Dawn il-Muffins taċ-Ċikkulata Costco Copycat huma Aħjar Minn Veru

Costco huwa tajjeb għal tant affarijiet. Għandek dar enormi u trid tixtri prodotti tal-merċa bl-ingrossa? Iċċekkja. Għandek negozju li jeħtieġ provvisti? Iċċekkja. Għandek bżonn trażżan sinna ħelwa enormi? Iċċekkja. Il Forn Costco hija waħda mill-ikbar ħaġar prezzjuż tal-maħżen, ħami Daniżi, rollijiet, u cookies mid-tużżana. U filwaqt li dawn l-oġġetti kollha huma definittivament delikati, hemm oġġett wieħed tal-forn Costco li konsistentement iżomm il-kuruna għall-aħjar offerta f'ħafna familji u negozji. Daħħal: il-muffins ġganti ta 'Costco.

Gdim ġo muffin Costco hija esperjenza bħal ħaddieħor. In-nisġa hija fil-punt, it-togħma hija kbira, u huma enormi. Huma perfetti biex jaqsmu jew jieklu l-għodwa kollha. U filwaqt li l-verżjonijiet tal-blueberry u tal-peprin huma għażliet delizzjużi fihom infushom, hemm biss xi ħaġa daqshekk inkredibbli dwar il-muffins taċ-ċikkulata Costco.

Issa, tista 'tirriproduċi dawk il-ġganti, niedja u ta' togħma muffins taċ-ċikkulata fil-kċina tiegħek stess b’din ir-riċetta. Bi ftit ingredjenti biss, ftit minuti mill-ħin tiegħek, u ħafna ċipep taċ-ċikkulata, ikollok muffins taċ-ċikkulata Costco copycat moħmija friski lesti d-dar fl-ebda ħin.

Iġbor l-ingredjenti għal din ir-riċetta Costco copycat muffins taċ-ċikkulata

Biex niżviluppaw din ir-riċetta, tajna ħarsa lejn il-lista tal-ingredjenti għall-muffins taċ-ċikkulata Costco. Il-muffins mibjugħa fil-forn Costco fihom ħafna ingredjenti u preservattivi diffiċli biex jiġu ppronunzjati bħal fosfat tat-trikalċju u gomma xantan , u anke jinkorporaw kulur karamella. L-imitazzjoni ta 'riċetta bbażata fuq dawn l-ingredjenti ma dehritx l-aħjar mod ta' azzjoni, u għalhekk żammejna ma 'dak li nafu. Il-muffins taċ-ċikkulata ta 'Costco huma kważi bħal li jigdmu f'biċċa kejk taċ-ċikkulata, b'noti sinjuri ta' ċikkulata niedja flimkien ma 'ħafna ċikkulata miġbura ġewwa.

Biex tagħmel dawn il-muffins taċ-ċikkulata Costco copycat, ikollok bżonn zokkor abjad, zokkor kannella , dqiq, trab tal-kawkaw , trab tal - ħami, baking soda, melħ, u kannella għall-ingredjenti niexfa tiegħek. Aħna għażilna li ninkludu l-kannella għax fil-fatt hija elenkata fuq it-tikketta tal-muffin Costco, u żżid ħjiel sabiħ ta 'togħma ta' ħwawar tal-ħami mat-taħlita.

Għall-ingredjenti mxarrba, ikollok bżonn bajda waħda, ħalib, żejt u ilma sħun. Kun żgur li l-ilma ma jagħlix jew ma jaħdimx. Barra minn hekk, kun żgur li għandek ħafna ċipep taċ-ċikkulata biex iżżidhom fil-batter u fuq il-muffins tiegħek.

Għandek bżonn taġen speċifiku għal din ir-riċetta Costco copycat muffins taċ-ċikkulata?

Parti mis-sbuħija tal-muffins Costco hija d-daqs tagħhom. Dawk il-muffins enormi jintgħarfu kullimkien, u ċertament huma utli meta jkollok bżonn titma 'folla. Huma ideali biex jaqsmu ma 'ħabib jew biex igawdu l-għodwa kollha (jew wara nofsinhar) fit-tul.

Iżda minħabba li l-muffin Costco oriġinali huwa madwar darbtejn akbar minn dak li jipproduċi muffin pan ta 'daqs regolari, din ir-riċetta titlob pan jumbo muffin, jew pan muffin daqs Texas, biex tikseb muffin li huwa simili fid-daqs.

Jekk m'għandekx jumbo muffin pan, xorta tista 'tagħmel din ir-riċetta. Tista 'tuża pan muffin ta' daqs regolari għal din ir-riċetta minflok. Agħmel it-taħlita bl-istess mod u aqla ’ġo pan muffin jew cupcake ippreparat bi 12-il bir. Int tispiċċa bi 12-il muffins ta 'daqs iżgħar li jduqu daqstant delizzjużi.

Ħallat l-ingredjenti niexfa għal din ir-riċetta tal-muffins taċ-ċikkulata Costco copycat

Biex tagħmel dawn il-muffins taċ-ċikkulata Costco copycat, ibda billi saħħan minn qabel il-forn tiegħek għal 350 grad. Sussegwentement, ipprepara pan muffin ta 'daqs jumbo bl-inforri. Xi ħwienet ibiegħu liners bħal cupers ta 'daqs regolari liners għal dawn it-twaġen Jumbo speċjali. Jekk ma tistax issib liners, sempliċement sprejja t-taġen tal-muffin jumbo tiegħek bi sprej tat-tisjir. Kun żgur li tiksi kull bir tal-muffin pan b'ħafna sprej tat-tisjir biex tevita li l-muffins jeħlu. L-aħħar ħaġa li trid hija li tipprepara l-muffins tiegħek u ma tkunx tista 'toħroġhom mit-taġen biex tgawdi.

l-agħar qatgħa taċ-ċanga

Ladarba t-taġen tiegħek ikun lest u l-forn tiegħek ikun mixgħul, wasal iż-żmien li tipprepara l-batter. Fl-iskutella ta 'stand mixer mgħammar bit-twaħħil tal-paddle, żid iz-zokkor abjad, zokkor ismar, dqiq, trab tal-kawkaw, trab tal-ħami, baking soda , melħ, u kannella. Dawwar il-mixer b'veloċità medja, u ħawwad l-ingredjenti niexfa sakemm inkorporati sewwa.

Żid l-ingredjenti mxarrbin għal din ir-riċetta tal-muffins taċ-ċikkulata Costyc copycat

Ladarba l-ingredjenti niexfa kollha tiegħek għall-muffins taċ-ċikkulata Costco copycat tiegħek ikunu ġew imħallta flimkien sew, wasal iż-żmien li żżid l-ingredjenti mxarrbin. Bil-mixer jaħdem b'veloċità medja, żid fil-bajda u ħalliha tibda tinkorpora fit-taħlita qabel ma żżid fil-ħalib u fiż-żejt. Ladarba l-bajda tkun inkorporata biss, żid gradwalment fil-ħalib, u mbagħad żid bil-mod fiż-żejt waqt li l-mixer ikun qed jaħdem. Ħallat l-ingredjenti likwidi sakemm inkorporati biss. Int tkun trid toqgħod attent li ma tagħmilx hekk ħawwad iż-żejjed il-batter f'dan il-pass. Taħlit żejjed tal-batter jista 'jikkawża li l-glutina fid-dqiq tiżviluppa wisq, u fl-aħħar mill-aħħar tirriżulta f'muffin niexef.

Ladarba l-ingredjenti mxarrba jkunu inkorporati biss, neħħi l-iskutella mill-mixer ta 'l-istand tiegħek biex tkun tista' tħawwad faċilment fl-ilma u ċ-ċipep taċ-ċikkulata fil-pass li jmiss.

Żid iċ-ċikkulata għal din ir-riċetta tal-muffins taċ-ċikkulata Costco copycat

Bil-bajd, il-ħalib u ż-żejt inkorporati fit-taħlita, wasal iż-żmien li tispiċċa l-batter. Saħħan nofs tazza ilma fil-majkrowejv u għalhekk huwa pjuttost sħun. Ma tridx li jagħli jew jaħdem bis-sħana għal dan il-pass, imma l-aħjar huwa sħun minn fietel.

Bl-iskutella tat-taħlit imneħħija mill-mixer tal-istand, ħawwad gradwalment l-ilma sħun fil-batter bi spatula jew mgħarfa tal-injam. Jekk tagħmel dan se żżid umdità kbira mal-muffins tiegħek. Ladarba l-ilma sħun ikun inkorporat kompletament, żid iċ-ċikkulata fil-batter. Ħawwad iċ-ċikkulata kompletament.

Aħna għażilna li nżidu ċikkulata taċ-ċikkulata ¾ ma 'din ir-riċetta tal-muffin biex inkunu ċerti li kien hemm proporzjon tajjeb ta' laqx taċ-ċikkulata mal-muffins kollha. Madankollu, dak l-ammont ċertament jista 'jiżdied jekk tħobb iċ-ċikkulata f'kull gidma.

Sajjar dawn il-muffins taċ-ċikkulata Costco copycat

Bil-muffin pan tiegħek ippreparat u l-forn tiegħek fi 350 grad, int lest biex issajjar dawn il-muffins. Uża tazza tal-kejl jew sassla oħra biex tpoġġi l-batter tal-muffin fil-bjar tal-pan tal-muffin. Int tkun trid timla kull muffin sew 'il fuq minn nofs triq mimlija bil-batter. Imbagħad, roxx biċ-ċikkulata addizzjonali fuq nett.

Sajjar il-muffins tiegħek għal 23 sa 25 minuta fil-forn fi 350 grad. Int tkun tista 'tgħid meta l-muffins isiru billi tħares lejn l-uċuħ. Jekk il-batter m'għadux gooey, huma lesti.

Biex tkun ċert li l-muffins tiegħek isiru moħmija, tista 'tuża toothpick biex tittestjahom. Daħħal it-toothpick bil-mod fin-naħa ta 'fuq ta' muffin. Jekk joħroġ nadif jew bi ftit frak, il-muffins isiru. Neħħi l-muffins mill-forn u ħallihom jiksħu kompletament qabel ma jieklu.

• ¼ kikkra zokkor abjad
• ½ tazza zokkor ismar
• ¾ dqiq tat-tazza
• ⅓ kikkra trab tal-kawkaw
• ¾ kuċċarina trab tal-ħami
• ¾ kuċċarina baking soda
• ¼ kuċċarina melħ
• Kuċċarina 1 kannella
• Bajda waħda
• ½ tazza ħalib
• ¼ żejt tazza
• ½ tazza ilma sħun
• ¾ laqx taċ-ċikkulata tazza

1. Saħħan il-forn tiegħek għal 350 grad. Ipprepara jumbo muffin pan b'liners jew sprejja bi sprej tat-tisjir biex tevita li l-muffins jeħlu.
2. Fl-iskutella ta 'stand mixer mgħammar bit-twaħħil tal-paddle, ħallat iz-zokkor abjad, zokkor ismar, dqiq, trab tal-kawkaw, trab tal-ħami, baking soda, melħ u kannella. Dawwar il-mixer fuq veloċità medja biex tħallat sew.
3. Żid bil-mod il-bajda, il-ħalib u ż-żejt, u ħawwad sakemm inkorporat.
4. Neħħi l-iskutella mill-mixer u ħawwad fl-ilma sħun. Dan jagħmel it-taħlita rqiqa, li huwa l-għan. Ladarba l-ilma jkun inkorporat, ħawwad iċ-ċikkulata.
5. Bl-użu ta 'tazza tal-kejl jew sassla, imla kull muffin sew eżatt' il fuq minn nofsha mimlija bil-batter. Roxx laqx taċ-ċikkulata addizzjonali fuq nett.
6. Sajjar il-muffins għal 23 sa 25 minuta. Neħħi mill-forn u ħallih jiksaħ qabel ma tiekol.

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Floor:

Età:

Tkabbir (Fis-Cm):

Piż (F'Kg):

Il-Livell Ta 'Attività Fiżika: Minimu Baxx Medja Għoli Għoli Ħafna

Ikkalkula

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit