Zlazi tal-Barbecue tal-Grocery Store, Ikklassifikati l-Agħar sal-Ewwel

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Zalza BBQ

Iz-zalza tal-barbecue hija bħal Amerikana bħala baseball u Torta tat-tuffieħ , partikolarment fil - Nofsinhar . Dan il-kondiment mhux biss ketchup sostitut, jista 'jintuża wkoll bħala immarinar, zalza, jew topping waqt il-barbecuing. Minn majjal miġbud għal kustilji taċ-ċanga u minn tiġieġ affumikat għal ħaxix grilled, tista 'ssib din iz-zalza fuq kważi kull ħaġa.

Forsi l-iktar aspett affaxxinanti dwar barbecue sauce hija l-varjetà. Jiddependi minn fejn tinsab fin-Nofsinhar, ir-riċetta għaż-zalza barbecue lokali tvarja bil-kbir.

F'Memphis, huwa l- ġulepp li jieħu l-palk taċ-ċentru. F'partijiet tal-Carolinas, huwa zalza 'mopping' li tista 'tintuża biex tgħaddas jew bħala bażi għall-laħam. Partijiet oħra tal-Carolinas huma famużi biex iżidu mustarda , Kansas City hija magħrufa għall - użu espert tagħha ta ' tadam , filwaqt li Texas iżid bżar għat-taħlita biex toħloq pikkanti.



Din il-lista ta 'zlazi tal-barbecue tagħti ħarsa lejn il-varjetajiet mixtrija mill-maħżen u tikklassifikahom, mill-agħar għall-aħjar. Jaqbad il-gradilja tiegħek, oħroġ il-laħam tiegħek, u kun lest li tagħżel l-aħjar zalza tal-barbecue għax-xogħol wara li tkun qrajt din il-gwida utli.

15. Zalza Barbecue Oriġinali Kraft

Zalza Barbecue Oriġinali Kraft

Jekk tieħu pjaċir tibla 'zokkor kollu, tħobb iz-Zalza Kraft Original Barbecue. Fil-fatt, hemm tant minnha f’din iz-zalza li hija l- l-ewwel ingredjent elenkat fuq il-flixkun. Yuck! Għaliex se jeqirdu dak li qabel kien zalza tal-barbecue totalment aċċettabbli? Ħaġa waħda hija li żżid ftit ħlewwa maż-zalza tiegħek, imma li tinbidel fi flixkun ta ’xejn għajr iz-zokkor huwa sempliċement gross - u mhux dak li xi ħadd qed ifittex f’zalza tal-barbecue.

Biex tgħaxxaq, Kraft jipprova jgħatti l-ħlewwa billi jżid livell ta 'pikkanti abbużiv. Żewġ problemi: L-ewwel, il-ħwawar mhumiex pjaċevoli; għandu togħma bħal bżar iswed fris. It-tieni, tassew ma tħallatx sew biz-zokkor kollu. Dan l-għalf huwa biss diżastru. Dak iz-zokkor kollu ma jistax ikun kbir għalih saħħtek , lanqas. Evitaha, anke jekk hija l-orħos għażla fuq l-ixkaffa.

14. KC Masterpiece Original BBQ Sauce

KC Masterpiece Original BBQ Sauce Facebook

Ieħor mill-għażliet tal-baġit fuq l-ixkafef tal-grocer tiegħek huwa KC Masterpiece Original BBQ Sauce. U l-istess bħall-ħlewwa ta 'Kraft, dan l-għalf huwa assolutament orribbli. KC Masterpiece jipprova juża t-togħma tad-duħħan tal-hickory biex jibbilanċja l-ħlewwa marida tiegħu, u r-riżultat huwa togħma qawwija ta 'medjokrità. Jekk tagħmel l-iżball li żżidha ma 'laħam ta' kwalunkwe tip, din iz-zalza hija dak kollu li togħma. Madankollu, xi nies jagħmlu hekk tagħmel il-cookies miegħu - kif inhu dak għal xhieda ta 'kemm hi ħelwa?

Barra minn hekk, KC Masterpiece Original BBQ sauce għandu aftertaste kimiku, li żgur mhuwiex it-togħma li trid f'ħalqek wara lejla li tqatta 'fuq il-grill jaħraq.

Tkunx imqarraq bil-verżjoni Hickory Brown Zokkor li KC Masterpiece tikkummerċjalizza wkoll. Għandu l-istess togħma kważi eżatt bħaż-zalza oriġinali tagħhom bi ħjiel ċkejken tal-eżistenza taz-zokkor ismar.

13. Zalza tal-Barbecue tar-Ray Ħelu tarbija

Ħelu Tarbija Ray Facebook

Jekk int dipendenti fuq il-ħelu, mur Sweet Baby Ray's . Mhuwiex partikolarment tajjeb, moħħok, imma għallinqas ma jippretendix li hija xi ħaġa li mhix. Minflok ma tipprova taħbi jew tibbilanċja l-ħlewwa, din iz-zalza tirdoppja fuqha billi tgħaqqad ġulepp tal-qamħ ta 'fruttożju għoli, għasel iswed, ġulepp tal-qamħ regolari, zokkor abjad u konċentrat tal-meraq tal-ananas. Onestament, il ananas it-taħwir huwa żieda pjuttost interessanti li tagħmel din iż-zalza tal-barbecue unika. Jekk jogħġbok iz-zalza tal-barbecue tiegħek tassew, tassew ħelwa, ma tkunx diżappuntat wisq minn din il-marka.

Madankollu, iz-Zalza tal-Barbecue ta 'Sweet Baby Ray mhux biss hija ħelwa ħafna, tuża wkoll il-benżoat tas-sodju bħala preservattiv. Benżoat tas-sodju jistgħu jkunu marbuta għal kollox mill-ADHD, għall-obeżità, allerġiji, u anke kanċer. Allura, jekk m'intix imħasseb dwar dak l-addittiv (l-FDA għarfet ġeneralment bla periklu), u qed tfittex li żżid xi zalza tal-barbecue ħelwa ħafna fil-pjanċa tal-pranzu tiegħek, sibt il-grail qaddis.

12. Zalza BBQ tal-Famuż Dave's Devil's Spit

Dave famuż Facebook

Agħti s-sandwiches tal-majjal miġbuda jew il-chops tal-majjal bid-daqqa ta 'sieq bil-BBQ Sauce tal-Famuż Dave's Devil's Spit. Int ser ikollok tinjora l-ġulepp tal-qamħirrum ta 'fruttożju għoli u ħafna ingredjenti dubjużi oħra, iżda r-riżultat aħħari huwa zalza pikkanti iżda mhux wisq pikkanti li tista' tibla 'mingħajr tazza ta' ħalib biex taħsel. Lil hinn mill-majjal, huwa tajjeb ukoll bit-tiġieġ, partikolarment imsajjar bil-mod tiġieġ.

Sfortunatament, jekk ġejt f'waħda Ristoranti famużi ta 'Dave fil-Punent Nofsani, x'aktarx li tkun imdejjaq. Iż-zalza f'dawk ir-ristoranti tal-barbecue hija eċċellenti. Din iz-zalza, meta mqabbla, hija diżappunt kbir. Filwaqt li Dave jista 'jkun famuż, huwa ma rnexxilux isib kif jibbottilja l-barbecue sauce tiegħu u jibgħatha madwar in-nazzjon mingħajr ma jitlef it-togħma tal-firma tiegħu. Huwa l-ġulepp tal-qamħ, il-preservattivi, jew xi ħaġa oħra? Huwa impossibbli li tgħid żgur imma tistennax il-kwalità tar-ristoranti fi flixkun.

it-23 togħma kollha fil-bżar dr

11. Heinz Classic Zalza BBQ Ħelwa u Ħoxna

Zalza Heinz Classic Sweet & Thick BBQ Facebook

Heinz ilu fin-negozju mill-1869 u ilu jagħmel il-ketchup famuż tiegħu mill-1876 . Tal-lum Heinz ketchup huwa bil-bosta l-aktar popolari marka tal-ketchup fl-Istati Uniti. Riċentement, Heinz estenda biex joffri linja ġdida ta 'zlazi tal-barbecue - u s'issa r-riżultati kienu impressjonanti talli kienu t-tifel il-ġdid fil-blokka.

Heinz Classic Sweet & Thick BBQ Sauce laqat l-ixkafef fl-2017 u qed jagħmel ħafna tajjeb. Kif jissuġġerixxi l-isem, din iż-zalza tal-barbecue hija ħelwa u għandha ħxuna li taħdem b’mod speċjali tajjeb meta tintuża bħala zalza li tgħaddas. Huwa magħmul biz-zokkor tal-kannamieli u varjetà ta ’ħwawar inkluż basla u tewm, flimkien ma’ konċentrat tat-tamarind.

Agħti lil Heinz ftit snin oħra u dawn l-esperti tal-ketchup probabbilment se jkunu qed jitilgħu fuq din il-lista. Kif inhi, din iz-zalza tal-barbecue hija kemmxejn tqila fuq ħall togħma. Heinz Classic Sweet & Thick BBQ Sauce huwa tajjeb biżżejjed biex tixtri, imma xorta għadu għaddej għax għadhom jaħdmu fuq l-ibbilanċjar tat-togħmiet kollha.

10. Zalza BBQ tad-Deheb Carolina Tangy tal-Bhejjem

Baqar Walmart

Miġjub lilek minn l-istess kumpanija li bierek lid-dinja RedHot ta 'Frank u l-mustarda safra klassika tal-Franċiż, iz-Zalza BBQ tad-Deheb Carolina Tangy tal-Bhejjem ser ikollhom il-blanzuni tat-togħma tiegħek jagħmlu xi ftit. Il-kritika komuni hija li din iż-zalza barbecue għandha wisq ingredjenti tajbin li jagħmlu wisq fl-istess ħin.

L-ewwel togħma li tinnota hija l-mustarda, li tasal permezz taż-żerriegħa tal-mustarda tal-grad Nru 1 u tingħata ħwawar minn bżar Cayenne aħmar imdawwar u fond mill-paprika, basla, u tewm. Imbagħad, idduqu l-ħlewwa taz-zokkor u l-għasel iswed. Fl-aħħarnett, it-togħma ta 'wara l-affumikat hija dovuta għat-togħma naturali ta' duħħan Hickory.

Kollox ma 'kollox, l-Cattlemen's Carolina Tangy Gold BBQ Sauce hija għażla tajba sakemm tgawdi l-mustarda bħala t-togħma dominanti. Jekk tippreferi ħlewwa jew togħma tat-tadam, fittex x'imkien ieħor. Din iż-zalza fiha pejst tat-tadam fiha, imma żgur tieħu post lura fuq il-mustarda u l-bqija tat-togħmiet li jikkompetu.

9. Zalza tal-Barbecue Ħelwa u Pikkanti ta 'Jack Daniel

Jack Daniel Facebook

Iva, iz-Zalza tal-Barbecue Ħelwa u Pikkanti ta 'Jack Daniel hija magħmula minn Whisky tat-Tennessee ta' Jack Daniel reali u ġenwin. Le, ma jħallikx ponot, anke jekk tieħu doża eċċessiva fuq ħawt ta 'tiġieġ barbecue. Dak li jagħmel din iz-zalza notevoli huwa ż-żing li tieħu mill-ħwawar li għandu togħma bħal taħlita ta 'bżar aħmar u jalapeno. Mhuwiex punch qawwi ta 'pikkanti, iżda huwa biss biżżejjed biex iġiegħlek tiltaqa' dritt u tagħraf il-preżenza tagħha.

Barra minn hekk, Jack Daniel's Sweet & Spicy Barbecue Sauce jirbaħ punti bonus għall-ingredjenti ta 'kwalità tiegħu li jinkludu zokkor kannella skur u għasel iswed taċ-ċinga sewda. Ovvjament, l-istorja ta 'din il-barbecue sauce ma tmurx lura fit-triq kollha lura sa l-1866 meta Beda Jack Daniel in-negozju tiegħu tad-distillerija, imma huwa denju li jkollok l-isem imwaħħal.

Iz-zalza mhix l-aħjar għażla għall-majjal, iżda taħdem tajjeb maċ-ċanga, it-tiġieġ, u ftit frott tal-baħar, speċifikament gambli. Tista 'tużaha bħala zalza li tgħaddas imma verament tiddi meta tintuża għall-basting.

8. Zalza Bar-B-Q Oriġinali ta 'Stubb

Stubb Facebook

Il-ħiliet kulinari ta 'C.B. Stubblefield ħarġu għall-ewwel darba matul il- Gwerra tal-Korea meta serva fl-Armata ta ’l-Istati Uniti bħala surġent mess. Fl-1968, hu fetaħ Stubb's Bar-B-Q f’Lubbock, Texas. Minn dakinhar, iz-zlazi tiegħu saru leġġendarji.

Iz-Zalza Bar-B-Q Oriġinali ta 'Stubb timpressjona bl-ingredjenti awtentiċi tagħha, li jvarjaw minn puree tat-tadam għal għasel iswed u zokkor minflok kwalunkwe traċċa ta' ġulepp tal-qamħ ta 'fruttożju għoli. M'għandux ukoll preservattivi, ma jużax kuluri artifiċjali, u huwa kemm kosher kif ukoll mingħajr glutina .

Jekk qed tagħmel kustilji tad-dahar tat-tarbija d-dar, din hija l-aħjar zalza għax-xogħol. Żid tablespoon għal kull libbra ta 'kustilji u int issir l-espert tal-kustilji ta' wara t-tarbija tal-familja tiegħek. Iz-Zalza Bar-B-Q Oriġinali ta 'Stubb hija kapaċi ħafna li tagħti togħma lil tiġieġ, ċanga, jew majjal. Jekk għandha dgħjufija, m'għandhiex il-ħxuna t-tajba biex tgħaddas u m'għandhiex it-togħma affumikata li jitolbu xi dilettanti tal-barbecue. Inkella, iz-zalza tas-Sur Stubblefield tiswa kull ċenteżmu.

7. Negozjant Joe's Carolina Gold Barbeque Zalza

Negozjant Joe Facebook

Agħti tifħir lil Negozjant Joe's talli ma kontx bashful dwar il-ħruġ mill-kaxxa biex toħloq zalza tal-barbecue unika. Dan l-għalf huwa tassew uniku - u tassew tajjeb. Filwaqt li tista 'tpoġġiha fuq cheeseburger jew sub sandwich, tassew tispikka meta tintuża mat-tiġieġ. Jekk qed tfittex zalza biex tużaha biex tgħaddas it-tiġieġ, dan hu.

Iz-Zalza tal-Barbeque Carolina Gold tal-kummerċjant Joe għandha bażi qawwija tal-mustarda iżda taħlita b'suċċess fil-ħlewwa mill-għasel iswed u ħjiel sottili ta 'duħħan. Minbarra t-tiġieġ, din hija z-zalza li għandek tuża fuq ħaxix grilled. Filwaqt li huwa assolutament tajjeb fuq il-majjal u ċ-ċanga, tapprezza dak li tista 'tagħmel biex tieħu t-tiġieġ u l-ħxejjex tiegħek għal-livell li jmiss.

B'differenza minn ħafna miċ-zlazi tal-barbecue li jikkompetu, in-Negozjant Joe sab il-bilanċ ottimali bejn li huwa faċli biżżejjed biex tferra iżda għadu ħoxnin u kremuż biżżejjed biex jintuża bħala zalza li tgħaddas.

6. Kinder's EXXXtra Hot BBQ Sauce

tfal Facebook

Kif jindika l-XXX, is-Zalza BBQ Hot EXXXtra ta 'Kinder għandha sħana qawwija. Ma jistax jiġi enfasizzat biżżejjed li din iz-zalza hija sħuna ħafna, ħafna. Wara l-ewwel gidma tiegħek, tkun qed titlob għall-ħniena fi ftit sekondi. Imma mbagħad, daqstant malajr, is-sħana tonqos biżżejjed biex tgawdi t-taħlita tassew sabiħa ta 'togħmiet li jtekbu taħt in-nar.

kif tagħmel it-togħma aħjar tal-ħafur

Tant zlazi tal-barbecue li jiftaħru li jkunu jaħraq nar għandhom dimensjoni waħda biss u ma jistgħu jġibu xejn fuq il-mejda lil hinn mis-sħana overbearing. Kinder's EXXXtra Hot BBQ Sauce hija l-eċċezzjoni. Iva, il-bżar aħmar imfarrak u l-bżar habanero jiġbdu l-attenzjoni tiegħek imma xorta tkun tista 'tiskopri z-zokkor ismar u d-duħħan tal-Hickory. Minn tacos tal-ħut għal hamburgers, din hija ż-zalza tal-barbecue li trid tilħaq meta trid dik il-kick.

Id-dati tal-istorja ta ’Kinder lura għall-1946 u tliet ġenerazzjonijiet ta 'għarfien tal-familja jintużaw biex tinħoloq din iz-zalza pikkanti b'mod spettakolari iżda bilanċjata.

burger king ħmar il-lejl

5. Sticky Fingers Carolina Classic Barbecue Zalza

Zokkor Sticky Fingers Carolina Classic Barbecue Facebook

Jekk tippreferi zlazi tal-barbecue ibbażati fuq il-mustarda, m'intix waħdek. Dak li Sticky Fingers Carolina Classic Barbecue Sauce jagħmel hekk sew hu li jżid b'suċċess saffi mal-mustarda. Ir-riżultat huwa zalza ħelwa u taħraq li jirnexxilha tibqa 'vera għall-għeruq tagħha. Jekk qed taħkem u trid iżżid profil ta 'togħma ħarxa, dan huwa l-għalf.

Tinsa ranch , Sticky Fingers Carolina Classic Barbecue Sauce huwa tant leġittimu fit-togħma li mhux komuni li ssib din iz-zalza użata bħala dressing għall-insalata - anke fir-ristoranti. Jekk taħseb li tobgħod insalata u malajr tgħaddi l-ħodor tiegħek, ipprova din iz-zalza u tkun qed tbiddel fehmtek.

Filwaqt li din il-verżjoni tagħtik dik it-togħma tal-mustarda li hija popolari f'South Carolina, din il-kumpanija tagħmel ukoll Sticky Fingers Memphis Original Barbecue Sauce li togħma eżattament bħall-aqwa zalza tal-barbecue li tista 'ssib fiha Ristoranti Tennessee . Titlifx dik ukoll.

4. Dinosaur Bar-B-Que Sensuous Slathering BBQ Sauce

Dinosaur Bar-B-Que Sensuous Slathering BBQ Sauce Facebook

Tħallix l-isem stramb jew il-kreatura preistorika tal-kartun iqarraq bik, din iz-zalza hija tajba serjament. Dinosaur Bar-B-Que Sensuous Slathering BBQ Sauce juża l-ebda ingredjenti artifiċjali jew preservattivi iżda xorta jirnexxielu jibbilanċja t-togħmiet kollha li jikkompetu mingħajr intopp. U filwaqt li bosta zlazi tal-barbecue jiddependu fuq munzelli u munzelli ta 'zokkor jew ġulepp tal-qamħ b'livell ta' fruttożju, din iz-zalza titla '' l fuq waqt li jkollha biss sitt grammi ta 'zokkor għal kull porzjon.

Mhux ħelwa wisq, mhux wisq pikkanti, Dinosaur Bar-B-Que Sensuous Slathering BBQ Sauce hija biss togħma tajba. It-togħmiet kollha f'din iz-zalza mqatta 'għandhom togħma friska u ma tkunx sorpriż li titgħallem li t-tadam imfarrak huwa l-ingredjent ewlieni. Int ser ikollok diffikultà biex tmur lura għaz-zlazi li jiddependu fuq il-junk ipproċessat wara li dduq din it-tjubija.

Jekk studjajt fit-tul u iebes, xtrajt il-provvisti kollha meħtieġa, u ppruvajt tagħmel il-barbecue sauce fil-kċina tiegħek, l-aħjar xenarju jkun it-taħlita tad-dar tiegħek togħma bħal din iz-zalza mill-isbaħ.

3. Zalza Rufus Teague Honey Sweet BBQ

Zalza Rufus Teague Honey Sweet BBQ Facebook

Skond it-tikketta, Rufus Teague għamel ftit zalza tal-barbecue, poġġieha ġo vażett, u qasmuha mas-subien tiegħu. Kien daqshekk tajjeb, is-subien tiegħu tawha piena sakemm għamel grupp ieħor. U minn hemm, din iz-zalza infirxet minn Kansas City għall-bqija tal-pajjiż. Agħti togħma lil Rufus Teague Honey Sweet BBQ Sauce u int ukoll tkun qed tħares għal iktar ladarba tispiċċa.

Ħafna zlazi tal-barbecue li jippruvaw jinkorporaw għasel huma fallimenti iżda dan huwa dar run. Għandu togħma ħelwa iżda l-ħlewwa għandha fond minħabba t-taħlita perfetta ta ’għasel, zokkor ismar, zokkor abjad, għasel iswed, konċentrat tal-meraq tal-larinġ, u pejst taż-żbib. Huwa bħal orkestra ta 'nektar tas-sema li kulħadd b'xi ħelu jista' jgawdi.

It-tikketta tgħid ukoll li Rufus Teague Honey Sweet BBQ Sauce huwa 'kkritikat tajjeb.' Jekk żewġ kelmiet kienu meħtieġa biex tiddeskrivi din iz-zalza, dawk kienu żewġ kelmiet magħżula bil-għaqal. Huwa impossibbli li ma taqbilx.

2. Lillie's Q Carolina Barbeque Sauce

Lillie Facebook

Uħud mill-aqwa barbecue fid-dinja jistgħu jinstabu fil- Il-parti tal-Punent ta 'North Carolina . Lillie's Q Carolina Barbeque Sauce huwa l-aqwa zalza disponibbli kullimkien jekk trid tirreplika dik it-togħma tal-Punent ta 'North Carolina. Xejn ieħor lanqas huwa viċin mill-bogħod.

L-ewwel togħma li tolqot lilek hija l-ħall, segwit mill-qrib minn fond tanġibbli maħluq bil-meraq tal-ġir u meraq tat-tuffieħ. Jekk qed tfittex zalza ħelwa tal-barbecue jew waħda li għandha bażi qawwija tat-tadam, din mhix iż-zalza għalik. Imma qabel ma tkeċċih, agħtih ċans. Serjament. Ma tridx taqbeż u jista 'jibdel dak kollu li kont taħseb li taf dwar il-barbecue li sar sewwa.

Lillie's Q Carolina Barbeque Sauce togħma tas-sema fuq tiġieġ affumikat jew grilled, sidra taċ-ċanga, u majjal miġbud. Int tkun konvint li int lura d-dar tan-nanna u li qed terġa 'tibla' z-zalza sigrieta tagħha. Kelma ta 'twissija: din mhix ħoxna daqs tipi oħra ta' zalza tal-barbecue, allura ferra b'attenzjoni.

1. Blues Hog Original BBQ Sauce

Zalza BBQ Oriġinali tal-Blues Hog Facebook

Meta tarmi u ddur bil-lejl toħlom bi zalza tal-barbecue delikata, dan huwa l-għalf li qed tiffantażża dwaru. Blues Hog Original BBQ Sauce, bl-użu ta 'riċetta maħluqa fl-għoljiet tat-tidwir ta' Tennessee, hija perfezzjoni fi flixkun. Hija zalza gourmet li teħel perfettament mat-tipi kollha ta 'laħam, li tagħmilha l-aħjar assoluta għat-tipjip jew għat-tisjir.

Lil hinn mill-ħxuna allokanti tal-Blues Hog Original BBQ Sauce, il-bilanċ tiegħu ta 'ħelu u pikkanti jiġbdek u jkollok terġa' lura għal sekondi. Il-ħlewwa tiġbed l-attenzjoni tiegħek għall-ewwel, filwaqt li l-ħwawar iħajru xufftejk bil-mod hekk kif tasal għall-gidma li ma tinsa li jmiss. Huwa magħmul minn ingredjenti naturali kollha, biz-zokkor ismar u ħall tat-tuffieħ tieħu rwoli ewlenin.

Id-darba li jmiss ikollok barbecue tal-bitħa u trid timpressjona lil kulħadd fil-viċinat tiegħek, uża dan l-għalf bħala l-arma sigrieta tiegħek. Laħam tiegħek se jkun it-taħdita tal-belt.

Kalkulatur Tal-Kaloriji