Antonia Lofaso tiżvela l-verità dwar il-ġudizzju tal-kċina Cutthroat - Esklussiva

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Antonia Lofaso fuq Guy Steve Jennings / Getty Images

Ħaġa waħda li tagħmel dawk il-kompetizzjonijiet kollha tat-tisjir turi daqshekk gost hija l-eċċitament li qatt ma tkun taf eżattament kemm il-koki jistgħu jkunu lesti li jmorru biex jimpressjonaw lill-imħallfin. Netwerk tal-Ikel ' Kċina Cutthroat , 'Li hija litteralment ibbażata fuq dik il-mistoqsija stess, tqajjem it-tensjoni aktar billi tħeġġeġ lill-kompetituri tagħha biex idgħajfu lil xulxin permezz ta' diskussjoni ta 'trash, offerti ta' gwerer, u ppjanati b'attenzjoni (għalkemm spiss iblah) atti ta 'sabotaġġ. F'dak is-sens, 'Cutthroat Kitchen' tista 'titqies bħala tip ta' taħlita umoristika bejn Food Network's ' Imqatta ' 'u' Survivor 'ta' ABC.

Ħafna drabi, Antonia Lofaso u sħabu l-imħallfin 'Cutthroat Kitchen' qed jaħsbu bħal, ukoll, imħallfin, mhux kompetituri; għalkemm hemm eċċezzjoni waħda notevoli li Lofaso qasmet ma 'Mashed waqt intervista esklussiva.

Il-Ġudizzju tal-Kċina Cutthroat mhuwiex 'cutthroat' kif tista 'taħseb

Antonia Lofaso fuq Top Chef Charles Eshelman / Getty Images

Verità waħda dwar il-ġudizzju ta '' Cutthroat Kitchen, 'skond Antonia Lofaso, hija li huwa prattikament impossibbli li tissepara dak li qed tagħmel bħala imħallef minn dak li tiftakar li tħossok bħala kompetitur - imma dik hija ħaġa tajba. Veteran innifisha turi kompetizzjoni tat-tisjir, Lofaso kkompetiet fuq programmi bħal ' L-aqwa kok , 'Tournament of Champions,' Logħob tal-Ikel tal-Guy , 'u' Chopped, 'fost oħrajn (via IMDb ). Li jkollok dik l-esperjenza bħala kompetitur ta lil Lofaso 'ammont kbir ta' simpatija u empatija għal dak kollu li jagħmlu [l-kompetituri]. '



Għalkemm tista 'tistenna li l-imħallfin tal-kompetizzjoni tal-ikel - speċjalment dawk fuq 'Cutthroat Kitchen' - jiffokaw fuq 'id-dixx biss', Lofaso kultant isib ruħha wkoll meta tikkunsidra affarijiet oħra li jiffurmaw l-istampa akbar. 'Jien iktar inklinat li npoġġi lili nnifsi fiż-żraben tagħhom għax jien kont fiż-żraben tagħhom. U kelli żbalji kbar u kelli fallimenti kbar u suċċessi inkredibbli. U allura, biex tkun tista 'tgħidilhom ukoll dak.'

Għal dik ir-raġuni, Lofaso jirrakkomanda li qabel ma chef jaħseb anke biex jidħol biex jiġġudika, tkun idea tajba li tidħol f'kompetizzjoni l-ewwel. 'Naħseb li inti ssir ħafna iktar imħallef dinamiku meta ġejt fil-koxox tagħhom,' qal Lofaso lil Mashed waqt intervista esklussiva. 'U tista 'tkun bħal,' Alla, naf għal xiex kont sejjer. Rajtha. Kont naf id-determinazzjoni. Iż-żmien tbiegħed minnek. '

Li tiġġudika Cutthroat Kitchen teħtieġ ċertu moħħ miftuħ

Antonia Lofaso u Guy Fieri jospitaw Restaurant Reboot Steve Jennings / Getty Images

'Cutthroat Kitchen' huwa magħruf talli joħloq uħud mill-isfidi aktar strambi ta 'Food Network, u għalhekk ir-riżultati huma ta' spiss strambi daqskemm isiru. Pereżempju, Antonia Lofaso tfakkar fiż-żmien li l-isfida tal-kok Eric Greenspan kienet li toħroġ dixx li jinvolvi ingredjenti li ma tħalliex iħallat flimkien. 'Kollox kellu jiġi nnotifikat separatament,' spjega Lofaso lil Mashed. Għall-cocktail tal-frott tal-baħar ta 'Greenspan, 'kellu l-arzelli, u mbagħad kellu xi shallots imqattgħin, u kellu xi ħxejjex aromatiċi, u mbagħad kellu ftit ħall, u mbagħad kellu xi ketchup,' imma kien Lofaso li kien qed iħallat kollox flimkien. Filwaqt li imħallef ieħor seta 'sab dan il-kunċett - mingħajr tort ta' Greenspan - xogħol żejjed, Lofaso sab il-preżentazzjoni u l-esperjenza fantastika. 'Kollox kien organizzat b'mod perfett. ... U jien kont bħal, 'Oh Alla tiegħi. Dan huwa daqshekk divertenti. '

Biex ikollok sens ta ’kif inhi verament Antonia Lofaso bħala imħallef, agħżel‘ Cutthroat Kitchen ’fuq Netwerk tal-Ikel . Tista 'tara wkoll lil Lofaso fl-azzjoni li jospita l-Reboot Restaurant ta' LendingTree's ma 'Guy Fieri, li huwa streaming fuq 20 + pjattaformi, inklużi LiveXLive, YouTube, Twitch, TikTok, Twitter, Facebook tal-Guy paġna, u GuysRestaurantReboot.com .

Kalkulatur Tal-Kaloriji