Steven Ferdman / Getty Images Għal aktar minn tużżana sena, Andrew Zimmer juri Ikel Bizarre ħa lit-telespettaturi fuq vjaġġ ta ’kull ġimgħa barra miż-żoni ta’ kumdità kulinari tagħhom. Il-kok u l-kittieb, li ħoloq l-ispettaklu għall-Travel Channel, ivvjaġġa madwar id-dinja fit-tfittxija tal-iktar affarijiet eżotiċi li jieklu n-nies. Jiekol kurjuż u entużjastiku, Zimmern ferħan daħħal fit-tarantuli fil-Kambodja u skate iffermentat fil-Korea. Filwaqt li l-ikel seta 'kien' stramb 'għal ħafna nies jaraw, l-ospitant malajr innota li f'partijiet oħra tad-dinja, dawn l-oġġetti kienu pranzu tal-familja.
Zimmern kien fuq missjoni li jaqsam kulturi u aptit differenti mad-dinja, billi juża tiegħu slogan tal-firma , 'Jekk jidher tajjeb, kielu.' Imbagħad f'Diċembru 2018, l-ispettaklu tneħħa mir-roster prime time ta 'Travel Channel, u l-kumpanija parent Discovery, Inc. imċaqilqa għal ħin ta' wiri inqas viżitat tas-Sibt filgħodu, skond Paġna Sitt .
Tinbena kontroversja
Cindy Ord / Getty Images Il-bidla f'daqqa Ikel Bizarre L-ipprogrammar ġie bi spekulazzjoni li Discovery kienet qed tirreaġixxi għal vidjo kontroversjali iffilmjat għalih Kumpanija Mgħaġġla , li fih Zimmern jiddiskuti l-ftuħ ta 'katina ta' ristoranti Ċiniżi fil-Midwest kollu. Waqt li kien qed jitkellem dwar il-kunċett imsejjaħ Lucky Cricket, huwa qal, 'Jien qed insalva l-erwieħ tan-nies kollha milli jkollhom jieklu f'dawn iż-żwiemel *** ristoranti mgħottija bħala ikel Ċiniż li jinsabu fil-Midwest.'
Il-kummenti ta ’Zimmern irċevew reazzjoni immedjata. Il-kittieba Ruth Tam kitbet fil-websajt Il-Washington Post li l-kok, 'Qed jipprova jagħmel il-flus fl-Amerika, ħlief li għandu l-kawża nobbli li' jsalva 'lin-nies bojod milli jieklu ikel ħażin Ċiniż. Meta n-nies Ċiniżi jagħmlu ikel Ċiniż Amerikanizzat għal nies bojod, Zimmern isejħilha 'żwiemel ***'. Imma meta jagħmel dan, huwa 'uniku.'
Skond Eater , ir-restorant ewlieni Lucky Cricket għalaq f'Lulju 2019 għal rinnovazzjonijiet; Minnesota Kull Xahar irrapporta li reġgħet fetħet f'Settembru 2019. Barra minn hekk, Zimmern ħareġ apoloġija għall-intervista tiegħu Paġna ta ’Facebook . 'Jien kompletament responsabbli għal dak li għedt u rrid niskuża ruħi ma' kull min kien offiż jew imweġġa 'minn dawk il-gidmiet sodi. L-ikel għandu jkun għal kulħadd, u madankollu kulturalment hemm storja terribbli u antika ta 'sekli ta' nies bojod li jibbenefikaw minn kulturi oħra, fl-ikel, il-mużika, u x'imkien ieħor. '
Għalkemm ħafna ħasbu li l-intervista kontroversjali ta 'Zimmern kienet il-kawża tad-deċiżjoni ta' Discovery li tiddegrada Ikel Bizarre għal slott ta 'ħin inqas mixtieq, dak ma kien il-każ xejn.
Ghosts vs ikel
Daniel Zuchnik / Getty Images Il Daily Mail irrapporta li l-bidla fl-iskeda saret minħabba li Zimmern qasam, 'rimarki razzjali u kulturalment insensittivi fejn afferma li l-ikel Ċiniż tal-Midwest kien' żwiemel ** t. ' L-iskoperta, madankollu, kellha raġuni aktar 'sopranaturali' biex tagħmel il-bidla: Il-Washington Post irrapporta li Ikel Bizarre u l-ispinoff tagħha, Ikel Bizarre America , ġew ikkanċellati meta Discovery, 'qalbet il-programmazzjoni tagħha biex tiffoka fuq ghosts , monsters u il paranormali . '
Episodji klassiċi ta ' Ikel Bizarre xorta tista 'tinstab fuq Travel Channel's websajt , li jagħmel il-każ li l-wirjiet ma jibqgħux jidħlu fil-linja ta 'wirjiet ta' Discovery. Sadanittant, il-karriera ta 'Andrew Zimmern tkompli tiffjorixxi, minkejja l-kanċellazzjoni ta' Ikel Bizarre . Fil-bidu tal-2020, il-kok ospita serje fuq MSNBC imsejħa, X'qed Tiekol l-Amerika , li ttratta suġġetti bħall-immigrazzjoni, it-tibdil fil-klima, vizzju , trażżin tal-votanti, u kura tas-saħħa. Barra minn hekk, waqt il-lockdown tal-COVID-19, Zimmern ospita tutorials tat-tisjir fuq Instagram , jilbes daqna u jiddeverti lit-telespettaturi waqt li jgħallem ħiliet siewja għalih AZ Cooks Live segmenti tat-tisjir, li huwa jiffilmja fil-kċina tad-dar tiegħu.
