Aħna nifhmu s-sentiment li jista 'jkollok meta trid biss tagħmel ikla ta' malajr magħmula jew pranzu fuq il-mejda bil-għaġla. F’mumenti bħal dawn, il-waqfien biex taħsel u nixxef il-ħass tiegħek jidher qisu battikata bħal din. Iżda, meta tiġi biex tuża ħass frisk fit-tisjir tiegħek, dejjem tkun idea tajba li taħslu l-ewwel. Irrispettivament minn jekk tixtrix il-ħass tiegħek minn maħżen tal-merċa, issibhx fis-suq ta 'bidwi, jew tikber fil-ġnien tiegħek stess, il-ħass jista' jġorr ħmieġ, batterji u bugs bejn il-weraq. M'hemm l-ebda mod madwarha: int għandek taħsel il-prodott tiegħek.
L-aħbar it-tajba hija li l-ħasil tal-ħass mhuwiex ikkumplikat u jista 'jsir f'numru ta' modi differenti. Huwa possibbli wkoll li taħsel il-ħass kollu tiegħek f'daqqa u aħżnu b'mod li jżomm il-weraq iqarmeċ u lest biex jibda. B'dan il-mod, l-insalati ta 'l-ikel kollha tiegħek se jkunu oerhört faċli biex tippreparahom matul il-ġimgħa.
F’din il-gwida ta ’malajr, titgħallem kif taħsel il-ħass u ġib pariri importanti dwar kif taħżen u terġa’ tqajjem il-ħass, kollox sabiex tkun tista ’żżomm ir-riċetti tal-ħass tiegħek nodfa, Delicious u b’saħħithom.
huwa flieles fil miftuh il-Hadd
Ikseb aktar pariri tat-tisjir u riċetti minn Mikayla fuq il-blog tagħha Il-Handprint tad-Dqiq .
Int verament bżonn taħsel il-ħass?
Mikayla Marin / MashedIva, tassew għandek bżonn taħsel il-ħass. Kull prodott frisk, kemm jekk ikun ħaxix, frott, ħxejjex aromatiċi, jew ħodor bil-weraq għandhom jinħaslu qabel issajjar jew tiekol. Ħasil sempliċi mhux biss ineħħi xi critters potenzjali li jistgħu jkunu mdendlin bejn il-weraq iżda wkoll jeħles mill-ħmieġ residwu u batterji potenzjalment ta 'ħsara bħal E. coli.
Ħafna koki jagħżlu ħass fil-boroż, maħsul minn qabel biex jaqbżu dan il-pass. Filwaqt li l-imballaġġ jindika li huwa sigur, kien hemm bosta sejħiet lura fuq ħass f'kontenituri kkontaminati, u l-ħasil qatt ma jolqot. Jista 'wkoll jgħin biex teħles minn dik ir-riħa kimika li tieħu mill-ħass f'borża, li hija riżultat sempliċi ta' l-ilma trattat użat biex taħsel ħass f'borża qabel l-ippakkjar.
Neħħi biss dak li għandek bżonn jew aħsel kollox
Mikayla Marin / MashedQabel ma tibda taħsel, huwa utli li tkun taf li ras sħiħa ta 'ħass se tibqa' aħjar għal aktar minn weraq individwali jew ħass maħlul. Għall-itwal ħajja fuq l-ixkaffa assoluta, huwa dejjem aħjar li tneħħi biss dak li tkun se tuża u taħżen il-bqija tar-ras għal ikla ta 'wara.
Dan ifisser ħasil qabel kull użu, ovvjament. U l-verità hi li ħafna koki tad-dar, magħna inklużi, jippreferu ħafna li jagħmlu l-ħasil tagħhom u jkollhom ħass nadif u iqarmeċ meta jkun lest. Jekk qed tippjana li tiekol il-ħass fi żmien ġimgħa għal hekk, inti għandek tkun tajjeb biex tissepara l-weraq u aħsilhom kollha, għalkemm żomm għajnejk fuqhom hekk kif iqattgħu l-ħin fil-friġġ. Weraq maħlul maħżun kif suppost xorta jdum madwar ġimgħa fil-friġġ.
Passatur sempliċi jagħmel l-ingaġġ
Mikayla Marin / MashedMeta tkun lest biex taħsel, tista 'sempliċement tlaħlaħ il-weraq tal-ħass taħt ilma ġieri bil-mod bl-idejn. Jew, tista 'wkoll tissettja diversi weraq fi passatur biex tlaħlaħhom kollha f'daqqa.
Kemm jekk qed tlaħlaħ kompletament bl-idejn jew jekk tuża passatur, kun żgur li taqleb il-weraq biex tiżgura li l-ġnub kollha huma mlaħalħa. Sadanittant, żomm il-pressjoni tal-ilma ġentili u t-temperatura friska. Pressjoni żejda jew ilma sħun iżżejjed jistgħu jikkawżaw li l-weraq tal-ħass tiegħek jinxef u jagħmel insalata diqa.
kif tkun fuq imsiemerha
Ħass Dunk ġo skutella ilma silġ
Mikayla Marin / MashedJekk għandek ħass li għadda ftit jew sempliċement trid li l-weraq ikun iqarmeċ kemm jista 'jkun, mod tajjeb ħafna biex taħsel u terġa' titqajjem f'daqqa huwa fi skutella ilma silġ. U għal ħodor iebsa bħall-kale, banju tas-silġ jista 'wkoll tgħin biex tnaqqas it-togħma morra li jinsabu fil-weraq.
Sempliċement imla skutella b'ilma frisk u żid saff ta 'silġ mal-wiċċ. L-individwu Dunk jitlaq ġo fih, joqgħod attent li ma jiffullaxhom. Ħallihom joqogħdu għal madwar 5 minuti, imbagħad neħħi mill-ilma u rrepeti dan il-proċess bi kwalunkwe weraq li jifdal. Dan żgur li jieħu ftit tal-ħin, iżda dan il-metodu se jġib lura l-ħass imdejjaq għal perfezzjoni iqarmeċ u lesta għall-insalata.
Aħsel u nixxef il-ħass f'daqqa ma 'insalata
Mikayla Marin / MashedGħall-faċilità u l-konvenjenza vera kollha f'wieħed, speċjalment jekk tiekol ħass fuq bażi regolari, tikkunsidra li tinvesti fi spinner tal-insalata sempliċi u aċċessibbli. Anki l-aktar mudelli għoljin iservu bħala post biex taħsel il-ħass, nixxifha, u anke taħżen ħass mhux użat fil-friġġ. Dawk li jdawru l-insalata huma wkoll handy għal ħafna użi oħra , ukoll.
flieles salarju tas-sid
Biex tuża spinner tal-insalata, żid il-ħass tiegħek mal-basket taċ-ċentru u aħsel taħt ilma ġieri frisk u ġentili. Imbagħad poġġi dik l-iskutella ċentrali lura fl-iskutella ta 'barra u żid l-għatu. Agħfas il-buttuna jew iġbed is-sekwenza - madankollu l-mudell tiegħek jista 'jaħdem - biex tneħħi l-ilma. Armi l-ilma u rrepeti sakemm il-ħass ikun ħieles minn kull ilma żejjed, iżda xorta kemmxejn niedja.
Ladarba l-insalata tiegħek tkun niexfa, kompli u użaha. Jekk fadal xi weraq, aħżen biss il-spinner fil-friġġ sakemm tkun lest għall-ħass id-darba li jmiss. Il-fluss tal-arja maħluq miż-żewġ bwieqi huwa ideali għall-lonġevità tal-ħass u jżommha iqarmeċ u tajba għal ftit żmien.
Poġġi l-ħass ċatt u pat bil-mod biex jinxef
Mikayla Marin / MashedJekk m'għandekx insalata, l-ħass li jnixxef bl-idejn għadu faċli ħafna u aċċessibbli b'mod inkredibbli anke bl-iktar tagħmir bażiku tal-kċina.
Biex tuża dan il-metodu, poġġi xugaman tal-kċina assorbenti u nadif fuq bank nadif u poġġi l-ħass imlaħlaħ fuqu f'saff wieħed. Uża drapp ieħor nadif u ħafif jew xugaman tal-karti biex tneħħi bil-mod kwalunkwe ilma żejjed. Il-ħass jinħażen l-aħjar meta jkun ftit niedi, allura tinkwetax li jkollok weraq niexef perfettament, speċjalment jekk m'intix ser tuża l-ħass kollu f'daqqa. Sempliċement ixxotta sakemm il-qtar ikunu spiċċaw u l-ħass iħoss kemmxejn niedi għall-mess.
Ħass maħsul jibqa 'għal ġimgħa jew aktar
Mikayla Marin / MashedLadarba l-ħass tiegħek jinħasel u jitnixxef, il-ħażna tal-weraq żejda b'mod korrett tiffranka ħafna ħin. Jekk isir sewwa, jista 'jkollok il-ħass lest għal ġimgħa sħiħa.
Il-Ħass imur tajjeb f'ambjent kemmxejn niedi bi fluss ta 'arja tajjeb. Spinner tal-insalata hija għażla ta 'ħażna kbira hawnhekk, iżda borża sempliċi zip-top jew skutella kbira b'għatu li jissakkar taħdem ukoll. Biex taħżen il-ħass f'borża zip-top, l-ewwel poġġi l-weraq f'saff wieħed bejn xugamani tal-karti. Anke wara t-tnixxif, il-ħass ġeneralment jiddendel ma 'biżżejjed ilma biex ixekkel ix-xugamani tal-karti. Is-saffi niedja jżommu l-ħass iqarmeċ u perfett hekk kif jistenniek fil-friġġ.
Kompli saffi sakemm il-kontenitur ikun mimli, imma żidx tant li l-weraq jibda jikkompatta. Il-ħass iżomm aktar jekk ikollu biżżejjed spazju biex l-arja tiċċaqlaq bejn is-saffi. Tista 'taħżen din il-borża ta' ħass fil-friġġ sa ġimgħa, billi tiċċekkja perjodikament biex tiżgura li s-srievet tal-karti ma jinxfu wisq jew imxarrbin wisq.
Kif Taħsel Ħass Ebda Klassifikazzjoni Imla 202 Stampa Il-Ħass huwa żieda kbira għall-ħin tal-ikel tiegħek, iżda t-tindif tiegħu jista 'jidher qisu xogħol bla tmiem. Hawnhekk għandek taħsel il-ħass tiegħek u żommu lest il-ġimgħa kollha. Ħin tat-Tħejjija 5 minuti Ħin tat-Tisjir 0 minuti Servings 6 tazzi Ħin totali: 5 minuti Ingredjenti- Ras waħda ta 'ħass
- Ilma
- Skutella jew borża għall-ħażna
- Xugamani tal-karti
- Passatur
- Spinner tal-insalata
- Neħħi l-weraq tal-ħass mir-ras. Laħlaħhom fi spinner jew passatur tal-insalata, billi tuża ilma tal-vit frisk u bi pressjoni baxxa. Tista 'wkoll tlaħlaħ bl-idejn.
- Uża l-insalata biex tnixxef il-weraq, jew poġġihom ċatti fuq xugaman assorbenti u nixxef bil-mod.
- Uża l-ħass kif mixtieq.
- Aħżen il-ħass maħsul li jifdal f'saffi singoli bejn xugamani tal-karti f'borża jew skutella zip-top. Tista 'wkoll taħżen il-weraq tal-ħass fi spinner tal-insalata fil-friġġ. Kun żgur li tħalli spazju bejn is-saffi biex tħalli l-fluss ta 'l-arja.
- Iċċekkja perjodikament biex tiżgura li x-xugamani tal-karti mhumiex imxarrbin jew niexfa wisq. Il-ħass maħżun b’dan il-mod idum sa ġimgħa fil-friġġ.