju, QA, u laboratorji tal-iżvilupp tal-prodott, ix-xjentisti jaħdmu kontinwament fuq l-assigurazzjoni tal-kwalità u l-iżvilupp tal-menu (permezz Greiner Construction u Edina Magazine ).

Aħna ma nagħmlux kif isir is-soft soft ta 'Dairy Queen. Preżumibbilment, flimkien mal-laboratorji tagħha, Dairy Queen ċċaqalqet ukoll il-kaxxa tad-depożitu bla periklu li żżomm ir-riċetta sigrieta għas-servizz artab famuż ta 'Dairy Queen lil Bloomington (via ABC News ). Madankollu, aħna nafu x'inhu fih.

Ejja noħorġu ħaġa waħda mit-triq qabel ma nidħsu fid-dettalji. Fil-fatt mhuwiex ġelat. Iva, huwa kiesaħ, krema, biz-zokkor u delizzjuż. Iżda skond l-FDA, il-ġelat irid ikollu mill-inqas 10 fil-mija xaħam tal-ħalib. Is-servizz artab ta ’Dairy Queen għandu biss 5 fil-mija (via Kul Dan, Mhux Dik! ). Għaliex? Skond Forbes , il-kontenut ta 'xaħam ta' 5 fil-mija jagħmel il-ġelat perfett biex iservi fit-temperatura tal-firma tiegħu, 18-il grad.



Iżda r-riċetta ta 'l-artab ta' Dairy Queen tinkludi ingredjenti aktar sorprendenti, xorta waħda.

Hemm alka ħamra fil-formula sigrieta ta 'Dairy Queen

Servi artab ta 'Dairy Queen Instagram

Ta 'min jinnota li 40 fil-mija ta' soft soft ta 'Dairy Queen huwa bl-ajru (via Bil-fili ). Imma dak mhux anormali. Skond il - Soċjetà Amerikana tal-Kimika , kullimkien minn 30 sa 50 fil-mija ta 'kwalunkwe ġelat huwa. X'hemm fis-60 fil-mija l-oħra?

mcdonald's kbir u fit-togħma

Ir-riċetta tar-Reġina tal-Ħalib, kif imniżżla fil-websajt tagħha, hija mimlija ingredjenti approvati mill-FDA, iżda inkwetanti. Ħu l-mono u d-digliċeridi, li jiżguraw tessut lixx (via Prospettur ). Skond Xjenza diretta , dawn jistgħu jikkawżaw irritazzjoni f'konċentrazzjonijiet għoljin u għandhom jiġu kkontrollati bir-reqqa fi prodotti tal-ikel. Imbagħad hemm il-gomma tal-guar li tipprevjeni t-tkabbir tal-kristall tas-silġ f’servizz artab (permezz ta ’ Direzzjoni tax-Xjenza t ). Meta użat fi proċessi oħra tal-manifattura (aħseb dwar il-manifattura tat-tapit u l-produzzjoni tal-ikel tal-annimali domestiċi), il-guar gum ġie marbut mal-ażma, uġigħ addominali, gass fl-istonku, dijarea, u bugħawwieġ.

Dairy Queen telenka wkoll Polysorbate 80 bħala ingredjent. Polysorbate 80, li jgħaqqad il-ġelat flimkien, kien marbut mal-kanċer u l-effetti riproduttivi negattivi fl-annimali, għalkemm ma nstabet l-ebda dejta umana (permezz Il-Bniedem it-Tajjeb ). Fl-aħħarnett, is-servizz artab ta ’Dairy Queen jinkludi carrageenan, karboidrat approvat mill-FDA derivat minn alka tal-baħar ħamra (permezz HuffPost ). Carrageenan jagħti lill-artab tiegħek iservi l-ħxuna li tixtieq. Sfortunatament, b'mod simili għal Polysorbate 80, huwa marbut ma 'infjammazzjoni, irritazzjoni tal-musrana, u kanċer fl-annimali (via Prevenzjoni ).

Ġelat b'ġenb tal-ħmieġ

Reġina tal-Ħalib Jim Steinfeldt / Getty Images

Meta tieħu gidma mill-verżjoni favorita tiegħek tas-servizz artab ta 'Dairy Queen, tista' tkun qed isservi lilek innifsek għajnuna żejda ta 'ħmieġ, ħalib qares, jew wirdien. Bejn l-2015 u l-2019, ir-Reġini tal-Ħalib madwar il-pajjiż għamlu aħbarijiet lokali u nazzjonali għall-ksur konsistenti tal-ksur tas-saħħa u s-sigurtà.

Fl-2015, Dairy Queen f’Nogales, Arizona ingħalqet meta l-awtoritajiet tas-saħħa lokali sabu wirdien fil-kċina u ħalib skadut qed jintuża għal milkshakes (permezz ta ’ Nogales Internazzjonali ). Fl-2016, l-ispetturi għalqu Dairy Queen f'Tampa, Florida wara li sabu wirdien fil-magna tal-ġelat soft-serve u taħt il-magna Blizzard (via ABC News ). Fl-2018, l-ispetturi tas-saħħa sabu 12-il vjolazzjoni f’Dairy Queen fi Shreveport, Louisiana, inkluż nuqqas ta ’ċertifikat tas-sigurtà tal-ikel (permezz Aħbarijiet KSLA ). Fl-aħħar mill-aħħar, NBC News ħa l-kameras tad-Dateline tiegħu moħbi u sab 184 'vjolazzjoni kritika' madwar 100 Dairy Queens mal-pajjiż kollu (viża Aħbarijiet NBC ). Fl-2019, spetturi tas-saħħa f'Richmond, Virginia sabu dubbien mejta fuq mejda tal-preparazzjoni u moffa roża u sewda fil-magna tas-silġ f'Dairy Queen lokali (permezz Aħbarijiet NBC ). F'Cape Coral, Florida, l-ispetturi għalqu Dairy Queen lokali għal tlett ijiem wara li sabu ... tista 'taqta' xiex? Roaches (via Aħbarijiet-Istampa ).

Biżżejjed ngħid, jekk qed tippjana vjaġġ lejn Dairy Queen fi kwalunkwe ħin dalwaqt, forsi ċċekkja li ċ-ċertifikat tas-sigurtà tal-ikel tagħhom huwa aġġornat.

Il-'ġelati 'ta' Dairy Queen għandhom sa 75 fil-mija tal-kaloriji rakkomandati tiegħek ta 'kuljum

Blizzard tar-Reġina tal-Ħalib Andrew Burton / Getty Images

Minbarra għajnuna żejda ta 'ħmieġ, jekk tidħol fi vjaġġ lejn Dairy Queen, jista' jkun li jkollok aktar kaloriji vojta milli qed tinnegozja għalihom. Iva, kon tat-tfal tal-vanilla għandu 170 kalorija maniġġabbli, imma ejja nkunu reali (via Ħafna Se Joqgħod ). Min imur għand Dairy Queen għal Kon tal-kiddie?

Il-verità iebsa hija li l-għażliet favoriti tiegħek ta 'Dairy Queen jistgħu ma jkunux daqshekk faċli għal kulħadd wara dieta ta' 2,000 kalorija kuljum. A Dreamsicle Dipped Cone? Dan ikun 650 kalorija. Sundae kbir tal-Butir tal-Karawett? Dak hu 780 fil-fossa. Id-Dairy Queen's ġdida, Tiramisu Cake Shake? Dairy Queen tiżvela li l-verżjoni kbira tagħha ta 'din il-kura tal-ħolm għandha 810 kaloriji. Jew forsi qed tmut biex tipprova l-Blizzard tal-Cookie tal-Annimali Frosted? A kbira se jiswik 1,310 kaloriji (permezz ta 'Dairy Queen). Imma r-Royal Reese Brownie Blizzard? Ddejjaqna li nkissruha lilek, imma skond Dairy Queen, dan se jkun 1,490 kalorija enormi. Ikkunsidra li 1,490 kaloriji huma 75 fil-mija tal-konsum rakkomandat tiegħek fuq dieta ta '2,000 kalorija.

Kalkulatur Tal-Kaloriji